6 choses que je veux que mes enfants sachent au sujet de ma relation compliquée avec de la nourriture
J'aime manger, mais j'ai une tonne d'autres émotions entourant cet amour, comme le dégoût et la honte, la conscience de soi et la déception. En d'autres termes, ma relation avec la nourriture est compliquée. Si je fais de mon mieux pour être un bon modèle et promouvoir la positivité, l'acceptation du corps et la confiance en soi, mes enfants sauront certaines choses sur ma relation avec l'alimentation. Si l'honnêteté est vraiment la meilleure des politiques, ma décision d'être ouverte et honnête à propos de mes propres problèmes de troubles de l'alimentation et d'amour de soi ne peut que permettre à mes enfants d'apprendre à s'aimer et de développer une relation saine avec les aliments dont ils ont besoin pour survivre ainsi que la nourriture, ils devraient totalement se sentir à l'aise en profitant).
Je ne veux pas que mes enfants voient la nourriture autrement que comme étant délicieuse et satisfaisante. Bien que je n’ai absolument pas le temps de préparer des repas élaborés pour la famille, mon partenaire et moi-même faisons de notre mieux pour vous servir des plats savoureux et sains (parmi les options de mets à emporter et de restauration rapide occasionnels). Nos enfants viennent faire les courses avec nous et ils comprennent pourquoi nous choisissons certains types de yaourt (vous savez, ceux qui ne sont pas recouverts de chocolat) et ils sont ravis de pouvoir choisir le dessert de la semaine ou leur fruit préféré pour une collation. Je ne peux m'empêcher de regarder en arrière dans ma propre enfance et de penser que peut-être que si j'avais été inclus dans les décisions de ma famille concernant les aliments, je n'aurais peut-être pas développé mon histoire d'amour-haine avec tout ce qui concerne le chocolat.
Naviguer dans les choix alimentaires lorsque vous êtes troublé par des problèmes d’image corporelle et / ou un trouble de l’alimentation est une expérience épouvantable. Je veux que mes enfants sachent que la nourriture occupe une place de choix dans leur vie et qu'ils ne se détestent jamais d' avoir embrassé cet endroit. Ils ne devraient jamais se sentir mal à propos de quoi ou de quelle quantité ils mangent. Je pense que si j'avais une relation plus saine avec la nourriture quand j'étais plus jeune, j'aurais pu éviter de tomber dans le piège de l'hyperphagie boulimique / hyperphagie qui m'a consommé tout au long de mes 20 ans.
Alors, alors que je continue de récupérer de mes habitudes alimentaires désordonnées, je tente simultanément de modéliser un comportement sain pour mes enfants afin que leur relation avec la nourriture soit bien supérieure au mien. Et, à mesure qu'ils vieillissent et qu'ils sont plus attentifs, je vais être tout à fait honnête dans leurs réponses à leurs questions sur mes choix alimentaires et sur les raisons pour lesquelles ma relation avec la nourriture est, comme je l'ai dit, assez compliquée. Voici quelques éléments que je suis disposé à partager avec eux si mes enfants veulent savoir ce que je pense de ma relation avec la nourriture:
Je prends de petites portions parce que je suis conditionné pour ne pas gaspiller
J'ai été élevé dans le cadre du «Clean Plate Club», ce qui signifiait que je ne pouvais pas prendre de dessert avant d'avoir tout fini dans mon assiette. Il m'a fallu des années avant de réaliser que mon comportement n'était pas sain.
Premièrement, cela pourrait forcer un enfant à manger trop et à manger pour les mauvaises raisons. Deuxièmement, il utilise des bonbons en guise de récompense, une chose à convoiter pour avoir à souffrir pendant une partie antérieure du repas. Manger devrait être agréable, peu importe ce que vous mangez. Pour me libérer de l'habitude de tout dévorer de mon assiette, comme si je nettoyais un écran Pac Man, j'utilise des petites assiettes et je prends des portions appropriées. Je me sers quelques secondes (ou trois tiers) si j'ai encore faim, mais au moins je règle ma consommation pour qu'elle corresponde à mon appétit. Si mon enfant ne termine pas ce qu'il y a dans son assiette? Je lui ai fait savoir que c'était parfait, mais qu'il n'y aurait pas de collations dans une heure s'il décidait d'avoir faim. Après tout, je ne dirige pas de dîner.
Je ne pense pas que le dessert soit un saint-graal
J'avais sept ans, au mariage de ma tante, et j'étais tellement excitée de fouiller dans le gâteau de mariage au triple chocolat. J'ai d'abord mangé autour du glaçage décadent, le conservant pour la fin. Je me suis levé pour une raison quelconque et, à mon retour, mon assiette (avec tout mon glaçage) avait été nettoyée. Vous auriez pu penser que ma meilleure amie s’est éloignée, c’est à quel point je suis dévastée. Le dessert était, pour moi à ce moment-là , le point essentiel pour réussir un repas.
Une fois que j'avais quitté l'appartement de mes parents pour m'installer dans l'un des miens, la liberté de faire des courses en solo, sans personne pour me dire ce que je pouvais ou ne pouvais pas acheter ou manger, me sentais incroyable . La malbouffe et les céréales de sucre étaient à moi. Tout à moi . Au bout d'un moment, le frisson disparut. Si je pouvais avoir tout ce que je voulais, il n'y aurait pas de gloire.
Alors quand j'ai eu des enfants, j'ai décidé qu'il y aurait un dessert. Je ne voulais pas qu'ils soient suspendus comme ça. Je suppose que cela fonctionne, car ils n'ont aucun problème à décider de ne pas manger un morceau de gâteau entier, et ils se plaignent en fait que quelque chose est «trop sucré». Je me demande parfois s'ils sont vraiment mes enfants.
Je mange tout avec modération
Beaucoup de bonbons étaient interdits quand je grandissais. Les enfants n'aimaient pas beaucoup jouer chez moi parce que les collations après l'école étaient généralement des sachets en granola. Par la suite, je suis devenu obsédé par la malbouffe et le faufilerais chaque fois que je le pouvais.
Je suis venu quand je suis devenu maman, cependant. Rien ne doit être interdit, à condition de ne pas trop se laisser aller. Nous gardons des collations et des friandises chez nous, et les enfants reçoivent un petit bonbon dans leur boîte à lunch et après le dîner. Je ne veux pas qu'ils développent l'obsession malsaine des bonbons comme je l'ai fait, et le voient comme quelque chose de rare et convoité. Il est toujours disponible, mais pas en portions super grandes.
Je mangerais plutĂ´t mes calories que de les boire
Je ne juge pas, mais honnêtement, je ne comprends pas l'obsession américaine pour les boissons au café. Ces préparations contiennent généralement autant de calories - ou plus - qu'une assiette pleine et équilibrée. Je préférerais manger un panini que boire un frappé; ça me satisfait plus. À cette fin, nous n’avons pas beaucoup de choix de boissons chez nous. Nous sommes gros sur l'eau, et peut-être seltzer (et quelques boissons d'adulte pour les parents, bien sûr), mais c'est tout. J'achète des boîtes de jus pour des fêtes d'anniversaire ou je prépare une limonade au début de l'été, mais mes enfants savent mieux que de s'attendre à ce que nous leur fournissions quelque chose de plus intéressant à boire (bien que cela ne les empêche jamais de se plaindre de la façon dont les autres pratiquent un sport boissons dans leurs boîtes à lunch.)
Hot Sauce est un jeu de légumes
J'ai cessé d'essayer de vendre mes enfants sur la bonté des légumes. En fait, vanter les bienfaits des aliments pour la santé peut (et c'est généralement le cas) se retourner contre le fait de faire manger les légumes aux enfants. Donc, au lieu de cela, je me concentre sur le goût. Après tout, pourquoi manger n'importe quoi s'il n'a pas bon goût? Je crois que c'est pourquoi les condiments ont été inventés, non? Je me fiche de ce que mes enfants préparent avec leurs légumes: ketchup, sauce cocktail, guacamole. Le brocoli devient le véhicule avec lequel transporter la saveur et, eh bien, ça me va.
Je mange souvent trop et cela me fait me sentir mal
Cela m'a pris beaucoup de temps, mais j'ai fait des progrès significatifs en ce qui concerne le fait d'avoir une image corporelle déformée. J'étais un enfant potelé et un jeune adulte parce que j'étais un mangeur de frénésie. C'était ma façon de gérer l'anxiété, l'insécurité et la peur. C'était cyclique: se sentir mal, trop manger, se sentir mal de trop manger. Je détestais le fait d'être en surpoids, mais mon poids n'était pas le problème (car il ne présentait pas de risque pour la santé). Mon problème était ce que je ressentais pour moi-même et mon corps. Je ne veux pas que mes enfants grandissent, se détestant comme moi.
C'est pourquoi je refuse de contrôler leur consommation de nourriture et leur fais craindre un résultat physique horrible de trop manger, à part le fait qu'ils auront probablement mal au ventre. C'est exactement pourquoi je prévois être ouverte et honnête avec mes enfants à propos de ma propre lutte, car ils peuvent (et j'espère, apprendre) de mes erreurs et aimer leur corps. Je ne leur dirai pas que je détestais la graisse de mon ventre, je leur dirais que je détestais la sensation de mon estomac . (Et c'est vrai, parce que je me sentais physiquement malade quand je mangeais trop.) En apprenant qu'ils peuvent manger à peu près tout et tout ce qu'ils veulent (avec modération), j'espère que mes enfants ne se serviront jamais de la frénésie alimentaire pour s'en sortir avec leurs émotions.