Riz au lait aux pommes

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Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Avec le riz à grain court, vous obtenez une merveilleuse texture crémeuse et les délicieux arômes de pomme et de cannelle le rendent délicieux! Votre bébé adorera ce pudding au goût délicieux. Pour les bébés plus jeunes, vous pouvez ajouter de la purée de pomme et préférer des morceaux moelleux et bien cuits pour les bébés de plus de 8 mois, selon la tolérance de votre enfant.

Temps de préparationTemps de cuisson35 minutes15 minutes

Sert

1 personnes

Ingrédients

• 1/4 tasse de riz à grain court
• 1 tasse de lait
• 2 cuillères à soupe de purée de pomme ou de morceaux de pomme
• une pincée de cannelle
• sucre au goût (à utiliser en quantités minimes pour les bébés)

Méthode

Étape 1

Lavez le riz, faites-le tremper dans juste assez d'eau pendant 30 minutes.

Étape 2

Faire bouillir le lait, ajouter du riz lavé et trempé.

Étape 3

Ajouter la purée de pomme ou la pomme finement hachée et cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz et la pomme soient presque cuits (environ 10 min).

Étape 4

Ajoutez du sucre (facultatif) et plus de lait ou d'eau si nécessaire pour diluer la consistance.

Étape 5

Cuire à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le lait soit absorbé.

Étape 6

Eteignez la flamme, ajoutez une pincée de cannelle.

Étape 7

Servez tiède dans une tasse.

Information nutritionnelle

Taille de portion 1 pot (190 g)

2054, 4 g 7%190 mg 8%0, 8 g 3%6, 1 g392, 5 g 12%35, 3 g 12%24, 7 g

Les calories

Graisse totale

Sodium

Fibre alimentaire

Protéine

Calories provenant des lipides

Gras saturé

Les glucides

Les sucres

* Basé sur un régime de 2000 calories.