Les substituts du lait pour les tout-petits sont-ils sûrs?
Dans cet article
- Quand donner des substituts de lait Ă votre enfant?
- Meilleures alternatives de lait pour les tout-petits
- Comment décider quelles sont les meilleures alternatives de lait pour les tout-petits?
Ayant grandi avec la culture de boire un verre de lait de vache tous les jours, de nombreux parents pourraient trouver étrange de trouver une alternative au lait pour leur enfant. Des raisons médicales peuvent rendre cela nécessaire, mais l'inquiétude d'une nutrition équilibrée est bien réelle. Tous les substituts du lait ne peuvent pas fournir la même nutrition qu'un enfant peut tirer du lait de vache.
Quand donner des substituts de lait Ă votre enfant?
Les médecins suggèrent généralement des alternatives de lait pour les tout-petits allergiques au lactose ou à quelques autres éléments présents dans le lait de vache. Les enfants allergiques à de tels éléments auront du mal à synthétiser la nutrition présente dans le lait et peuvent même faire face à divers effets secondaires.
Meilleures alternatives de lait pour les tout-petits
Opter pour une alternative au lait traditionnel vous offre un choix parmi de nombreux autres. Chaque solution de remplacement présente certains avantages par rapport au lait traditionnel, mais elle ne constitue pas une solution complète et peut échouer de différentes manières.
1. lait de riz
Ce type de lait est un lait populaire dérivé de grains de riz.
Avantages
À cet égard, le lait de riz est l’option la plus sûre pour les enfants qui souffrent de nombreuses allergies et sont même susceptibles de réactions à différents types de lait. Il est extrêmement rare qu'un enfant développe une allergie au lait de riz. De plus, son goût majoritairement neutre lui permet d'être utilisé dans diverses préparations.
Les inconvénients
Les parents qui souhaitent que leur enfant consomme du lait en l'état risquent d'avoir des difficultés avec le lait de riz car il n'a pas de goût particulier en tant que tel. Dans le même temps, comparé aux mêmes quantités d’autres substituts du lait, le lait de riz contient une quantité de glucides beaucoup plus importante, mais une quantité relativement faible de matières grasses et de protéines.
2. lait de coco
Une option très populaire autour de l'Inde, ce lait est acheté à partir d'une noix de coco qui a mûri en le râpant et en le réduisant en pâte correctement.
Avantages
Le lait de coco est un excellent choix pour les enfants souffrant d'allergies traditionnelles au lait ou même s'ils ne le sont pas. Un simple verre de lait de coco peut satisfaire près de la moitié des besoins quotidiens en vitamine B12 et du tiers des besoins quotidiens en vitamine D, grâce au riche onctuosité qu’il apporte en raison de la présence de graisses saturées.
Les inconvénients
Alors que le lait de coco est riche en graisses et autres vitamines, la proportion de protéines et de calcium dans sa constitution n’est pas aussi importante qu’elle devrait être, par rapport au lait traditionnel. Cela peut entraîner un risque de carence chez les enfants, d'où la nécessité de compléter la consommation de lait de coco par d'autres sources fournissant les éléments manquants.
3. lait d'amande
Un type de lait très prisé à base de plantes, le lait d'amande, est généralement obtenu en mélangeant des amandes et de l'eau.
Avantages
La facilité de préparation du lait d'amande est son plus grand avantage. D'une texture crémeuse, ce lait est disponible sur les marchés sous une variété de saveurs et de formes. Cela vous permet de choisir n'importe qui qui convient à votre enfant et de lui fournir une alternative nutritionnelle hypocalorique.
Les inconvénients:
Étant donné que les amandes sont la seule source de nutrition dans ce lait, il existe un fossé énorme pour ce qui est de satisfaire les besoins quotidiens en protéines et même en graisses saturées. Alors que de nombreuses marques de lait commerciales renforcent leurs produits avec ces éléments, il devient essentiel de les compléter via d'autres sources dans le régime alimentaire de l'enfant.
4. lait de soja
Le soja est l’une des alternatives les plus vendues et populaires au lait traditionnel. Le soja est ensuite trempé et moulu, puis bouilli et filtré pour obtenir le lait.
Avantages
La popularité de ce lait en a fait le choix de prédilection pour de nombreuses personnes, et sa facilité de disponibilité permet de le donner facilement à votre enfant à tout moment. La constitution de ce lait est assez proche de celle du lait traditionnel de vache, ce qui explique pourquoi de nombreuses familles optent pour l’utilisation de ce lait dans d’autres préparations.
Les inconvénients
Les allergies au soja ne sont pas rares, et si votre enfant en souffre également, ce lait serait une solution miracle. En outre, de nombreuses marques enrichissent leurs produits à base de lait de soja de calcium et de vitamine D, mais l'enrichissement peut ne pas suffire à votre enfant. Vérifier la valeur sur l'étiquette devrait vous aider à déterminer ce qui convient à votre enfant.
5. lait sans lactose
En introduisant une enzyme dans le lait traditionnel qui aide à décomposer cette protéine, le lait sans lactose est facilement obtenu.
Avantages
Il n’ya pratiquement aucune différence entre le lait de vache et son équivalent sans lactose. La constitution nutritionnelle est identique et le goût est généralement un peu plus sucré que l'original.
Les inconvénients
De nombreuses marques commerciales vendent leurs produits laitiers comme «sans lactose», mais utilisent des sources à base de plantes ou d'autres éléments pour le lait. De plus, ce lait n'est pas utile pour les enfants allergiques à d'autres éléments présents dans le lait, et pas seulement au lactose.
Comment décider quelles sont les meilleures alternatives de lait pour les tout-petits?
Le bon type de lait de remplacement pour votre tout-petit dépend de nombreux facteurs, tels que:
- Les besoins nutritionnels en fonction de son âge
- Le régime typique de l'enfant
- Choix financier d'opter pour le lait enrichi
Le choix entre différentes alternatives de lait pour bébés devrait être régi par la raison même pour laquelle vous en choisissez une. Il est préférable d’opter pour un choix aussi proche que possible du lait de vache.