La caféine pourrait avoir un impact sur le poids à la naissance

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Les femmes enceintes devraient limiter au minimum leur consommation de café, de thé et de cola, selon une nouvelle étude qui établit un lien entre la consommation de caféine et l'insuffisance pondérale à la naissance chez les bébés.

Des chercheurs britanniques ont recruté 2 635 femmes entre 8 et 12 semaines de grossesse, les ont interrogées sur leurs habitudes alimentaires et surveillées la présence de caféine dans leur salive lors des bilans de santé.

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  • Les femmes qui prenaient entre 100 et 199 milligrammes de caféine par jour couraient un risque accru de 20% d'avoir un bébé ayant un poids de naissance relativement inférieur à celui de leurs homologues dont l'apport était inférieur à 100 mg par jour.

    Pour ceux qui consommaient de 200 à 299 mg par jour, le risque était de 40%, et pour ceux de plus de 300 mg par jour, il était de 50%.

    Le poids à la naissance est un critère de santé largement utilisé, en particulier pour le diabète et les maladies cardiaques.

    Une tasse de café moyenne contient environ 100 mg de caféine et le thé environ la moitié, bien que la concentration varie en fonction de la force de l'infusion et de la marque du produit.

    La caféine est également présente dans le cola, le chocolat, le coca et certains médicaments.

    La soi-disant étude CARE, publiée en ligne par le British Medical Journal, a déclaré qu'un "conseil judicieux" serait que les femmes réduisent leur consommation de caféine avant la conception et tout au long de la grossesse.

    Des recherches antérieures avaient montré que la caféine traversait facilement le placenta pour pénétrer dans le fœtus, bien que les preuves d'insuffisance pondérale à la naissance aient également été peu concluantes et confuses en raison de facteurs tels que le tabagisme et la consommation d'alcool.

    C'est la première étude qui voit également un lien dans le thé, qui représente 60% de la caféine consommée par les femmes.

    La Food Standards Agency (FSA) de la Grande-Bretagne a annoncé sur son site Web la réduction de la dose maximale recommandée de caféine pour les femmes enceintes à 200 mg par jour - l'équivalent approximatif de deux tasses de café - de 300 mg à la lumière de l'étude.

    "Ce nouveau conseil ne signifie pas que les femmes enceintes doivent éliminer complètement la caféine, mais simplement qu'elles doivent faire attention et ne pas en consommer trop. Nous soulignons que les risques sont probablement très faibles", a déclaré Andrew Wadge, scientifique en chef de la FSA.

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