Purée de citrouille aux carottes

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

La carotte et la citrouille - ces légumes au goût plus doux de la catégorie des légumes jaune-orange, sont riches en bêta-carotène antioxydant. Par conséquent, cette soupe aidera votre bébé à développer une bonne vision.

Temps de préparationTemps de cuisson10 minutes15 minutes

Sert

1 personnes

Ingrédients

• 1 carotte, pelée et hachée
• 1/4 tasse de citrouille pelée et hachée
• 2 tasses d'eau filtrée
• Une tranche de citron

Méthode

Étape 1

Mettez l'eau et la citrouille hachée et la carotte dans un autocuiseur.

Étape 2

Cuire pendant deux sifflets ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Étape 3

Laisser refroidir légèrement et mélanger au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.

Étape 4

Verser la purée dans une grande casserole antiadhésive et porter à ébullition en remuant de temps en temps.

Étape 5

Pressez le citron pour le goût.

Étape 6

Servir tiède.

Information nutritionnelle

Donne: 1 portion (1, 5 tasse cuite)

71Sodium706 mg0 gPotassium585 mg0 gTotal des glucides17 g0 gFibre alimentaire8 g0 gLes sucres2 g0 gProtéine2 g0 mgVitamine A85%5%Vitamine C23%9%

Les calories

Graisse totale

Saturé

Polyinsaturé

Monoinsaturé

Trans

Cholestérol

Calcium

Le fer

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.

Conseil: au huitième mois, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des oignons, de l'ail, du poivre qui ont un goût prononcé.