Doigts de poulet

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Dans cet article

  • Ingrédients
  • Méthode
  • Information nutritionnelle

C’est aussi l’une de ces recettes que vous pouvez remettre à votre adolescent complètement. C'est une simple recette de poulet où il suffit de tremper, de faire mariner et de cuire au four. Aucune configuration élaborée, des ingrédients simples et pouvant être préparés avec un minimum de tracas. De plus, le plat étant cuit au four, vous obtenez tous les nutriments du poulet et de l'œuf, principalement des protéines, sous leur forme première.

SertTemps de préparationTemps de cuisson
6 personnes10-15 minutes20-25 minutes

Ingrédients

  • 400 g de poitrine de poulet
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de flocons de céréales / de maïs, broyés
  • Sel et poivre au goût

Méthode

Étape 1

Gardez le four préchauffé à 350 ° F. Piquez les morceaux de poulet à la fourchette.

Étape 2

Battez l'oeuf dans un bol, ajoutez un peu de sel et de poivre. Trempez-y les lanières de poulet. Gardez les morceaux de poulet couverts pendant 5 à 10 minutes dans l'œuf battu.

Étape 3

Rouler le poulet trempé dans les céréales broyées et placer les lanières sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.

Étape 4

Cuire au four pendant 18 à 20 minutes, en tournant après 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Le test de cuisson est que le poulet doit être blanc, pas rose, à l'intérieur.

Information nutritionnelle

451 Kcal70, 0 g11, 5 g13, 8 g335 mg432 mg566 mg
Les calories
Protéines
Graisse totale
Glucides totaux
Cholestérol
Sodium
Potassium

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