Soupe aux pois verts

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Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Cette soupe a une couleur vibrante, une saveur unique et une texture crémeuse, que votre enfant adorera à fond! Même si vous êtes en un tournemain, vous pouvez toujours préparer cette soupe rapidement. Les oignons rendent cette soupe somptueuse légèrement épicée, tandis que les pommes de terre et le lait lui donnent une belle sensation crémeuse.

Temps de préparationTemps de cuisson10 minutes9 minutes

Sert

3 personnes

Ingrédients

• 1 tasse de pois verts frais
• 1/4 tasse d'oignons hachés
• 1/4 tasse de pommes de terre hachées
• 1/4 tasse de lait
• Sel au goût
• Poivre noir fraîchement moulu (kalimirch) au goût

Méthode

Étape 1

Combinez tous les légumes et 1 tasse d'eau chaude dans une casserole profonde antiadhésive.

Étape 2

Bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 6 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 3

Laisser le mélange refroidir complètement et mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Étape 4

Transférer le mélange dans un plat antiadhésif, ajouter le lait, le sel, le poivre et ½ tasse d'eau, bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 3 minutes, en remuant de temps en temps.

Étape 5

Servez chaud.

Information nutritionnelle

Taille de portion 1 tasse (250 g)

153Calories provenant des lipides252, 7 g 4%Gras saturé1, 3 g 7%0, 4 gGras monoinsaturés0, 9 g0 mg 0%Sodium860 mg 36%177, 5 mg 5%Les glucides24, 7 g 8%4, 8 g 19%Les sucres8 g8 gVitamine A1%3%Calcium3%dix%

Les calories

Graisse totale

Graisse polyinsaturée

Cholestérol

Potassium

Fibre alimentaire

Protéine

Vitamine C

Le fer

* Basé sur un régime de 2000 calories