Pizza aux œufs portugaise

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Cette pizza tire son nom du fait que les œufs sont un ingrédient important de la cuisine portugaise. Ils occupent une place de choix dans de nombreux plats portugais populaires. Cette pizza est préparée avec un nappage de sauce tomate ou de sauce à pizza avec du fromage mozzarella, des oignons, des œufs durs et des olives vertes ou noires. Les ingrédients varient d'un endroit à l'autre. Cependant, nous avons simplifié les choses en utilisant uniquement les ingrédients de base de la pizza.

Sert	Temps de préparation	Temps de cuisson
4 personnes	20-25 minutes	20-25 minutes

Ingrédients

• 1 croûte de pizza «prête à cuire» faite maison ou achetée en magasin
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 4 c. À soupe de sauce à pizza
• 4 cuillères à soupe de fromage mozzarella, râpé
• 3 œufs durs, tranchés
• 1 oignon émincé
• 10 olives vertes dénoyautées
• 1 cuillère à soupe d'origan

Méthode

Étape 1

Gardez le four pour le préchauffage à 450 degrés Fahrenheit.

Étape 2

Appliquez de l'huile d'olive sur le dessus de la base de la pizza.

Étape 3

Étaler la sauce à pizza sur la base de la pizza.

Étape 4

Saupoudrer la mozzarella râpée.

Étape 5

Ensuite, saupoudrer les oignons, les tranches d’œuf dur et les olives.

Étape 6

Hachez le jaune du deuxième œuf dur et saupoudrez-le de la pizza.

Étape 7

Réservez un œuf pour décorer la pizza après sa sortie du four.

Étape 8

Placez la pizza directement sur la grille dans le four et faites cuire pendant 9 à 10 minutes.

Étape 9

Retirer du four et laisser refroidir une minute ou deux avant de servir.

Information nutritionnelle

387 Kcal15, 9 g17, 5 g44, 0 g253 mg1234 mg213 mg

Les calories

Protéines

Graisse

Les glucides

Cholestérol

Sodium

Potassium

Astuce -Pour l'origan dans votre main en coupe. Commencez à frotter l'origan à l'aide des deux mains et déposez-le doucement sur la pizza. Frotter l'origan dans vos mains améliorera sa saveur.