Pâtes Aux Crevettes / Nouilles
Les pâtes sont un favori parmi les messes, et un moyen simple de les égayer consiste à y ajouter des crevettes. Vous pouvez également remplacer les pâtes par des nouilles dans cette recette. Sur le plan nutritionnel, les crevettes sont une bonne source de protéines de haute qualité et contiennent du cholestérol sain. Ils sont également une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels.
Sert | Temps de préparationTemps de cuisson
4 personnes | 10-15 minutes15-20 minutes
Ingrédient
- 400 g de nouilles / pâtes alimentaires, non cuites
- ¼ tasse d'huile végétale
- 6 oignons hachés
- 2 gousses d'ail, tranchées
- 400 g de crevettes crues pelées, décongelées
- 1 c. À thé de poudre de chili
- 250g de tomates en purée
- Feuilles de menthe pour la décoration
MĂ©thode
Étape 1
Cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante salée
Étape 2
Drainer l'eau. Mettez une c. À thé d'huile et mélangez. Mettez de côté
Étape 3
Faire chauffer l'huile dans une poĂŞle
Étape 4
Ajouter les oignons et cuire pendant 2-3 minutes jusqu'Ă ce qu'ils soient tendres
Étape 5
Ajouter les gousses d'ail et remuer pendant 30 secondes
Étape 6
Ajouter les crevettes et cuire encore 5 minutes
Étape 7
Maintenant, ajoutez la purée de tomates, la poudre de chili et le sel au goût
Étape 8
Cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés correctement
Étape 9
Mettez les nouilles et faites sauter pendant 2 minutes
Étape 10
Garnir de feuilles de menthe et servir chaud
Information nutritionnelle
Les calories | 275 K cal
Protéines | 26, 0 g
Graisse totale | 16, 5 g
Glucides totaux | 9, 1 g
Cholestérol | 101 mg
Sodium | 1093 mg
Potassium | 236 mg