#Attaque de snack

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode

C’est ma recette de choix lorsque j’ai faim et que je n’ai ni l’énergie ni la patience pour cuisiner à partir de rien. C'est copieux, les ingrédients sont toujours dans ma cuisine et si ce n'est pas l'option la plus saine, je me console en pensant qu'au moins ce n'est pas frit! Servez-le (ou mangez-le) avec une petite salade ou un bol de soupe et c'est assez bon pour un repas - en l'état, c'est le parfait en-cas!

Temps de préparationTemps de cuisson5 minutes10 minutes

Sert

2 personnes

Ingrédients

• 4 grosses pommes de terre lavées et lavées
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel
• Poivre noir fraîchement broyé
• Flocons de piment (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de beurre

Méthode

Étape 1

Utilisez une fourchette pour piquer les pommes de terre partout avant de les placer dans un bol allant au four à micro-ondes.

Étape 2

Verser l'huile d'olive sur les pommes de terre et bien assaisonner avec du sel et du poivre frais

Étape 3

Micro-ondes à puissance maximale pendant 3 à 3 minutes et demie, puis renversez les pommes de terre et micro-ondes pendant 4 minutes. (Cela fonctionne dans mon micro-ondes, vous devrez peut-être ajuster les horaires pour le vôtre)

Étape 4

Une fois terminé, les pommes de terre auront une peau légèrement ridée et seront douces au toucher.

Étape 5

Pour servir, coupez chaque pomme de terre en l’ouvrant (faites-en une croix dans le sens de la longueur et de la largeur) et ajoutez une noisette de beurre - le beurre fondra dans la chair. Ajoutez quelques torsades supplémentaires de piment frais et de flocons de piment si vous les utilisez - et vous avez terminé!

Étape 6

Si vous êtes soucieux des calories, vous pouvez omettre le beurre et utiliser du caillé caillé comme trempette.