Pulao aux épinards et au maïs

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  • Ingrédients
  • Méthode
  • Information nutritionnelle

Ce plat délicieux mais sain gagnera bien des cœurs avec sa combinaison d'ingrédients alléchants et son apparence attrayante! La combinaison unique de maïs et d'épinards convient à presque tous les plats, compte tenu de leurs couleurs et de leurs saveurs complémentaires. Servez le pulao comme nous l'avons fait; vous aurez les enfants désireux de terminer leur repas rapidement.

Temps de préparationTemps de cuisson

15 - 20 minutes

10-15 minutes

Sert
4 personnes

-

Ingrédients

  • 1 tasse de grains de maïs sucrés, bouillis
  • 2 tasses d'épinards hachés
  • 2 1/2 tasses de riz cuit
  • 2 c. À thé d'huile
  • 1 oignon haché
  • 2 c. À soupe pav bhaji masala
  • 1/4 c. À thé de poudre de curcuma
  • Sel au goût

Méthode

Étape 1

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir les oignons à feu moyen pendant 1 à 2 minutes.

Étape 2

Ajouter le pav bhaji masala, les épinards, les grains de maïs et la poudre de curcuma.

Étape 3

Bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 1 à 2 minutes, en remuant de temps en temps.

Étape 4

Enfin, ajoutez le riz cuit et le sel, mélangez bien et faites cuire à feu moyen pendant 2 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 5

Servir chaud.

Information nutritionnelle

1828 K cal35, 9 g12, 5 g382, 6 g12 mg

230 mg

1041 mg
Les calories
Protéines
Les graisses
Les glucides
Cholestérol
Sodium
Potassium

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