Sucre pour les enfants - Qu'est-ce que c'est trop?

Content:

Dans cet article

• Qu'est-ce que le sucre?
• Est-ce que manger du sucre est mauvais pour les enfants?
• Pourquoi le sucre dans les fruits est-il plus sain que le sucre dans d'autres aliments?
• Quelle quantité de sucre un enfant devrait-il avoir par jour?
• Effets de manger trop de sucre sur les enfants
• Comment obtenir des enfants sans sucre - 7 conseils efficaces

Le sucre est difficile à abandonner, mais les conséquences de sa consommation vous inciteront au moins à reconsidérer votre choix. Tout le monde aime les enfants et les enfants aiment les bonbons. C'est la raison même pour laquelle les gens offrent aux enfants des friandises tentantes qui les rendent heureux. Mais combien c’est trop, la question est ici. Le sucre est important à consommer, mais dans quelle mesure, devrait être connu.

Qu'est-ce que le sucre?

Le sucre apparaît généralement de couleur blanche et il est scientifiquement appelé saccharose, un composé composé d'hydrogène, de carbone et d'oxygène.

Il existe un certain nombre de formes dans lesquelles du sucre est disponible, telles que:

1. sucre de table blanc

C'est le type de sucre le plus courant disponible dans presque tous les ménages. Ce type de sucre est dérivé de la canne à sucre qui est largement cultivée dans le monde entier pour ses propriétés édulcorantes naturelles.

2. miel

Le miel est le type de sucre qui provient des ruches. On pense que ce type de sucre est un bonbon sain et il est recommandé aux personnes qui suivent un régime ou préfèrent consommer un édulcorant sain.

3. Sirop d'érable

C'est le type de sucre dérivé de la sève de l'érable. Le composé que l'on trouve dans les fortes intensités dans le sucre d'érable est le saccharose. Il a une saveur unique et est couramment utilisé comme édulcorant dans les gaufres, les crêpes ou les flocons d’avoine.

4. sucre brun

Ceci est un type de sucre qui est un mélange de sucre blanc et de mélasse. Le sucre brun est naturellement humide car la mélasse est connue pour être hygroscopique et, pour la même raison, ce sucre est appelé «doux».

Est-ce que manger du sucre est mauvais pour les enfants?

Manger du sucre n'est pas mauvais, mais le consommer en excès peut avoir un impact négatif sur leur santé. En outre, le type de sucre préféré détermine également son effet sur la santé d'un enfant. Lorsque le sucre est consommé au-delà d'une limite spécifique, cela peut avoir des effets négatifs sur la santé globale et à long terme d'un enfant.

Pourquoi le sucre dans les fruits est-il plus sain que le sucre dans d'autres aliments?

Tous les types de sucre contiennent des calories, que la source soit un fruit ou toute autre entité alimentaire. Mais le sucre dans les fruits est appelé sucre «naturel», qui est un mélange de saccharose, de fructose et de glucose. Les fruits contiennent du sucre, c’est un fait, mais ils ne le contiennent que dans des quantités limitées. Mais d'autres formes d'aliments contiennent du sucre «gratuit», ce qui peut avoir une incidence importante sur la santé.

En effet, le sucre contenu dans d'autres entités alimentaires a été extrait de sa source naturelle et contient donc davantage de contenu édulcorant. Des études ont montré que les aliments contenant du sucre libre peuvent entraîner la carie dentaire ou l’obésité chez les enfants et devraient donc être évités dans une certaine mesure. Toutefois, les fruits, même s'ils contiennent du sucre, devraient être servis de préférence aux enfants, car ils contribueront non seulement à les maintenir hydratés, mais également à développer de bonnes habitudes alimentaires.

Quelle quantité de sucre un enfant devrait-il avoir par jour?

Selon l'Organisation mondiale de la santé, 10% de l'énergie journalière provient du sucre. Mais, dans ce cas, l'apport en sucre recommandé pour les enfants ne devrait pas dépasser 5% de façon régulière. En parlant de consommation de sucre chez les enfants, pour une fillette de 5 à 7 ans environ, 6 à 10 cuillères de sucre suffiraient amplement. Par contre, si le gamin est un garçon, 8-12 cuillères de sucre ajouté devraient suffire.

Effets de manger trop de sucre sur les enfants

Tout excès est nocif, il en va de même pour le sucre. Certains effets néfastes de la consommation de trop de sucre chez les enfants comprennent:

1. malnutrition

Lorsque votre enfant consomme du sucre, il peut se sentir rassasié. Cela est dû au fait que la teneur en sucre augmente le taux de glucose dans le sang, ce qui fait que les envies de faim disparaissent. Il est donc recommandé d’empêcher vos enfants de consommer toute forme de sucrerie en excès, car cela pourrait les éloigner d’un régime approprié et nutritif nécessaire à la croissance appropriée de leur corps et de leur esprit.

2. provoque des symptômes ressemblant à un virus

Ce ne sont pas tous les enfants, mais beaucoup d’entre eux qui sont diagnostiqués avec des allergies et des infections dues à une surconsommation de sucre. Cela pourrait être un nez qui coule ou même des infections liées à des mictions fréquentes. Certains enfants peuvent également avoir une toux quand ils sont endormis. Cela se produit lorsque des produits laitiers sucrés sont servis aux enfants, car cela peut entraîner des créations acides dans le système, ce qui conduit ensuite à des spasmes musculaires à l'intérieur du larynx.

3. obésité

Servir l'excès de sucre de vos enfants peut certainement conduire à l'obésité. Et, un fait important à considérer ici est que non seulement les aliments contenant du sucre devraient être évités, mais que la consommation de boissons devrait être limitée. Même l’OMS recommande de limiter la consommation de sucre provenant des jus de fruits, des aliments transformés, des tartes, des chocolats et des sirops.

4. Problèmes de peau

Les enfants qui consomment plus de sucre sont sujets aux pellicules, à la rugosité de la peau, à l’acné ou même à la rosacée. En effet, lorsqu'un corps reçoit des doses continues d'aliments sucrés, il devient résistant à l'insuline, ce qui entraîne une croissance excessive des poils sur la peau et même des plaques foncées sur la peau. Le sucre entraîne également une inflammation et des rides sur la peau qui peuvent devenir difficiles à récupérer.

5. Interférer avec la capacité d'apprentissage et de mémorisation de l'enfant

Lorsqu'un enfant consomme trop de sucre, la quantité de BDNF, ou plus précisément de facteur neurotrophique dérivé du cerveau, diminue progressivement. Et, c'est le produit chimique même qui aide à conserver la mémoire et aide à développer la réactivité. Ainsi, ces effets négatifs du sucre sur les enfants peuvent conduire à un manque d’apprentissage ou à un manque de pouvoir.

6. cavités

Il y a des bactéries présentes dans la bouche des enfants et, lorsqu'il consomme des aliments sucrés, le sucre réagit avec les bactéries pour créer un acide, ce qui entraîne une carie dentaire ou des caries.

7. diabète

Le sucre est lié à l'obésité chez les enfants a déjà été parlé. Mais le diabète, en particulier le diabète de type 2, est lié à l'obésité. Ainsi, lorsqu'un excès de sucre est servi aux enfants, il peut devenir vulnérable au développement de maladies graves telles que le diabète.

8. Problèmes de comportement

En parlant de l'impact du sucre sur le comportement des enfants, il faut savoir que c'est du sucre raffiné qui amplifie l'agressivité chez un enfant. Cela s'explique par le fait que les enfants sont sensibles au contenu en sucre en raison d'une immunité plus faible et que, par conséquent, une consommation excessive de sucre entraîne une montée d'adrénaline. Cette poussée d'hormones met également en corrélation le sucre et l'hyperactivité chez les enfants, ce qui rend difficile la gestion de telles situations.

Comment obtenir des enfants sans sucre - 7 conseils efficaces

Les conseils qui peuvent aider les enfants à rester à l'abri des effets négatifs du sucre comprennent:

1. substitut

La substitution du sucre libre par du sucre naturel est une option viable. Au lieu de servir des tartes et des chocolats, offrez aux enfants des yaourts et des jus de fruits frais.

2. Modifier le jus

Même si vous servez des jus de fruits transformés ou artificiels à vos enfants, préférez y ajouter des fruits fraîchement coupés ou du concombre, afin de réduire la teneur en sucre de la boisson.

3. Réduire les boissons sucrées

Que ce soit des sodas, des boissons pour sportifs ou même des jus d’orange pour le petit déjeuner le matin; Réduisez également ces boissons et aidez plutôt vos enfants à prendre l’habitude de boire plus d’eau.

4. Ne comptez pas sur des alternatives saines

Ne vivez pas à l’idée fausse que le miel est toujours bon pour la santé en raison de son environnement naturel. C'est une meilleure alternative au sucre, mais un excès peut aussi être nocif.

5. Préférez du yaourt nature ou un mélange de fruits

Le yaourt est bon pour la santé. Mais lorsque vous achetez une boîte de yaourts, assurez-vous qu’elle est simple, sans sucre ajouté ni arômes artificiels. Et, si votre enfant n'aime pas son yaourt nature, ajoutez-y des fruits fraîchement coupés.

6. Faites connaître vos enfants

Enseigner les valeurs de vos enfants dès le début est important. Dites à vos enfants ce que le sucre peut faire pour leur santé. Donnez-leur également des exemples concrets et expliquez-leur patiemment pourquoi ils devraient réduire leur consommation de sucre.

7. Préférez un changement graduel

Ne forcez pas vos enfants à réduire la consommation de sucre en même temps. Prends plutôt lentement. Commencez petit puis réduisez progressivement leurs aliments riches en sucre.

Il s’agissait là d’informations utiles sur la quantité de sucre nécessaire aux enfants. La santé d'un enfant est importante et l'aider à développer de bonnes habitudes alimentaires dès le début peut l'aider à rester en bonne santé et à rester en forme à long terme.

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