10 recettes de salades appétissantes et saines pour les enfants

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Il a été observé que les parents essaient rarement de donner des salades à leurs enfants. Parfois, les parents eux-mêmes croient que les enfants finiront par les repousser. Eh bien, ils le feront, si les salades sont préparées comme nous avons tendance à les préparer pour nous-mêmes. Mais préparer des salades saines pour les enfants ne doit pas nécessairement être trop compliqué. En optant pour des recettes de salade délirantes délirantes, vous pouvez avoir des enfants léchant l'assiette, littéralement.

10 recettes de salade savoureuse pour votre enfant

Préparer des recettes de salades pour les enfants n’est pas un travail difficile. Celles-ci peuvent aller de la fabrication de belles salades avec des légumes verts à la salade de pâtes facile pour les enfants qui les laissera en demander plus.

1. Salade de brocoli et de chou-fleur haché

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Deux des légumes verts les plus nutritifs combinés dans une délicieuse salade qui fait claquer les lèvres.

Ingrédients

  • Brocoli, hachĂ©
  • Chou-fleur, hachĂ©
  • Des noisettes
  • Raisins secs
  • Poivre noir
  • Babeurre
  • Ail coupĂ©
  • Sucre
  • Jus de citron
  • Sel
  • Le vinaigre
  • Mayonnaise

MĂ©thode

  • ExĂ©cuter les lĂ©gumes hachĂ©s dans un processus jusqu'Ă  ce qu'ils se transforment en petits morceaux.
  • Prenez un bol et mĂ©langez le vinaigre, la mayonnaise, le jus de citron, l'ail et le sucre. Ajouter un peu de babeurre et bien mĂ©langer. Saupoudrez du poivre et du sel.
  • Ajouter les lĂ©gumes dans le bol et garnir de raisins secs, de vinaigrette et de noix.

Nutrition

  • Calories - 180
  • ProtĂ©ines - 5g
  • Glucides - 18 g
  • Graisses - 13 g
  • Fibre - 4 g
  • Sodium - 215 mg

2. savoureuse salade d'Ă©pinards

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Une fois que vos enfants auront cette salade, ils se demanderont pourquoi ils n’aimaient pas les épinards plus tôt.

Ingrédients

  • Épinards hachĂ©s
  • Poudre d'ail
  • Jus de citron
  • Huile d'olive
  • Oignons
  • Avocat
  • Fromage mozzarella
  • Concombre
  • tomates cerises

MĂ©thode

  • Coupez tous les lĂ©gumes en petits morceaux et mettez-les dans un bol avec du fromage.
  • Ajoutez de l'huile d'olive, de la poudre d'ail et du jus de citron. Saler et poivrer si nĂ©cessaire et mĂ©langer la salade avant de servir.

Nutrition

  • Calories - 156
  • Graisses - 14 g
  • Glucides - 10 g
  • Fibre - 4 g
  • ProtĂ©ines - 11 g
  • Sucre - 1, 5 g

3. Roue À Salade

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Tous les légumes habituels sont disposés dans un magnifique design pour tenter vos enfants.

Ingrédients

  • Salade
  • Concombre en tranches
  • Cèleri tranchĂ©
  • tomates cerises
  • Carottes tranchĂ©es
  • Poivre en tranches

MĂ©thode

  • CrĂ©ez la fleur de base en utilisant des feuilles de laitue.
  • Maintenant, arrangez les lĂ©gumes un Ă  un de manière Ă  ce qu’ils ressemblent Ă  une fleur.
  • Placez votre trempette prĂ©fĂ©rĂ©e au centre en accompagnement.

Nutrition

  • Calories - 46
  • Glucides - 10 g
  • Fibre - 4 g
  • ProtĂ©ines - 3 g

4. Salade De Pommes Et De Betteraves Grillées

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Si cru ne veut pas le couper, un petit rôti pourrait changer complètement le jeu.

Ingrédients

  • Racines de betterave
  • Noisettes
  • Coriandre
  • Petites pommes
  • Salade
  • Poivre noir
  • Mon chĂ©ri
  • Le vinaigre
  • Huile d'olive
  • Sel

MĂ©thode

  • PrĂ©parez le four en le chauffant Ă  180 degrĂ©s et faites cuire les noisettes pendant 10 minutes.
  • Augmenter la tempĂ©rature Ă  220 degrĂ©s. Disposez les betteraves dans un plateau et saupoudrez-les d'huile d'olive. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant une heure jusqu'Ă  tendretĂ©.
  • Coupez les extrĂ©mitĂ©s de la betterave et coupez-les en petits morceaux, en saupoudrant de vinaigre.
  • Prenez un bol et ajoutez-y du vinaigre, du miel, du poivre et du sel et mĂ©langez le tout. Ajoutez-y aussi de l'huile d'olive.
  • Prenez un autre bol et mettez-y la laitue, la coriandre et les pommes. Versez la vinaigrette, ajoutez les betteraves et saupoudrez les noix grillĂ©es.

Nutrition

  • Calories - 140
  • ProtĂ©ines - 2, 5 g
  • Glucides - 12 g
  • Graisse - 11 g
  • Fibre - 4 g
  • Sodium - 150 mg

5. Salade De Concombre

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Si votre enfant fait partie de ceux qui détestent le concombre, offrez-lui une option qu'il ne peut pas refuser.

Ingrédients

  • BĂ©bĂ© oignons
  • menthe
  • Concombre
  • Sauce chili
  • Huile d'olive
  • Le vinaigre
  • Sucre
  • Sel

MĂ©thode

  • Prenez un bol et ajoutez-y les petits oignons. Combinez-le avec du vinaigre, de l'huile d'olive, de la sauce, du sel et du sucre. Remuez-les bien.
  • Ajouter les concombres avant de servir et bien les mĂ©langer. DĂ©corer avec des feuilles de menthe.

Nutrition

  • Calories - 50
  • ProtĂ©ines - 1, 5 g
  • Glucides - 4 g
  • Graisses - 4, 5 g
  • Fibre - 1, 2 g
  • Sodium - 149 mg

6. Salade De Steak

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Ajoutez de la viande au mélange et assurez-vous que vos enfants la mangent uniquement en combinant les légumes.

Ingrédients

  • Steak
  • Patates
  • Herbes mĂ©langĂ©es
  • Fromage
  • tomates cerises
  • Ă©pinard
  • Huile d'olive
  • Moutarde
  • Mon chĂ©ri
  • Le vinaigre
  • Oignons
  • Poivre
  • Sel

MĂ©thode

  • Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salĂ©e froide pendant 10 minutes et les Ă©goutter.
  • Ajouter l'huile dans la poĂŞle et y assaisonner le steak avec du poivre et du sel pendant quelques minutes. Gardez-les de cĂ´tĂ© et coupez-les après avoir refroidi.
  • Ajouter les oignons Ă  la poĂŞle et les faire frire. Suivez avec du vinaigre et du miel, nappez les oignons et faites-les frire jusqu'Ă  ce que tout disparaisse. Prenez les oignons de cĂ´tĂ©.
  • Ajoutez un peu plus de vinaigre et de miel avec de la moutarde dans un bol, puis de l'huile d'olive. Avec un peu de sel et de poivre, versez ce mĂ©lange sur les pommes de terre et mĂ©langez-les correctement.
  • Dans une assiette, disposer les Ă©pinards comme base et y dĂ©poser le steak, suivi des pommes de terre, des tomates, du fromage et des oignons. Saupoudrer un mĂ©lange d'herbes et verser la vinaigrette.

Nutrition

  • Calories - 600
  • ProtĂ©ines - 43 g
  • Glucides - 30 g
  • Graisse - 36 g
  • Fibre - 3, 5 g
  • Sodium - 520 mg

7. Salade de bijoux

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Réunissez ces ingrédients et faites une salade qui ressemble à une collection de pierres précieuses.

Ingrédients

  • Pois
  • Basilic
  • Oignon vert
  • Des haricots
  • Des oranges
  • Graines de grenade
  • Le vinaigre
  • du jus d'orange
  • Sel
  • Mon chĂ©ri
  • PĂ©trole
  • Poivre

MĂ©thode

  • Faites bouillir une casserole d'eau et ajoutez-y les pois jusqu'Ă  ce qu'ils soient tendres.
  • Dans un autre bol, mĂ©langer les pois avec les haricots, les grenades et les oranges.
  • Versez le vinaigre, l'huile, le jus, le sel, le poivre et le miel et mĂ©langez-les. Ajoutez ceci dans le bol et saupoudrez du basilic dessus.

Nutrition

  • Calories - 300
  • ProtĂ©ines - 16 g
  • Glucides - 44 g
  • Graisse - 7, 5 g
  • Fibre - 15 g
  • Sodium - 555 mg

8. Salade De Poulet Et Mangue

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Utilisez le goût de deux plats délicieux pour vous aider à manger ceux qui sont nutritifs.

Ingrédients

  • Poulet dĂ©chiquetĂ©
  • Coriandre
  • du jus d'orange
  • Jus de citron vert
  • Huile d'olive
  • Oignon
  • Concombre
  • Morceaux de mangue
  • Salade
  • Sel
  • Poivre
  • Mon chĂ©ri

MĂ©thode

  • Prenez un bol et mettez-y le poulet, l'oignon, le concombre, la mangue et la laitue.
  • Dans un autre bol, ajoutez l'huile d'olive, le jus d'orange, le jus de citron vert, le poivre, le sucre et le sel et mĂ©langez bien. Versez ceci sur la salade et mĂ©langez-le. DĂ©corer de coriandre.

Nutrition

  • Calories - 360
  • ProtĂ©ines - 20 g
  • Glucides - 25 g
  • Graisses - 25 g
  • Fibre - 3 g
  • Sodium - 344 mg

9. Salade de carottes

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Réunissez le goût de la carotte avec les arômes ajoutés pour le rendre extrêmement délicieux.

Ingrédients

  • Carottes râpĂ©es
  • Coriandre
  • Le vinaigre
  • Jus de citron
  • Huile d'olive
  • Poivre noir
  • Sel

MĂ©thode

  • Prenez un bol et mĂ©langez l'huile, le jus, le vinaigre, le sel et le poivre.
  • Ajoutez-y des carottes, mĂ©langez-les et garnissez-les de coriandre.

Nutrition

  • Calories - 100
  • ProtĂ©ines - 1, 5 g
  • Glucides - 10 g
  • Graisse - 6, 5 g
  • Fibre - 2, 2 g
  • Sodium - 200 mg

10. concombre avec salade de melon d'eau

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Une combinaison assez intéressante, n'est-ce pas? Il est tout aussi intéressant de goûter et de savourer.

Ingrédients

  • Morceaux de pastèque
  • Concombre
  • Feuilles de menthe
  • Pistaches grillĂ©es
  • Le vinaigre
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

MĂ©thode

  • Ajouter la pastèque et le concombre dans un bol.
  • Versez du vinaigre, de l'huile d'olive, du poivre et du sel dessus et mĂ©langez bien.
  • Garnir de pistaches et de feuilles de menthe et servir.

Nutrition

  • Calories - 100
  • ProtĂ©ines - 1, 5 g
  • Glucides - 13 g
  • Graisse - 4, 5 g
  • Fibre - 1, 5 g
  • Sodium - 4 mg

Les enfants prennent un peu de temps pour s'habituer au goût simple des légumes et autres fruits du quotidien. Avec autant de recettes de salades faciles à préparer pour les enfants, vous pouvez leur présenter ce monde de la meilleure façon possible et leur inculquer l'habitude de bien manger et d'être en bonne santé toute leur vie.

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