8 choses que vous ne devriez jamais dire à un parent dont l'enfant a une allergie alimentaire
Beaucoup de parents estiment que leur vie est soigneusement divisée en deux catégories: «avant les enfants» et «après les enfants». Pour les parents d'enfants allergiques, il existe une autre division: «l'ignorance bienheureuse» et «la nourriture en tant qu'arme meurtrière». Il a découvert l'allergie aux arachides de mon fils à l'âge de 21 mois et je n'avais rien dans mon sac pour le préparer jusqu'au déjeuner, à l'exception d'une barre de céréales au beurre d'arachides, que sa sœur, âgée de 4 ans, n'a pu consommer sans mal. Nous avions évité de donner des produits à base d'arachide à sa sœur aînée avant ses trois ans, comme le recommandaient à l'époque les pédiatres. Mais comme la plupart des parents, nous avions laissé nos gardes avec notre deuxième enfant. Non seulement nous avions trouvé vaines la plupart de nos préoccupations, comportements de protection (et notre confiance excessive dans le désinfectant pour les mains), mais nous n'avions tout simplement pas la bande passante nécessaire pour nous concentrer avec la même intensité sur plus d'un enfant.
Alors, quand je savais que le déjeuner serait dans une heure et qu'il n'y avait pas d'autre choix dans cet endroit intérieur gonflable où nous passions la matinée, j'ai déballé le bar à granola et ai laissé Little C prendre une bouchée. Il a adoré, bien sûr (c'est du beurre d'arachide! Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ??) et a demandé plus. J'ai délicatement obligé.
Jusqu'à ce que je remarque qu'il se frottait les yeux ... avec de petites mains potelées qui se formaient en petits points rouges ... alors que son visage commençait à gonfler.
Instinctivement, je lui ai mis un sein dans la bouche. L'allaitement était une béquille sur laquelle je m'appuyais fortement lorsque mes enfants devenaient difficiles. Peut-être qu'il attrapait un rhume et devenait tatillon. Les poches autour de ses yeux étaient alarmantes.
Nous l'avons précipité chez Urgent Care, qui n'a pas pris notre assurance. Ils nous ont dit qu'un autre centre était à environ 10 minutes et qu'ils avaient peut-être pris United. Tout cela alors que le visage de mon fils se gonflait et que la rougeur s'étendait le long de ses bras. Avions-nous même 10 minutes avant qu'il cesse de respirer? Nous sommes restés, nous avons payé, et il a eu un super coup d'épinéphrine, ainsi qu'un grand slurp de Benadryl.
Et il allait bien. Mais rien dans nos vies n'a été le même depuis. Les tests ont confirmé qu'il souffrait d'une allergie aux arachides menaçant le pronostic vital et qu'il n'allait nulle part sans son Epi-Pen.
À cinq ans, il sait qu'il ne peut pas manger de cacahuètes et il demande si le nouvel aliment qu'il a rencontré contient des cacahuètes. Nous sommes une maison sans arachides et sa sœur, mon mari et moi-même, nous nous abstenons de consommer des produits à base d'arachides, même à l'extérieur de la maison. Je ne pouvais supporter l'idée de la trace d'une tasse de beurre de cacahuète (OH DIEU, JE MANQUE DES COUPES DE BEURRE DE CACAH. !!!) traînant sur mes vêtements, et sa vie étant si inutilement menacée.
Je pense que le monde est plus averti en ce qui concerne les allergies alimentaires qu'il ne l'était quand j'étais enfant. Ne connaissons-nous pas tous quelqu'un dont le gamin a une allergie alimentaire? Et pourtant, des familles comme la nôtre sont encore amenées à se sentir «autres» en matière de sécurité alimentaire. Je ne dis pas que tout le monde devrait aller sans noix, sans soja, sans produits laitiers ou sans gluten. Mais s'il vous plaît, acceptez la menace de certains aliments pour certains enfants comme une réalité.
Les amis proches et la famille ne doivent pas nous servir de produits à base d’arachides. Mais comme mon fils se fait de nouveaux amis et que je l'accompagne lors de fêtes d'anniversaire d'étrangers inconnus, je suis surpris par la fréquence à laquelle j'entends certaines de ces choses ennuyeuses après avoir partagé les statistiques essentielles de l'allergie aux arachides de mon fils:
"Oh, ça craint."
Le fait-il? Même si mon enfant ne connaît peut-être pas la joie des mini-gobelets au beurre d'arachide au chocolat noir de Trader Joe, il ne saura pas non plus ce qui lui manque. Il y a tellement de choses merveilleuses qu'il peut manger et apprendre à cuisiner pour lui-même. Éliminer certains éléments de votre alimentation ne vous fait pas peur, bien que devoir aider mon enfant à naviguer dans un monde rempli d'allergènes le soit définitivement.
"Peut-il manger ça?"
Je ne sais pas s'il peut avoir ce que vous servez. Pouvez-vous me dire exactement ce qu'il y a dedans? Et si vous ne connaissez pas tous les ingrédients, veuillez ne pas ajouter de mots ...
"Je suis sûr que c'est bon."
À moins de savoir exactement ce qu'il y a dedans, vous ne pouvez en être sûr. Donc, non merci.
"Nous le laisserons s'asseoir à la ~ Table d'allergie ~."
Dans un effort pour protéger les enfants souffrant d'allergies alimentaires, certaines écoles les séparent du reste de la population étudiante à l'heure du déjeuner. Mais quel intérêt y a-t-il à coller les enfants allergiques au gluten, qui apportent du beurre d'arachide sur du pain à l'épeautre, les enfants allergiques au beurre d'arachide, qui apportent du beurre d'amande au blé? Sérieusement? Nous pouvons faire mieux. Si nous ne pouvons pas regrouper les allergies communes, pourquoi ne pas laisser les enfants s'asseoir avec leurs amis et interdire certains aliments? Trop de problèmes pour les familles non allergiques? Ce n’est pas parce que notre génération n’a pas à examiner autant d’aliments qu’elle est sécuritaire que nous en sommes incapables. Ce n'est pas vraiment difficile. Nous élevons des enfants dans un environnement différent, un environnement qui doit évoluer pour répondre à leurs besoins. En attendant que nous trouvions un moyen de réduire les allergies sévères, pouvons-nous simplement interdire aux gros coupables les programmes de repas à l'école et les options de collations de la Petite Ligue?
"Peut-être qu'il est juste ... sensible."
Regardez, nous ne jetons pas le mot «allergique» autour de rien. Il est fastidieux de débarrasser nos armoires de produits alimentaires apparemment inoffensifs qui pourraient gâcher nos enfants. Être «sensible» ne provoque pas d'anaphylaxie, la gorge se ferme et les organes commencent à se fermer en quelques minutes. C'est une situation de vie ou de mort. S'il vous plaît, ne rejetez pas mon inquiétude en tant que symptôme de la parentalité en hélicoptère.
"Peuvent-ils être autour de [l'allergène] sans le toucher? Est-ce que le fait d'être juste à côté provoquera une réaction?"
En théorie, ce n’est pas une question épouvantable en théorie: vous essayez probablement, plutôt que de vous faire respecter et de vous inquiéter, de tenter de déterminer le danger. Mais pourquoi voudriez-vous pousser votre chance? Pouvez-vous simplement être une bonne personne et ne pas apporter délibérément un aliment auquel mon enfant est allergique lorsque nous avons prévu de passer du temps? J'adore les fleurs, mais je n'en ai pas besoin et je ne les garderais certainement pas si quelqu'un souffrant d'une allergie aux plantes menaçant le pronostic vital se manifestait.
"Ce n'est pas parce que votre enfant est allergique que mon enfant doit changer de régime."
Nous ne demandons pas de grands changements. Bien que le beurre de cacahuète soit apparemment omniprésent, il existe tellement de succulents substituts sans noix qui protégeraient tous les enfants de la menace de l'anaphylaxie. Nous ferons tout le travail pour vous éduquer et vous fournir des listes d'alternatives; Pouvez-vous s'il vous plaît accepter de les employer dans des groupes tels que des fêtes d'école, de camp ou d'anniversaire?
"Mon mari / ma sœur / ma cousine / ma fille est allergique et ils vont bien [aux allergènes]."
Vos choix me conviennent, dans la mesure où ils ne nous concernent pas, moi ou mon fils. Je ne peux pas empêcher les parents d'apporter de la nourriture potentiellement mortelle, par exemple, à la cour de récréation, mais je peux certainement les empêcher de l'emporter chez nous. La nourriture devrait être appréciée, mais à quel degré cette jouissance est-elle vraiment affectée lorsqu'on vous demande de la manger alors que nous sommes simplement absents?