pommes cuites
Dans cet article
- Ingrédients
- MĂ©thode
- Information nutritionnelle
Il y a vraiment quelque chose de très réconfortant dans cette friandise sucrée et juteuse. C'est un excellent dessert d'hiver qui a un goût divin accompagné d'une glace à la vanille ou d'une crème anglaise. En outre, ils sont si faciles à préparer que vous pouvez demander aux jeunes de préparer ces friandises.
Sert | Temps de préparation | Temps de cuisson |
4 personnes | 10-15 minutes | 30-40 minutes |
Ingrédients
- 4 grosses pommes
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 tasse de noix hachées
- 1/4 tasse de raisins de Corinthe ou de raisins secs hachés
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 3/4 tasse d'eau bouillante
MĂ©thode
Étape 1
Gardez le four pour le préchauffage à 1900c. Lavez les pommes et séchez-les soigneusement.
Étape 2
Coupez le tiers supérieur de la couche. Ensuite, à l’aide d’un couteau bien aiguisé ou d’un carottier, découpez la partie centrale de la pomme en veillant à ce que le demi-pouce inférieur reste intact.
Étape 3
Prenez un petit bol et mélangez la cassonade, la cannelle, les raisins de Corinthe et les raisins secs hachés.
Étape 4
Placez les pommes dans un plat allant au four et farcissez chacune d'elles avec le mélange ci-dessus.
Étape 5
Placez une petite cuillerée de beurre sur le dessus et placez la couche précédemment coupée sur le dessus.
Étape 6
Versez un verre d'eau bouillante au fond du plat et laissez le plat au four.
Étape 7
Cuire au four à 19 ° C pendant environ 30 à 45 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Assurez-vous de ne pas les cuire trop longtemps, sinon ils pourraient devenir mous.
Étape 8
Servez-les tels quels ou avec un côté de glace à la vanille ou au chocolat.
Information nutritionnelle
Les calories | 243 Kcal
Protéines | 3, 1 g
Graisse totale | 9, 2 g
Glucides totaux | 42, 1 g
Cholestérol | 8 mg
Sodium | 25 mg
Potassium | 326 mg