Salade de haricots aux yeux noirs

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

La féverole ou haricot aux yeux noirs est bourrée de potassium, de fibres et de fer. Ce sont faciles à digérer et faire un repas copieux aussi. Rappelez-vous simplement de conserver l'eau dans laquelle vous faites bouillir les pois. Vous pouvez simplement boire de l'eau ou l'utiliser plus tard pendant la cuisson.

Temps de préparationTemps de cuisson

5-10 minutes

5-7 minutes

Sert

4 personnes

Ingrédients

• 1 tomate
• 1 oignon
• 1 poivron
• 1 concombre
• 1 piment vert (fendu)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• Sel selon le goût

Méthode

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et servir.

Information nutritionnelle

125 K cal8, 7 g0, 6 g23, 7 g

Les calories

Protéines

Graisse

Les glucides