Babeurre aux herbes

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Souffrez-vous de l'acidité après un repas copieux? Êtes-vous fatigué et venez de rentrer d'une longue journée au soleil? Eh bien, essayez un verre de chaas et je suis sûr que cela agira comme un substitut sain à cette bouteille de boisson froide, de soda ou d'antiacide. Une boisson fraîche et fraîche à base de lait caillé et d’épices ou d’herbes, le babeurre, contient de nombreux bienfaits pour la santé. Parmi les nombreuses raisons de boire du babeurre tous les jours, quelques-unes peuvent aider à la digestion, sont un excellent outil contre la déshydratation, vous apportent du calcium sans gras et combattent l'acidité. Le babeurre ou chaas est une glacière estivale populaire en Inde.

Temps de préparationTemps de cuisson5 minutes00 minutes

Sert

2 personnes

Ingrédients

(tasse à mesurer utilisée, 1 tasse = 250 ml)

• 1, 5 tasse de lait caillé / yogourt
• ½ c. À thé (c. À thé) de poudre de cumin rôti (jeera)
• 1 tasse d'eau
• 5 à 6 petits glaçons
• sel noir / kala namak selon les besoins
• quelques feuilles de coriandre ou de menthe pour la garniture

Méthode

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de coriandre dans un bol mélangeur jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Étape 2

Versez le chaas prêt dans des verres.

Étape 3

Décorer de coriandre hachée et de feuilles de menthe.

Étape 4

Servir frais ou refroidir et utiliser plus tard.

Information nutritionnelle

1, 36 g 2, 1%Gras saturé0, 85 g 4, 2%0 gGraisse polyinsaturée0, 05 g0, 39 gCalories provenant des lipides12.286, 20 mg 0%Sodium162, 75 mg 0%7, 42 g 0%Fibre alimentaire totale0 g 0%7, 42 gProtéine5, 13 g 2, 1%40.30IU 6.8%Vitamine C1, 55 mg 2, 5%179, 80 mg 0%Le fer0, 08 mg 0%

Graisse totale

Gras trans

Gras monoinsaturés

Cholestérol

Total glucides

Sucres, total

Vitamine A

Calcium