Mon bébé a-t-il besoin d'aliments biologiques?

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Aller organique

Le choix des aliments que vous présentez à votre bébé est personnel. Nous voulons tous ce qu'il y a de mieux pour notre bébé, surtout lorsqu'il s'agit de nourriture. Et pour la plupart des parents, cela signifie des aliments frais et avec des nutriments optimaux. C'est pourquoi certains parents choisissent de nourrir leur bébé avec des aliments biologiques .

Qu'est-ce que la nourriture biologique?

Monde: capitale mondiale de l'allergie alimentaire?

Les aliments biologiques sont des aliments naturels, non modifiés génétiquement (l'ADN n'a pas été modifié) et, plus important encore, ils n'utilisent pas de pesticides, c.-à-d. Fongicides, herbicides et insecticides, pour l'agriculture ou additifs artificiels malsains utilisés dans la production.

Pourquoi choisir des aliments biologiques plutôt que des aliments conventionnels?

Pour certains parents, le choix de nourrir leur bébé de manière biologique repose généralement sur leur connaissance des aliments biologiques, leur mode de vie actuel, le degré d'accessibilité des produits, ainsi que leur prix abordable.

L'utilisation de pesticides sur les produits agricoles tels que les fruits, les légumes et les céréales est une bonne raison de choisir des aliments biologiques plutôt que des aliments conventionnels. Ceci est particulièrement important pour les bébés et les enfants car ils sont encore en développement et ont tendance à être limités dans les aliments qu'ils consomment, ce qui peut augmenter leur exposition aux pesticides. La recherche montre que les pesticides sont liés à toutes sortes de problèmes de santé, tels que le cancer, l'asthme, une fertilité réduite, les TDA, des allergies et éventuellement des troubles du comportement et de l'apprentissage. Les effets sur votre bébé peuvent ne pas être connus avant beaucoup plus tard.

En outre, les avantages de nourrir votre bébé avec des aliments biologiques comprennent:

• Les aliments peuvent tout simplement avoir un meilleur goût, car ils sont frais et cueillis à maturité.

• Plus riches en nutriments, c’est-à-dire en antioxydants, comme le suggèrent certaines recherches.

• Consommez des fruits et des légumes en saison, par opposition aux fruits et légumes conventionnels qui pourraient être conservés, ainsi qu’aux pulvérisations de pesticides et de cires après la récolte pour les faire durer plus longtemps et être disponibles toute l’année.

• Exposition minimisée aux toxines potentielles dans les aliments non biologiques, qui s'applique à la viande, à la volaille, aux œufs et aux produits laitiers.

• L'agriculture et la production biologiques favorisent un environnement respectueux de l'environnement.

Raisons possibles pour lesquelles il est plus facile de ne pas choisir de produits biologiques

Cela peut être le cas pour diverses raisons. Ils comprennent:

• Les aliments biologiques sont trop chers. Oui, cela pourrait être le cas en raison de la main-d’œuvre liée à l’agriculture, mais comparez les prix car les prix varient. Les marchés de producteurs et les magasins coopératifs peuvent être moins chers que les supermarchés et les magasins de produits de santé.

• Mon supermarché a très peu de produits biologiques et je n'ai pas le temps de faire des emplettes ailleurs, surtout avec une famille de jeunes enfants. Vous pouvez essayer de magasiner en ligne pour certains de vos fruits et légumes biologiques. La qualité est généralement bonne et les prix peuvent être compétitifs.

• Les produits biologiques que j'ai vus ne semblent pas toujours très bons. Lors de l'achat de produits biologiques, il doit toujours avoir l'air frais, sinon ne l'achetez pas. Plus quelque chose de frais reste longtemps sur une étagère, moins il contient d'éléments nutritifs. Les produits biologiques frais peuvent contenir des imperfections. Par exemple, nous sommes tellement habitués à acheter des fruits et des légumes qui semblent parfaits, sinon nous ne les achèterons pas. Les fruits et les légumes biologiques ne contiennent pas de cires et de sprays. Par conséquent, ils pourraient ne pas sembler aussi parfaits que vous le souhaitez.

Si je ne nourris pas mon bébé avec des aliments biologiques, est-ce que cela va avoir de l'importance?

Ce qui est important, c'est de nourrir votre bébé avec une variété d'aliments frais et sains qui aideront à développer des habitudes alimentaires saines dès le début. L'ajout de variétés dans le régime alimentaire signifie qu'il y aura moins de risque d'accumulation d'un type de pesticide. Selon l'American Academy of Paediatrics (AAP), le fait de ne pas inclure les fruits et les légumes frais dans l'alimentation d'un bébé aura un impact bien plus négatif que la quantité de pesticides trouvée.

Conseils importants lors de la sélection de produits pour nourrir votre bébé:

• Si vous achetez des aliments biologiques, recherchez la certification qui garantit que ce que vous achetez est réellement biologique.

• Si un produit est étiqueté biologique, cela ne signifie pas nécessairement qu'il est sain. Par exemple, une barre de fruits bio peut contenir des ingrédients biologiques, mais peut aussi contenir beaucoup de sucre, ce qui ne convient pas aux bébés.

• Si ça n'a pas l'air frais, ne l'achetez pas. Cela s'applique à tous les produits. La moisissure et la décomposition dans les fruits et les légumes sont généralement concentrés dans les pesticides.

• Magasinez pour vos produits car les prix varient. Les produits biologiques peuvent être coûteux en raison des coûts élevés de la main-d'œuvre dans l'agriculture.

• Faites vos achats dans un marché de producteurs pour discuter de leurs produits avec les agriculteurs et achetez-leur des fruits et des légumes cultivés localement. Moins de kilométrage parcouru sur les fruits et les légumes signifie généralement moins de risque après la récolte de pesticides et de cires utilisées pour le long voyage.

• Toujours laver tous les fruits et légumes avant de manger. Si non organique et que vous voulez les laisser non pelées, bien les frotter ou les laisser tremper autant que possible.

Bien que choisir des aliments biologiques pour nourrir votre bébé comporte des avantages, votre principal objectif en tant que parent est de pouvoir lui donner un régime alimentaire varié et sain, composé de produits frais.

Par Cherie Lyden - Nutritionniste et mère - www.lydenvitality.com.