Confiture de pêches faite maison sur du pain

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Ce délicieux pain-confiture est une combinaison appétissante et fait en sorte que tous les enfants reviennent pour plus. Lorsque vous le nourrissez à votre bébé, utilisez un pain de blé entier et confectionnez de la confiture de pêches à la maison. Évitez les confitures toutes faites car elles contiennent beaucoup de colorants artificiels, de conservateurs et d’additifs qui pourraient ne pas convenir à votre enfant.

Temps de préparationTemps de cuisson20 minutes1 heure 30 minutes

Sert

Ingrédients

• 2 tranches de pain de blé entier
• Une noix de beurre (facultatif)

Pour la confiture de pêche

• 1 kg de pêches
• 1, 5 cuillère à café de jus de citron
• 2, 5 tasses de sucre

Méthode

Étape 1

Laver, éplucher, dénoyauter et hacher les pêches.

Étape 2

Ajouter tous les ingrédients dans un grand bol en verre et laisser reposer environ une heure.

Étape 3

Transférer dans une grande marmite en acier inoxydable ou en émail.

Étape 4

Porter à ébullition.

Étape 5

Faire bouillir pendant 25 minutes en remuant continuellement.

Étape 6

Enlevez et écumez la mousse formée.

Étape 7

Louche dans des pots chauds propres. Remplissez-vous en laissant un espace de tête de 1/4 de pouce.

Étape 8

Traiter au bain-marie bouillant pendant 10 minutes.

Étape 9

Quand il refroidit, préférez dans un endroit sec et frais. Il reste bien pendant 2-3 mois, cuit et bien emballé.

Étape 10

Au moment de servir, étalez une cuillère à thé de confiture sur une tranche de pain.

Étape 11

Sur une autre tranche, tapotez une cuillère à thé de beurre (facultatif).

Étape 12

Placez la tranche beurrée sur l'autre tranche avec de la confiture et servez.

Information nutritionnelle

Taille de portion: 1 portion

157Graisse totale5 g2, 3 gGraisse polyinsaturée1, 5 g1, 2 gCholestérol10, 0 mg285, 2 mgPotassium70, 8 mg47, 8 gFibre alimentaire2, 4 g21, 1 gProtéine3, 2 g0, 1%Vitamine b12 0, 0%6 2, 1%Vitamine C5, 9%0, 0%Vitamine E0, 8%6, 8%Cuivre7, 1%14, 4%Le fer9, 4%2, 7%Manganèse10, 4%8, 8%Acide pantothénique0, 9%4, 4%Riboflavine8, 3%11, 0%Thiamine12, 1%2, 1%

Les calories

Gras saturé

Gras monoinsaturés

Sodium

Glucides totaux

Les sucres

Vitamine A

Vitamine b

Vitamine D

Calcium

Folate

Magnésium

Niacine

Phosphore

Sélénium

Zinc

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.
Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.