Multigrain Atta (Farine Multigrain) - Si vous faites le changement
Dans cet article
- Avantages pour la santé d'utiliser Multigrain Atta
- Comment faire atta multigrain Ă la maison
- FAQ
Le régime de base des Indiens comprend le daal, le sabzi, le riz et le chapati. Les chapatis sont consommés dans presque toutes les régions de l'Inde et la plupart des gens stockent des barils de farine de blé dans leur maison. Cependant, les gens sont maintenant plus disposés à incorporer d'autres céréales dans leur régime alimentaire. L'Inde est réputée pour sa variété et il en va de même pour les céréales. Riche en une variété de mil et de céréales, notre pays en offre suffisamment pour vous laisser l'embarras du choix. Dans ce cas, le multigrain n'est pas une tâche herculéenne. La popularité des multigrains est principalement due aux nombreux avantages qui en découlent. Si vous envisagez de passer de la bonne vieille farine de blé à la farine multigrains, sachez que c’est une excellente idée. Apporter des changements à votre alimentation est toujours bon car cela donne à votre corps la possibilité de prendre différents nutriments. La consommation multigrains ne présente aucun danger, sauf si vous êtes allergique à un grain ou à un millet en particulier. Alors allez-y et ajoutez multigrain dans votre alimentation.
Avantages pour la santé d'utiliser Multigrain Atta
Maintenant que nous avons établi que l’attaque multigrains est excellente pour votre corps, vous devez comprendre les avantages qu’elle offre.
- Étant donné que le multigrain est un mélange de deux grains ou plus, sa valeur nutritionnelle est supérieure à celle de la farine à grain unique comme le blé. La plupart du temps, l’ attaque multigrain comprend le jowar, le bajra et le ragi . Chacune de ces céréales a sa propre valeur nutritive. Consommer cela peut être bon pour votre corps.
- Des études ont prouvé que l’attaque multigrains est excellente pour le système digestif humain. Nutritif, sain et chargé de fibres, le multigrain est exactement ce dont votre système digestif a besoin pour améliorer votre métabolisme.
- Le multigrain atta s’est également révélé très efficace pour la perte de poids. La plupart des grains et des millets de multigrain atta comprennent du ragi et du jowar, qui sont sans gluten et donc en bonne santé.
- Le millet aide également à réduire l'inflammation. Ainsi, les personnes souffrant d'inflammation, de douleurs articulaires et de chaleur excessive dans le corps doivent opter pour un atta multigrain à base de mil.
Comment faire atta multigrain Ă la maison
Êtes-vous prêt à vous transformer en un loyaliste multigrain? Si oui, voici comment préparer un multigrain à la maison. Oui, vous pouvez l'obtenir dans les magasins, mais si vous voulez ajouter les grains et les mil de votre choix, le faire à la maison est l'option idéale.
Ingrédients
Bien que vous puissiez prendre les ingrédients selon vos préférences, voici les ingrédients les plus couramment consommés et préférés pour les attraits multigrains.
- Ragi
- L'avoine
- Blé complet
- Graine de soja
- Bajra
- Jowar
MĂ©thode
Tout d'abord, nettoyez les grains et les mil. Assurez-vous qu'il n'y a pas de pierres ou de bâtons. Après cela, faites griller tous les ingrédients (sauf le blé et l'avoine) jusqu'à ce qu'ils virent au brun doré. Continuez à rôtir et assurez-vous de ne pas les brûler. Une fois que vous avez grillé les grains, laissez-les refroidir à la température ambiante. Une fois que les grains sont à température ambiante, apportez les ingrédients dans un moulin à farine et rectifiez-les. Conservez la farine dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec. Votre aata multigrain est prêt.
Conseils Ă garder Ă l'esprit
Pour prolonger la durée de vie de la farine, rangez-la dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'eau. Assurez-vous que vous utilisez une cuillère propre tout en prenant la farine du récipient.
FAQ
Voici quelques questions fréquemment posées qui pourraient vous être utiles.
1. Combien de Atta Chapati multigrains devrais-je manger tous les jours?
Cela dépend en grande partie de votre taille, de votre poids et de votre indice de masse corporelle. Cependant, consommer en moyenne trois à quatre chapatis multigrains par jour est acceptable. Chaque chapatis multigrain fait maison contient près de 100 calories.
2. Devrais-je manger multigrain Aata pour perdre du poids?
Multigrain atta contient une pléthore de grains et de millets d'une grande valeur nutritive et parfaits pour votre tour de taille. Comme mentionné précédemment, les aides multigrains dans la perte de poids, car elles aident à réguler le métabolisme et la plupart des céréales et des millets sont sans gluten. Cependant, le passage au multigrain n'est pas le seul mécanisme de perte de poids sur lequel vous devriez compter. Une bonne alimentation, accompagnée d'un bon régime d'exercice est d'égale importance.
Multigrain atta est un substitut plus sain, plus savoureux et meilleur à la farine de blé, mais vous devez vous assurer de ne pas être allergique à un grain ou à un mil en particulier avant de la consommer.