Les noix sont bien pour les femmes enceintes: nouvelle Ă©tude
noix enceinte
Selon une nouvelle Ă©tude, tant que les femmes enceintes ne sont pas allergiques aux noix, les femmes enceintes ne doivent pas craindre que la consommation de noix ne provoque des allergies chez leur enfant.
En fait, lorsque les femmes mangeaient des noix plus de cinq fois par mois pendant la grossesse, leurs enfants présentaient un risque nettement plus faible d’allergie aux noix que les enfants dont la mère évitait les noix, ont découvert des chercheurs.
"Le message à retenir est que les préoccupations précédentes ou les craintes relatives à l'ingestion de noix pendant la grossesse, entraînant une allergie ultérieure aux arachides ou aux noix, sont vraiment sans fondement", a déclaré le Dr Michael Young.
Young est l'auteur principal de l'étude et médecin traitant en allergie et immunologie à l'Hôpital pour enfants de Boston.
Il a toutefois averti que les femmes enceintes ne devraient pas commencer à manger des cacahuètes et des noix pour empêcher leurs enfants de développer des allergies aux noix.
"Même si notre étude a montré une réduction du risque, je dois vraiment souligner que la façon dont notre étude a été réalisée ne montre qu'une association", a-t-il déclaré à Reuters Health.
Dans JAMA Pediatrics, il écrit avec ses collègues que, entre 1997 et 2010, la prévalence des allergies aux arachides avait triplé pour atteindre 1, 4% des enfants américains.
Pour cette nouvelle étude, les chercheurs ont utilisé les données d’une étude nationale sur les infirmières de 24 à 44 ans. À partir de 1991, les femmes rapportaient périodiquement ce qu’elles mangeaient.
Les chercheurs ont ensuite combiné les informations sur le régime alimentaire des femmes du début de leur grossesse avec les données d'une autre étude sur leurs enfants.
En 2009, les femmes ont rempli un questionnaire demandant si leurs enfants avaient des allergies alimentaires. Sur 8205 enfants de l'Ă©tude, 308 avaient des allergies alimentaires, dont 140 Ă©taient allergiques aux arachides ou aux noix.
Les noix comprennent les noix, les amandes, les pistaches, les noix de cajou, les noix de pécan, les noisettes, les macadamias et les noix du Brésil.
Dans l'ensemble, les chercheurs ont constaté que la consommation de noix pendant la grossesse n'était pas liée à un risque accru d'allergies aux noix chez les enfants. Au contraire, plus les femmes déclarant manger des noix pendant la grossesse étaient nombreuses, moins elles risquaient d'allergies aux enfants.
Environ 1, 5% des enfants de femmes ayant consommé moins d'une portion de noix par mois pendant la grossesse ont développé des allergies aux noix. Cela comparé à environ 0, 5% des enfants de femmes qui mangeaient cinq portions ou plus par semaine.
En d'autres termes, les enfants dont les mères mangeaient le plus souvent les noix avaient environ un tiers du risque, par rapport aux enfants dont la mère en mangeait moins.
Les enfants de femmes qui avaient eux-mêmes des antécédents d'allergie aux noix constituaient l'exception. Dans ces cas, lorsque les femmes mangeaient des noix cinq fois ou plus par semaine pendant la grossesse, leurs enfants couraient deux fois et demie plus de risques d'allergie aux noix que les enfants de mères allergiques qui évitaient les noix pendant leur grossesse.
"Il est certain que rassurer que le fait de manger des noix pendant la grossesse n'augmentera pas le risque d'allergie de votre enfant", a déclaré le Dr Loralei Thornburg. "En fait, cela pourrait être lié à une diminution du risque d'allergie aux noix."
Thornburg n'a pas participé à la nouvelle étude, mais est un expert en grossesse à haut risque au Centre médical de l'Université de Rochester à New York.
Cependant, "s'il y a des antécédents familiaux solides ou si la mère elle-même a une allergie alimentaire, elle devrait aller parler à son médecin, car il n'y a pas de données claires à ce sujet", a déclaré le Dr Ruchi Gupta.
Gupta est professeur associé de pédiatrie à la Feinberg School of Medicine de la Northwestern University à Chicago et spécialiste des allergies alimentaires et de l'asthme.
Dans un éditorial accompagnant la nouvelle étude, Gupta a écrit qu’il faudrait d’autres études et recherches pour comprendre pourquoi un nombre croissant d’enfants développent des allergies alimentaires et comment les prévenir.
"Ce que j'aime dans cette étude, c'est qu'elle ajoute des preuves selon lesquelles les futures mères devraient manger ce qu'elles veulent et ne craignent pas que la consommation de certains aliments entraîne des allergies", a-t-elle déclaré.
- Reuters
