Douce Vermicelle Sheera

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Ce délicieux dessert peut être servi chaud ou froid. Il est très facile à préparer et constitue en soi un plat fantastique. Faites-en votre plat de prédilection chaque fois que l'envie d'une dent sucrée frappe. Apaisez les membres de votre famille, en particulier les enfants, avec ce plat et profitez de la gloire des appréciations qui vous attendent.

Temps de préparation

Temps de cuisson

15-20 minutes

10-15 minutes

Sert

4 personnes

Ingrédients

• 2 tasses de vermicelle
• 2 litres de lait
• 1 tasse de sucre
• 1/2 boîte de lait concentré
• 1 cuillère à café de cardamome verte en poudre
• 50 g de noix de cajou
• 50 g de raisins secs
• 4 cuillères à soupe de ghee

Méthode

Étape 1

Mettez une casserole anti-adhésive sur une flamme basse pour chauffer le ghee.

Étape 2

Ajouter les raisins secs et les noix de cajou et faire sauter jusqu'à ce que les noix soient bien dorées. Retirer du feu, égoutter sur du papier absorbant et réserver.

Étape 3

Ajoutez les vermicelles dans la même poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer du feu et mettre de côté.

Étape 4

Faire bouillir le lait dans une casserole profonde antiadhésive.

Étape 5

Ajouter les vermicelles frits, bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 5 à 7 minutes.

Étape 6

Ajouter le sucre et le lait concentré et cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant.

Étape 7

Retirer du feu et ajouter la poudre de cardamome, les noix de cajou frites et les raisins secs. Bien mélanger.

Étape 8

Sweet Vermicelli Kheer est prêt à servir!

Information nutritionnelle

583 K cal39, 8 g34, 1 g235, 5 g109 mg370 mg757 mg

Les calories

Protéines

Les graisses

Les glucides

Cholestérol

Sodium

Potassium