Vitamine A pendant la grossesse
Dans cet article
- Qu'est-ce que la vitamine A et pourquoi est-elle essentielle?
- Combien de vitamine A pouvez-vous consommer pendant la grossesse?
- Que faire si vous ne prenez pas assez de vitamine A?
- Sources de nourriture riches en vitamine A
- Que faire si vous prenez trop de vitamine A pendant la grossesse?
- Est-il sécuritaire de prendre un supplément de vitamine A pendant la grossesse?
- Conseils pour consommer de la vitamine A pendant la grossesse
La vitamine A est populairement connue comme l'antioxydant parfait. Il fait également partie intégrante d'une grossesse en santé compte tenu de sa capacité à prévenir l'anémie, à encourager le métabolisme et à promouvoir les facettes du développement fœtal, telles que la croissance cellulaire et la vision. Il est également connu comme un nutriment renforçant le système immunitaire. Cependant, une trop grande quantité de vitamine A n’est pas non plus une bonne chose lorsque vous êtes enceinte. Alors, voici tout ce que vous devez savoir sur cette vitamine essentielle pour assurer un apport modéré tout au long de votre grossesse.
Qu'est-ce que la vitamine A et pourquoi est-elle essentielle?
Il est important que les femmes enceintes obtiennent la quantité de vitamine A nécessaire, ce qui peut s'avérer une tâche ardue. Cruciale pour assurer la santé visuelle de votre bébé ainsi que sa fonction immunitaire, la vitamine A peut être trouvée sous deux formes. Bien que les deux types aient des propriétés chimiques différentes, les deux offrent des avantages uniques pour la santé.
- Rétinol - La viande et le poisson en contiennent beaucoup, alors que les produits laitiers et les œufs l’utilisent avec modération.
- Bêta-carotène - On le trouve dans les fruits et les légumes. Votre corps l'utilise pour fabriquer de la vitamine A
Avantages de la vitamine A pour les femmes enceintes
Prendre de la vitamine A pendant la grossesse, mais en quantité suffisante, garantit la croissance et le développement du fœtus. La santé des os, des dents, de la peau et de la vision du fœtus est assurée lorsque les taux de cette vitamine sont suffisants. Le risque de carence en vitamine A apparaît au troisième trimestre de la grossesse, période pendant laquelle la croissance du bébé est rapide et une augmentation du volume sanguin.
Combien de vitamine A pouvez-vous consommer pendant la grossesse?
Il est important de planifier votre alimentation de manière à garantir une consommation sans danger de vitamine A pendant la grossesse. Consommer trop ou trop peu peut avoir des effets secondaires et peut même entraîner des malformations congénitales. La quantité de vitamine A est mesurée à l'aide d'une unité appelée RAE (équivalent d'activité de rétinol). Une autre unité de mesure est l'IU (unité internationale) et 3, 3 UI est égal à 1 mcg d'EAR.
La dose recommandée de vitamine A pendant la grossesse pour les femmes de plus de 19 ans va jusqu'à 770 mcg d'EA ou 2565 UI par jour. La limite supérieure est fixée à 2800 mcg RAE ou 10 000 UI par jour, y compris diverses sources telles que suppléments, viande et aliments enrichis.
Que faire si vous ne prenez pas assez de vitamine A?
Le manque de vitamine A chez une femme enceinte peut entraîner des problèmes tels que l'anémie, une faible immunité et des problèmes de vision, en particulier liés à la vision nocturne. Une carence en vitamine A pendant la grossesse peut entraîner une maladie appelée xérophtalmie, caractérisée par un épaississement de la cornée et une incapacité à produire des larmes. Une carence sévère en vitamine A peut également s'avérer fatale dans certains cas pour la mère et l'enfant.
Sources de nourriture riches en vitamine A
Dans l'idéal, une alimentation équilibrée devrait vous permettre d'obtenir votre quota quotidien de vitamine A, car les fruits et les légumes ainsi que les produits laitiers sont riches en cet élément nutritif essentiel. Certains produits alimentaires ont un niveau élevé de vitamine A, tandis que d'autres le portent avec modération. Voici une liste pour vous aider à comprendre ce qu’il faut inclure dans vos repas quotidiens.
Produits alimentaires |
| patate douce au four-1 | 1, 096 mcg (21, 909 UI)
| tranches de carottes cuites - 1/2 tasse | 665 mcg (13 286 UI)
| tarte Ă la citrouille-1 tranche | 596 mcg (4 567 UI)
| Ă©pinards cuits - 1/2 tasse | 573 mcg (11 458 UI)
| courge musquée cuite - 1/2 tasse | 572 mcg (11 434 UI)
| Carotte crue de taille moyenne - 1 | 509 mcg (10 191 UI)
| chou bouilli - 1/2 tasse | 443 mcg (8.853 UI)
| 1 tasse de lait écrémé | 338 mcg (1 131 UI)
| Une portion de farine d'avoine, cuite dans de l'eau | 329 (1 099 UI)
| 1 gros oeuf brouillé | 87 mcg (321 UI)
| fromage cheddar - une once | 75 mcg (284 UI)
| pois surgelés - 1/2 tasse | 84 mcg (1 680 UI)
| cubes de cantaloups 1 tasse | 270 mcg (5 411 UI)
| Ă©pinards crus - 1 tasse | 141 mcg (2813 UI)
Que faire si vous prenez trop de vitamine A pendant la grossesse?
Votre corps n'a besoin que d'une certaine quantité de vitamine A pendant la grossesse. Selon l'American Pregnancy Association, si vous ingérez une trop grande quantité de vitamine A, en particulier au cours du premier trimestre, il existe un risque de malformations congénitales chez le fœtus. Dans ce cas, le bébé est susceptible de naître avec des complications à la tête, au cœur, au cerveau ou à la moelle épinière.
D'autres effets indésirables de la vitamine A pendant la grossesse peuvent être une toxicité chronique chez la mère. Les symptômes d'excès de vitamine A pendant la grossesse peuvent aller d'une vision trouble à la perte de cheveux, en passant par des douleurs articulaires, des dommages au foie et des maux de tête chroniques.
Est-il sécuritaire de prendre un supplément de vitamine A pendant la grossesse?
Idéalement non. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande la supplémentation pour les femmes enceintes uniquement dans les zones où une carence en vitamine A est considérée comme un grave problème de santé publique. La plupart des suppléments de vitamines prénataux contiennent une certaine quantité de vitamine A et, combinés à la prise de rétinol ou de bêta-carotène dans vos aliments quotidiens, il est possible que les niveaux de votre corps augmentent assez. Consulter votre médecin est la meilleure option pour consommer des suppléments de toutes sortes.
Conseils pour consommer de la vitamine A pendant la grossesse
Les fruits, les légumes, les céréales enrichies, le lait, les produits laitiers et la viande sont de riches sources de vitamine A. Les légumes à feuilles orange, jaunes et verts, tels que les carottes, les épinards, les patates douces, les abricots et les oranges sont d'excellentes sources de bêta-carotène. . Couper, râper, cuisiner ou extraire de jus aide le corps à absorber plus facilement les bêta-carotènes.
- Assurez-vous que les suppléments que vous prenez ne contiennent pas de vitamine A pour éviter une consommation excessive. Les suppléments pour la grossesse, tels que l'huile de foie de morue, sont également évités pendant la grossesse.
- Évitez le foie (bœuf, poulet, etc.) et les plats où le foie est l'ingrédient principal, car il contient de grandes quantités de vitamine A préformée. Une portion de foie peut contenir plus de deux fois la limite quotidienne de vitamine A recommandée. pendant la grossesse!
- Au cours des deux premiers mois de la grossesse, assurez-vous que votre apport quotidien en vitamine A ne dépasse pas 6000 UI.
Conclusion: étant donné que cet élément nutritif important se trouve dans une variété d’éléments comestibles, obtenir la dose requise de vitamine A dans les aliments est la meilleure option pendant la grossesse. En évitant simplement les suppléments de vitamine A, les risques de surdose sont négligeables. Lorsque vous vous préoccupez de votre régime alimentaire ou de votre santé au cours de cette phase importante de votre vie, assurez-vous de consulter votre fournisseur de soins de santé au plus tôt.
Avertissement: Ces informations ne sont pas destinées à remplacer les conseils médicaux d'un professionnel qualifié.