10 délicieuses recettes de collations pour agrémenter votre fête de chat
Les fêtes de minou sont un moyen populaire pour les dames de socialiser et de se mêler. C'est vraiment amusant d'organiser une fête de minou pour votre gang. Vous choisissez un thème, sélectionnez des jeux intéressants et pensez au cadeau et aux prix. Oublier quelque chose? Oui, les collations! Un menu qui fait claquer les lèvres est tout ce dont vous avez besoin pour faire de votre fête de chat un succès retentissant.
10 recettes alléchantes de collations pour chattes et chats
Voici quelques idées de collations exclusives et délicieuses pour vos invités afin de passer un moment inoubliable.
1. cĂ´telette d'avoine
Ces côtelettes d'avoine saines sont non seulement faciles à préparer, mais également délicieuses.
Temps de préparation
Environ 15 minutes
Ingrédients
- Deux pommes de terre de taille moyenne (en purée)
- Une demi-tasse de paneer râpé
- Un quart de tasse de carottes râpées
- Feuilles de coriandre
- Une tasse d'avoine
- Deux cuillères à café de poudre de piment rouge
- Une cuillère à café de garam masala
- Jus de citron vert
- Sel au goût
- huile de friture
Comment faire
- Prenez un grand bol et ajoutez la purée de pommes de terre, le paneer râpé et les carottes râpées.
- Combinez-les correctement.
- Ensuite, ajoutez l'avoine et les feuilles de coriandre hachées.
- Saupoudrer le garam masala, la poudre de piment rouge et le sel.
- Ajoutez le jus de citron vert. Vous n'avez pas besoin d'ajouter de l'eau.
- Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
- Façonnez la pâte en petits disques plats.
- Prenez une casserole et versez un peu d'huile.
- Placez-le sur feu moyen et laissez-le devenir chaud.
- Rouler chaque disque dans de l'avoine avant de le faire frire dans l'huile.
- Servir les cĂ´telettes d'avoine avec du chutney Ă la menthe et Ă la coriandre.
2. Colis de Capsicum Farcis
Pour les collations végétariennes, vous pouvez opter pour des colis de capsicum farcis. Ces magnifiques colis empaillés plairont à tout le monde et constituent le casse-croûte idéal pour votre fête avec votre chat.
Temps de préparation
Environ 30 minutes
Ingrédients
Pour le revêtement extérieur -
- Une tasse de farine tout usage (maida)
- Une cuillère à café d'huile
- Une demi-cuillère à café de sel
Pour la farce -
- Une tasse de poivron haché
- Un quart de tasse d'oignons hachés
- Quart de tasse paneer (émietté)
- Une cuillère à café de pâte de gingembre-ail
- Piments verts (hachés) selon les préférences
- Trois cuillères à soupe de sauce Schezwan
- Sel et poivre au goût
- huile de friture
Comment faire
- Dans un grand bol, ajoutez le sel, la farine et une cuillère à café d'huile.
- Ajouter de l'eau et bien mélanger pour pétrir la farine en une pâte.
- Prenez une casserole et versez un peu d'huile.
- Faites-le chauffer à feu moyen et ajoutez-y de la pâte de gingembre et d'ail et des piments verts.
- Faites-le sauter pendant une minute.
- Ensuite, ajoutez les oignons et le poivron, puis la sauce Schezwan.
- Ajouter le paneer émietté, le sel, le poivre et mélanger pour bien mélanger.
- Eteignez le feu et restez de côté.
- Diviser la pâte en petites portions. Roulez-les sous forme de petits disques.
- Farcir chaque disque avec le mélange de paneer et de poivron.
- Pliez-les en deux et scellez les bords en appliquant un peu d'eau.
- Vous pouvez créer un motif sur les bords en appuyant sur une fourchette.
- Faites frire les disques jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servez-les avec du ketchup ou du chutney.
3. Paneer Swasthik
Pour les collations de fête, les plats indiens sont la voie à suivre! Vous pouvez animer votre fête pour chat avec ces incroyables entrées de paneer que vos invités apprécieront à coup sûr.
Temps de préparation
Environ 35 minutes
Ingrédients
- 200 grammes de paneer (fromage cottage)
- Deux cuillères à soupe de Maida
- Trois cuillères à soupe de farine de maïs
- Deux cuillères à soupe de besan (farine de gramme)
- Quart cuillère à café de curcuma en poudre
- Demi cuillère à café de poivre noir
- Une cuillère et demie de poudre de piment rouge
- Piments verts (hachés)
- Quelques gousses d'ail (hachées)
- Une cuillère à café de gingembre râpé
- Une cuillère à soupe de sauce chili
- Dix à douze noix de cajou (grossièrement broyées)
- Sel au goût
- huile de friture
- Feuilles de coriandre pour la décoration
Comment faire
- Couper le paneer en minces cubes longs.
- Dans un bol, mélanger le besan, le maida , la farine de maïs, la poudre de curcuma et le sel.
- Ajouter de l'eau pour faire une pâte épaisse.
- Transférer les cubes de paneer dans la pâte et bien mélanger pour que tous les cubes soient bien enrobés.
- Chauffer l'huile dans une poĂŞle Ă frire ou une casserole Ă feu moyen.
- DĂ©posez les cubes un Ă un dans l'huile et faites-les frire.
- Ensuite, Ă©gouttez les cubes et placez-les sur une assiette.
- Prenez une autre casserole et versez un peu d'huile.
- Ajouter l'ail haché, le gingembre râpé, les piments verts émincés, la sauce au piment et la poudre de noix de cajou.
- Faire sauter tous les ingrédients pendant quelques secondes.
- Ajoutez les morceaux de paneer frits.
- Saupoudrez du poivre et du sel.
- Bien mélanger et cuire environ une minute.
- Éteignez le feu. Ajustez le sel et la sauce chili selon le goût.
- Insérez un cure-dent dans chaque morceau de paneer.
- DĂ©corer de feuilles de coriandre avant de les servir avec du ketchup Ă la tomate.
4. Corn Flakes Bhel
Ce merveilleux casse-croûte sera assurément un succès auprès de vos invités, car il est un véritable chatouilleux avec ses saveurs acidulées et épicées.
Temps de préparation
Environ 10 minutes
Ingrédients nécessaires
- Deux tasses de flocons de maĂŻs
- Un oignon (finement haché)
- Une tomate (finement hachée)
- Piments verts à volonté
- Jus de citron
- Une cuillère à café chat masala
- Une cuillère à café de poudre de piment rouge
- Une cuillère à soupe de chutney au tamarin
- Chutney Ă la menthe
- Sel au goût
- Sev
- Feuilles de coriandre pour la décoration
Comment faire
- Prenez un grand bol et ajoutez les tomates hachées, les oignons, le chutney au tamarin et le chutney vert.
- Dans cette saupoudrer un peu de jus de citron, sel et chat masala.
- Combinez bien tous les ingrédients.
- Ensuite, ajoutez des flocons de maïs croquants et mélangez bien.
- Garnir de feuilles de coriandre et de sev.
- Servir avant qu'il ne soit détrempé.
5. Pizza au poulet
Si vous souhaitez inclure des collations lourdes dans votre menu de fête pour chat, la pizza au poulet peut être une excellente option. Cette délicieuse pizza à croûte mince peut être préparée sur une cuisinière et vous garantira un régal savoureux pour tous vos invités.
Temps de préparation
Environ 30 minutes
Ingrédients
- Une tasse de farine nature (environ 250 grammes)
- 1/2 cuillère à café de levure sèche
- Quart cuillère à café de sucre
- Quart cuillère à café de sel
- Trois quarts de tasse d'eau chaude
- Une tasse de fromage mozzarella râpé
- Une cuillère à soupe de sauce à pizza
- Une tasse de légumes mélangés (poivrons rouges et verts, oignons, tomates) pour garnir
- Morceaux de poulet cuit
- Origan
- Flocons de piment
Comment faire
- Combinez la levure, le sucre et l'eau tiède. Gardez le mélange de côté pendant environ 10 minutes.
- Dans un autre bol, mélanger la farine et le sel.
- Ajoutez le mélange de levure graduellement et pétrissez bien pour obtenir une pâte qui ne soit ni très collante ni trop serrée.
- Aplatir la pâte pour former une base mince.
- Prenez un plat antiadhésif et graissez-le avec de l'huile.
- Mettez la base aplatie dans la casserole.
- Étaler la sauce à pizza et parsemer de fromage râpé.
- Ajouter le mélange de légumes et de morceaux de poulet.
- Saupoudrez des flocons d'origan et de piment.
- Encore une fois, étendre le fromage râpé sur le dessus.
- Placez la poêle antiadhésive sur une flamme moyenne pendant environ deux minutes. Baisser la flamme et couvrir la casserole avec un couvercle.
- Cuire environ 10 Ă 15 minutes.
- Couper la pizza en tranches avant de servir.
6. maĂŻs croustillant
Cette collation très facile à préparer peut être préparée en un rien de temps et constitue une véritable indulgence pour tous les gourmands.
Temps de préparation
Environ 20 minutes
Ingrédients
- Une tasse de maïs sucré
- Deux cuillères à soupe de farine tout usage
- Deux cuillères à soupe de farine de maïs
- 1/2 cuillère à café de pâte de gingembre et d'ail
- Poivre et sel au goût
- PĂ©trole
Pour tempérer
- Piments verts (hachés)
- Quart de tasse oignons de printemps
- 1/4 tasse de sauce tomate
- Une cuillère à café de vinaigre
- Une cuillère à soupe de sauce chili
- Une cuillère à café de sauce soja
- Trois gousses d'ail (hachées finement)
- PĂ©trole
- Sel au goût
Comment faire
- Dans un bol, mélanger la farine de maïs, la farine tout usage, le poivre, le sel et un peu d'eau.
- Versez de l'huile dans une casserole et mettez Ă feu moyen.
- Ajoutez le maïs à l'huile chauffée et faites-le frire jusqu'à ce qu'il devienne brun doré.
- Égoutter et garder de côté.
- Prenez une autre casserole et ajoutez un peu d'huile.
- Mettez Ă feu moyen et ajoutez l'ail, les piments verts, les oignons nouveaux.
- Faites les sauter pendant une minute.
- Ajoutez la sauce au piment, la sauce tomate, le vinaigre, la sauce soja, le maïs frit, le sel et mélangez bien.
- Servez tout de suite.
7. Gâteau au chocolat et aux noix
Ce gâteau moelleux et incroyablement moelleux surmonté d'un glaçage au chocolat ne manquera pas de ravir les papilles gustatives de vos invités!
Temps de préparation
Environ 40 minutes
Ingrédients
- Quatre oeufs
- 100 grammes de beurre
- 100 grammes de chocolat de cuisson
- 20 grammes de sucre
- 50 grammes de noix (concassées grossièrement)
Pour le glaçage
- 50 grammes de crème fouettée
- 100 grammes de chocolat noir
Comment faire
- Combinez les Ĺ“ufs et le sucre dans un grand bol.
- Faire fondre le beurre et ajouter le chocolat, les noix et bien mélanger.
- Verser le mélange de chocolat dans la combinaison œuf-sucre.
- Transférer le mélange dans un moule en silicone graissé.
- Placez le moule dans un four préchauffé.
- Cuire au four pendant 35 minutes à 170 degrés.
- Pour faire un glaçage au chocolat, ajoutez de la crème dans une casserole.
- Placez la casserole sur feu moyen et laissez la crème bouillir.
- Ajouter le chocolat et bien mélanger.
- Après refroidissement, versez la ganache sur le gâteau.
- Décorer de noix ou de pépites de chocolat.
8. Dumplings
Ces dumplings cuits à la vapeur et farcis de légumes peuvent constituer un en-cas idéal pour une fête de fête pour chat.
Temps de préparation
Environ 45 minutes
Ingrédients
- Une tasse de farine tout usage
- Une cuillère à café d'huile
- Eau à pétrir
- Sel au goût
Pour la farce
- Quart de tasse d'oignons hachés
- Couper un quart de carottes hachées
- Quart de tasse de poivron haché
- Quart tasse haricots hachés
- Couper les oignons de printemps en quartiers
- Demi-tasse de chou haché
- Quatre gousses d'ail (émincées)
- Une cuillère à soupe d'huile
- Une cuillère à café de sauce soja
- Une cuillère à café de vinaigre
- Une cuillère à café de sauce chili
- Sel et poivre au goût
Comment faire
- Combinez la farine tout usage, le sel et l'huile. Les pétrir en utilisant un peu d'eau pour obtenir une pâte molle.
- Couvrir et laisser reposer environ une heure.
- Faites chauffer de l'huile dans une grande poĂŞle.
- Ajouter l'ail, les oignons et cuire pendant une minute.
- Ensuite, ajoutez tous les légumes et faites sauter environ 5 minutes à feu moyen.
- Ajouter la sauce au piment, la sauce soja, le vinaigre, le sel, le poivre et bien mélanger.
- Eteignez le feu et ajoutez les oignons de printemps.
- Divisez la pâte en portions égales (petites boules rondes).
- Saupoudrer chaque boule de pâte dans la farine et l'aplatir à l'aide d'un rouleau pour former un cercle d'environ 3 à 4 pouces.
- Placez une farce adéquate au centre et soulevez les bords pour les joindre.
- Disposez les raviolis sur la plaque de cuisson Ă la vapeur et faites-les cuire Ă la vapeur pendant environ 10 minutes ou jusqu'Ă ce qu'ils apparaissent brillants et translucides.
9. Pani Puri
Cette collation innovante sera difficile à résister et disparaîtra en quelques secondes!
Temps de préparation
Environ 15 minutes
Ingrédients
- Petits puris
- Deux pommes de terre (bouillies et coupées en cubes)
- 50 grammes de Kala Chana bouilli
- Une cuillère à soupe de poudre de dhania
- Une cuillère à soupe de poudre de piment
- Chutney au tamarin
- Yaourt
- Sel au goût
Comment faire
- Pour la garniture, mélangez Kala chana, pommes de terre, sel, poudre de piment, poudre de dhania, chutney de tamarin et yaourt.
- Ouvrez les puris d'un côté.
- Farcir les puris avec un peu de remplissage.
- Servez tout de suite.
10. Nachos et salsa
Offrez à vos invités cette délicieuse collation mexicaine à retenir pour les temps à venir!
Temps de préparation
Environ 10 minutes
Ingrédients
- 500 grammes de nachos
- 100 grammes de fromage râpé
- Deux tomates (hachées)
- Un oignon (haché)
- Jus de citron vert
- Feuilles de coriandre
- Piments verts (hachés)
Comment faire
- Dans un grand bol, mélanger les tomates hachées, les oignons en dés, le jus de citron vert, les piments verts et les feuilles de coriandre pour préparer la salsa.
- Disposez les nachos sur une plaque à pâtisserie et étalez la salsa dessus.
- Saupoudrer de fromage râpé et mettre la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servir chaud.
Lorsqu'il s'agit d'organiser une fête, la quête d'être différent et de faire quelque chose de nouveau qui n'a jamais été fait reste toujours. Il peut être très difficile de proposer un menu délicieux. Vous pouvez toujours planifier les repas autour du thème choisi pour votre fête pour chat ou simplement essayer les recettes faciles avec une pensée inventive.