10 recettes de Noël faciles et saines pour les enfants
Préparer des recettes de Noël adaptées aux enfants pour cette année pourrait bien vous préoccuper depuis un certain temps. Mais trouver les meilleures solutions pour plaire à vos enfants et être en bonne santé peut être une tâche ardue. Toutes les recettes ne doivent pas nécessairement être difficiles, et il en existe plusieurs qui peuvent être faciles à préparer.
Délicieuses recettes de Noël pour les enfants
Pour lancer les célébrations de Noël, nous avons élaboré une série de recettes intéressantes qui sont non seulement délicieuses, mais saines et faciles à préparer.
1. Maïs soufflé aromatisé au miel et au caramel
Aucune célébration de Noël n’est complète sans regarder des films en frénésie, et ces pop-corn sont le meilleur accompagnement pour cela.
De quoi as-tu besoin
- Beurre
- cassonade
- Mon chéri
- Pop-corn
- Huile végétale
Comment faire
- Commencez par prendre une casserole et ajoutez-y de l'huile. Placez la casserole sur feu moyen et laissez l'huile se réchauffer. Ajoutez quelques morceaux de maïs.
- Une fois que les morceaux commencent à former une forme circulaire, ajoutez les morceaux de maïs restants. Placez un couvercle sur la casserole et laissez les grains apparaître à l'intérieur.
- Si vous pouvez voir les grains complètement éjectés ou les sons qui s’arrêtent, retirez le couvercle et éteignez la flamme. Mettez le pop-corn dans un grand bol.
- Prenez une autre casserole et ajoutez-y beurre, sucre et miel. Placez-le sur une flamme moyenne et laissez-le cuire environ 10 minutes. Une fois que le mélange est bien mélangé, laissez-le bouillir puis réduisez la flamme et laissez cuire pendant environ 8 minutes.
- Versez ce mélange sur le maïs soufflé après avoir éteint le feu. Mélangez bien pour qu'il recouvre tout. Laissez-le refroidir avant de vous y plonger.
2. Gâteau Ange Au Chocolat
Non seulement ce gâteau a-t-il un design spécial et festif, mais sa saveur n’est pas moins angélique à tous les égards.
De quoi as-tu besoin
- Glaçage au chocolat
- Essence de vanille
- cassonade
- Crème tartare
- Blancs d'Ĺ“ufs battus
- Poudre de cacao
- Farine tout usage
Comment faire
- Mettez ensemble la farine et le cacao et filtrez bien. Ramassez-le dans un bol séparé.
- Prenez un autre bol et ajoutez-y les blancs d'œufs. Battez-les si ce n'est déjà fait. Maintenant, continuez avec la cassonade et battez-les à nouveau jusqu'à ce que le mélange devienne épais et serré.
- Ajoutez un peu plus de sucre brun, le mélange de farine tamisée et de poudre de cacao, et un peu d’essence de vanille.
- Prenez une casserole et bien le graisser avec du beurre. Ajouter le mélange de gâteau dans la casserole correctement. Préchauffez le four à 180 degrés C. Placez-le dans le four et faites cuire pendant environ 25 minutes.
- Une fois que le gâteau est préparé, sortez-le et versez le glaçage au chocolat sur toute la pointe, lui permettant de fuir des côtés, formant un motif angélique.
3. biscuits au chocolat
Bien que Noël puisse être un seul jour, la célébration se poursuit toute la semaine avec ces délicieux biscuits.
De quoi as-tu besoin
- Eau bouillante
- Poudre de cacao
- MĂ©lange de sucre glace
- Glaçage au chocolat
- Bonbons à la menthe poivrée, hachés
- Bicarbonate de sodium
- Levure
- Farine tout usage
- Pâte de gousse de vanille
- cassonade
- Beurre ramolli.
Comment faire
- Mélanger le beurre, la pâte de vanille et le sucre brun. Fouettez-le jusqu'à ce qu'il forme un mélange crémeux et pâle.
- Ajoutez à ce mélange du bicarbonate de sodium, de la levure chimique, du cacao en poudre et de la farine. Remuez encore une fois pour les mélanger correctement.
- Prenez de petites portions de ce mélange et roulez-le en boules. Aplatissez ces boules pour former les biscuits.
- Préchauffez le four à une température standard pendant 10 à 12 minutes et faites-y cuire ces biscuits.
- Jusque-là , ajoutez le sucre glace et la poudre de cacao dans un bol avec de l’eau chaude. Mélangez-le correctement pour former une pâte glacée lisse.
- Une fois que les biscuits sont cuits et refroidis, étalez la pâte sur les biscuits et garnissez de bonbons à la menthe poivrée hachés. Laissez reposer pendant 30 minutes avant de le donner à vos enfants.
4. Bouffées d'amandes
Les recettes de Noël peuvent être saines et nutritives, tout en étant délicieuses. Ces choux sont là pour le prouver.
De quoi as-tu besoin
- Sucre glace
- Farine tout usage tamisée
- Essence de vanille
- cassonade
- Beurre
- Amandes, blanchies, grillées
Comment faire
- Commencez avec les amandes et broyez-les ensemble pour former une poudre fine.
- Prenez un bol et mélangez la cassonade avec du beurre. Fouettez-le pour former un mélange crémeux.
- Ajoutez les amandes en poudre, la farine et l'essence de vanille. Mélangez-le correctement pour former une belle pâte.
- Utilisez la pâte pour faire des boules qui ressemblent à une forme gonflée. Préchauffez le four à 200 degrés C. Placez ces boules dans le four et laissez-les cuire au four pendant un peu plus d'une demi-heure.
- Sortez-les et saupoudrez-les de sucre glace. Remettez-les au four pendant quelques minutes, puis servez au chaud.
5. Cookies Ă la confiture
Rappelez-vous ces merveilleux biscuits avec une cuillerée de confiture au milieu? Vous pouvez en faire une bien meilleure version chez vous pour Noël.
De quoi as-tu besoin
- Sucre glace
- Confiture, de préférence à la fraise
- Cannelle, hachée
- Farine auto-levante tamisée
- Farine nature, tamisée
- Mon chéri
- MĂ©lange de sucre glace
- Beurre ramolli
Comment faire
- Commencez par mélanger le sucre glace et le beurre. Fouettez-les correctement à l'aide d'un batteur électrique. Ajoutez du miel et continuez à fouetter à nouveau.
- Prends un autre bol. Ajoutez à cela le mélange avec les farines et la cannelle moulue. Faire un suivi avec du beurre et pétrir tous les constituants pour obtenir une pâte adéquate.
- Faites-en deux parties égales et enveloppez-le dans du plastique. Placez-le dans le réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
- Prenez une portion et aplatissez-la. Utilisez un emporte-pièce pour faire différentes formes avec la pâte. Préchauffez le four à 190 degrés C. Placez ces biscuits dans le four et faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'ils obtiennent une nuance brun-or.
- Répétez la même chose avec la portion restante de la pâte, en vous assurant de créer un trou entre les cookies cette fois.
- De l'autre côté, faites chauffer la confiture pendant quelques minutes et étendez-la légèrement au centre du biscuit. Placez-le avec celui cuit et laissez-le reposer dans le four pendant encore une demi-heure.
- Une fois cela fait, saupoudrez du sucre glace pour la décoration finale.
6. Cupcakes aux cerises
Les décorations du magasin de Noël ne sont peut-être pas comestibles, mais ces petits gâteaux qui leur ressemblent le sont.
De quoi as-tu besoin
- Cerises
- Double crème
- Essence de vanille
- cassonade
- Fromage à la crème
- glaçage
- Lait
- Farine auto montante
- Des Ĺ“ufs
- cassonade
- Beurre
Comment faire
- Mettez ensemble la crème, la cassonade et l'essence de vanille. Fouettez-les ensemble correctement.
- Ajoutez des œufs à ce mélange et fouettez-les à chaque ajout. Suivez-le avec un peu de farine et de lait, en fouettant le tout jusqu'à ce qu'il soit épais et bon.
- Disposez les moules à cupcake correctement et remplissez-les avec le mélange. Préchauffez le four à 200 degrés C. Mettez-les au four et laissez-les cuire au four environ 15 minutes.
- Dans un autre bol, ajoutez du sucre, de l'essence de vanille et du fromage à la crème. Mélangez le tout correctement. Ajoutez la double crème à ce mélange et mélangez bien le tout.
- Utilisez un tuyau ou une cuillère pour décorer les cupcakes avec ce mélange à glacer. Enfin, placez les petites cerises sur le dessus.
7. tarte au jambon délicieux
Le plaisir de dévorer toute une tarte à Noël est un plaisir auquel rien ne peut répondre.
De quoi as-tu besoin
- parmesan
- Oignon, haché
- Fromage râpé
- Blé
- Jambon haché
- Patates douces, râpées
- Carotte râpée
- Farine auto montante
- Lait
- Des Ĺ“ufs
Comment faire
- Prenez un bol et ajoutez-y les œufs. Fouettez-les correctement. Suivez avec du lait et remuez le tout. Maintenant, ajoutez la farine et mélangez le tout.
- Une fois le mélange préparé, ajoutez l'oignon, le fromage, le maïs, le jambon, les patates douces et les carottes dans le bol. Mélangez tous ces ingrédients correctement pour former un mélange homogène.
- Utilisez un grand moule à tarte ou plusieurs petits et remplissez-les de ce mélange. Étendez un peu de parmesan râpé sur le dessus et placez-les au four. Préchauffez le four à 220 ° C. Laissez-les cuire environ une demi-heure. Une fois qu'ils ont une teinte dorée, sortez-les et laissez-les refroidir.
- Dans un bol, fouetter les œufs et le lait. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Ajoutez ensuite la carotte, les courgettes, le jambon, le maïs, le fromage, l'oignon et mélangez bien.
- Verser le mélange dans des mini-moules à tarte.
- Saupoudrer de parmesan et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les tartes soient bien dorées.
8. Truffes Boule De Neige
Ces petites collations laisseront vos enfants en avoir encore plus envie tout au long de la semaine de Noël.
De quoi as-tu besoin
- Noix de coco desséchée
- Chocolat noir
- Double crème
Comment faire
- Prenez une casserole et ajoutez-y la crème double. Porter à ébullition.
- Une fois cela fait, casser le chocolat noir en morceaux et les ajouter à la poêle. Laissez-les fondre et continuez à remuer pour former un mélange homogène. Retirez la flamme et laissez-la refroidir.
- Laissez le mélange au réfrigérateur pendant quelques heures. Une fois terminé, utilisez-les pour former de petites boules faciles à tenir et à manger.
- Disposer la noix de coco desséchée dans une assiette et rouler ces boules tout autour pour bien les recouvrir.
- Congelez ces boules au réfrigérateur pendant une heure, puis servez.
9. Journal de chocolat
Imaginez un gâteau qui ressemble à un morceau de bûche mais contient la beauté du chocolat. C’est précisément le but de cette recette.
De quoi as-tu besoin
- Sucre glace
- Feuilles de menthe broyées
- Double crème
- sirop de sucre roux
- Chocolat noir
- Beurre
- Levure
- Poudre de cacao
- Farine
- cassonade
Comment faire
- Mélangez bien les œufs et le sucre pendant environ 10 minutes pour former un mélange crémeux.
- Mélanger la poudre de cacao, la levure et la farine séparément, en ajoutant ce mélange au mélange crémeux.
- Versez ce mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 200 degrés C. Faites-le cuire au four environ 10 minutes. Pelez le papier une fois fait et laissez-le refroidir.
- Dans une casserole, ajouter le beurre et le chocolat et faire chauffer jusqu'à ce qu'ils fondent. Mettez-les dans un bol et ajoutez-y la crème, le sirop et le sucre glace. Mélangez-les tous correctement jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Ajouter plus de crème pour tout garder ensemble.
- Déroulez le gâteau et étalez la crème dessus. Décorer de feuilles de menthe broyées et rouler à nouveau. Ajoutez un peu de sucre glace si nécessaire.
10. Bouchées à la menthe et au chocolat
Ces bouchées fantaisistes et rapides apportent les bienfaits du chocolat au goût merveilleux de la menthe.
De quoi as-tu besoin
- Extrait de menthe poivrée
- Chocolat noir fondu
- Crème épaisse
- Chocolat blanc fondu
- Bonbons à la menthe poivrée
Comment faire
- Ouvrez un papier sulfurisé sur la plate-forme et étalez le chocolat blanc dessus.
- Saupoudrez le bonbon écrasé et placez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Une fois cela fait, étalez le chocolat noir dessus et remettez-le au réfrigérateur.
- Répétez la même chose avec une autre couche de chocolat blanc et de menthe poivrée broyée. Placez-le dans le réfrigérateur pendant encore 30 minutes.
- Sortez le bloc solide et coupez-le en petits morceaux pour quelques bouchées rapides.
Avec ces recettes de bonbons de Noël sains et faciles pour les enfants, vous aurez forcément une fête fantastique cette année. Assurez-vous que votre arbre de Noël se porte bien et que vos enfants passent un gala ensemble en tant que famille merveilleuse.