10 recettes de Noël faciles et saines pour les enfants

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Préparer des recettes de Noël adaptées aux enfants pour cette année pourrait bien vous préoccuper depuis un certain temps. Mais trouver les meilleures solutions pour plaire à vos enfants et être en bonne santé peut être une tâche ardue. Toutes les recettes ne doivent pas nécessairement être difficiles, et il en existe plusieurs qui peuvent être faciles à préparer.

Délicieuses recettes de Noël pour les enfants

Pour lancer les célébrations de Noël, nous avons élaboré une série de recettes intéressantes qui sont non seulement délicieuses, mais saines et faciles à préparer.

1. Maïs soufflé aromatisé au miel et au caramel

Aucune célébration de Noël n’est complète sans regarder des films en frénésie, et ces pop-corn sont le meilleur accompagnement pour cela.

De quoi as-tu besoin

  • Beurre
  • cassonade
  • Mon chĂ©ri
  • Pop-corn
  • Huile vĂ©gĂ©tale

Comment faire

  • Commencez par prendre une casserole et ajoutez-y de l'huile. Placez la casserole sur feu moyen et laissez l'huile se rĂ©chauffer. Ajoutez quelques morceaux de maĂŻs.
  • Une fois que les morceaux commencent Ă  former une forme circulaire, ajoutez les morceaux de maĂŻs restants. Placez un couvercle sur la casserole et laissez les grains apparaĂ®tre Ă  l'intĂ©rieur.
  • Si vous pouvez voir les grains complètement Ă©jectĂ©s ou les sons qui s’arrĂŞtent, retirez le couvercle et Ă©teignez la flamme. Mettez le pop-corn dans un grand bol.
  • Prenez une autre casserole et ajoutez-y beurre, sucre et miel. Placez-le sur une flamme moyenne et laissez-le cuire environ 10 minutes. Une fois que le mĂ©lange est bien mĂ©langĂ©, laissez-le bouillir puis rĂ©duisez la flamme et laissez cuire pendant environ 8 minutes.
  • Versez ce mĂ©lange sur le maĂŻs soufflĂ© après avoir Ă©teint le feu. MĂ©langez bien pour qu'il recouvre tout. Laissez-le refroidir avant de vous y plonger.

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2. Gâteau Ange Au Chocolat

Non seulement ce gâteau a-t-il un design spécial et festif, mais sa saveur n’est pas moins angélique à tous les égards.

De quoi as-tu besoin

  • Glaçage au chocolat
  • Essence de vanille
  • cassonade
  • Crème tartare
  • Blancs d'Ĺ“ufs battus
  • Poudre de cacao
  • Farine tout usage

Comment faire

  • Mettez ensemble la farine et le cacao et filtrez bien. Ramassez-le dans un bol sĂ©parĂ©.
  • Prenez un autre bol et ajoutez-y les blancs d'Ĺ“ufs. Battez-les si ce n'est dĂ©jĂ  fait. Maintenant, continuez avec la cassonade et battez-les Ă  nouveau jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange devienne Ă©pais et serrĂ©.
  • Ajoutez un peu plus de sucre brun, le mĂ©lange de farine tamisĂ©e et de poudre de cacao, et un peu d’essence de vanille.
  • Prenez une casserole et bien le graisser avec du beurre. Ajouter le mĂ©lange de gâteau dans la casserole correctement. PrĂ©chauffez le four Ă  180 degrĂ©s C. Placez-le dans le four et faites cuire pendant environ 25 minutes.
  • Une fois que le gâteau est prĂ©parĂ©, sortez-le et versez le glaçage au chocolat sur toute la pointe, lui permettant de fuir des cĂ´tĂ©s, formant un motif angĂ©lique.

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3. biscuits au chocolat

Bien que Noël puisse être un seul jour, la célébration se poursuit toute la semaine avec ces délicieux biscuits.

De quoi as-tu besoin

  • Eau bouillante
  • Poudre de cacao
  • MĂ©lange de sucre glace
  • Glaçage au chocolat
  • Bonbons Ă  la menthe poivrĂ©e, hachĂ©s
  • Bicarbonate de sodium
  • Levure
  • Farine tout usage
  • Pâte de gousse de vanille
  • cassonade
  • Beurre ramolli.

Comment faire

  • MĂ©langer le beurre, la pâte de vanille et le sucre brun. Fouettez-le jusqu'Ă  ce qu'il forme un mĂ©lange crĂ©meux et pâle.
  • Ajoutez Ă  ce mĂ©lange du bicarbonate de sodium, de la levure chimique, du cacao en poudre et de la farine. Remuez encore une fois pour les mĂ©langer correctement.
  • Prenez de petites portions de ce mĂ©lange et roulez-le en boules. Aplatissez ces boules pour former les biscuits.
  • PrĂ©chauffez le four Ă  une tempĂ©rature standard pendant 10 Ă  12 minutes et faites-y cuire ces biscuits.
  • Jusque-lĂ , ajoutez le sucre glace et la poudre de cacao dans un bol avec de l’eau chaude. MĂ©langez-le correctement pour former une pâte glacĂ©e lisse.
  • Une fois que les biscuits sont cuits et refroidis, Ă©talez la pâte sur les biscuits et garnissez de bonbons Ă  la menthe poivrĂ©e hachĂ©s. Laissez reposer pendant 30 minutes avant de le donner Ă  vos enfants.

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4. Bouffées d'amandes

Les recettes de Noël peuvent être saines et nutritives, tout en étant délicieuses. Ces choux sont là pour le prouver.

De quoi as-tu besoin

  • Sucre glace
  • Farine tout usage tamisĂ©e
  • Essence de vanille
  • cassonade
  • Beurre
  • Amandes, blanchies, grillĂ©es

Comment faire

  • Commencez avec les amandes et broyez-les ensemble pour former une poudre fine.
  • Prenez un bol et mĂ©langez la cassonade avec du beurre. Fouettez-le pour former un mĂ©lange crĂ©meux.
  • Ajoutez les amandes en poudre, la farine et l'essence de vanille. MĂ©langez-le correctement pour former une belle pâte.
  • Utilisez la pâte pour faire des boules qui ressemblent Ă  une forme gonflĂ©e. PrĂ©chauffez le four Ă  200 degrĂ©s C. Placez ces boules dans le four et laissez-les cuire au four pendant un peu plus d'une demi-heure.
  • Sortez-les et saupoudrez-les de sucre glace. Remettez-les au four pendant quelques minutes, puis servez au chaud.

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5. Cookies Ă  la confiture

Rappelez-vous ces merveilleux biscuits avec une cuillerée de confiture au milieu? Vous pouvez en faire une bien meilleure version chez vous pour Noël.

De quoi as-tu besoin

  • Sucre glace
  • Confiture, de prĂ©fĂ©rence Ă  la fraise
  • Cannelle, hachĂ©e
  • Farine auto-levante tamisĂ©e
  • Farine nature, tamisĂ©e
  • Mon chĂ©ri
  • MĂ©lange de sucre glace
  • Beurre ramolli

Comment faire

  • Commencez par mĂ©langer le sucre glace et le beurre. Fouettez-les correctement Ă  l'aide d'un batteur Ă©lectrique. Ajoutez du miel et continuez Ă  fouetter Ă  nouveau.
  • Prends un autre bol. Ajoutez Ă  cela le mĂ©lange avec les farines et la cannelle moulue. Faire un suivi avec du beurre et pĂ©trir tous les constituants pour obtenir une pâte adĂ©quate.
  • Faites-en deux parties Ă©gales et enveloppez-le dans du plastique. Placez-le dans le rĂ©frigĂ©rateur pendant environ 15 minutes.
  • Prenez une portion et aplatissez-la. Utilisez un emporte-pièce pour faire diffĂ©rentes formes avec la pâte. PrĂ©chauffez le four Ă  190 degrĂ©s C. Placez ces biscuits dans le four et faites-les cuire au four jusqu'Ă  ce qu'ils obtiennent une nuance brun-or.
  • RĂ©pĂ©tez la mĂŞme chose avec la portion restante de la pâte, en vous assurant de crĂ©er un trou entre les cookies cette fois.
  • De l'autre cĂ´tĂ©, faites chauffer la confiture pendant quelques minutes et Ă©tendez-la lĂ©gèrement au centre du biscuit. Placez-le avec celui cuit et laissez-le reposer dans le four pendant encore une demi-heure.
  • Une fois cela fait, saupoudrez du sucre glace pour la dĂ©coration finale.

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6. Cupcakes aux cerises

Les décorations du magasin de Noël ne sont peut-être pas comestibles, mais ces petits gâteaux qui leur ressemblent le sont.

De quoi as-tu besoin

  • Cerises
  • Double crème
  • Essence de vanille
  • cassonade
  • Fromage Ă  la crème
  • glaçage
  • Lait
  • Farine auto montante
  • Des Ĺ“ufs
  • cassonade
  • Beurre

Comment faire

  • Mettez ensemble la crème, la cassonade et l'essence de vanille. Fouettez-les ensemble correctement.
  • Ajoutez des Ĺ“ufs Ă  ce mĂ©lange et fouettez-les Ă  chaque ajout. Suivez-le avec un peu de farine et de lait, en fouettant le tout jusqu'Ă  ce qu'il soit Ă©pais et bon.
  • Disposez les moules Ă  cupcake correctement et remplissez-les avec le mĂ©lange. PrĂ©chauffez le four Ă  200 degrĂ©s C. Mettez-les au four et laissez-les cuire au four environ 15 minutes.
  • Dans un autre bol, ajoutez du sucre, de l'essence de vanille et du fromage Ă  la crème. MĂ©langez le tout correctement. Ajoutez la double crème Ă  ce mĂ©lange et mĂ©langez bien le tout.
  • Utilisez un tuyau ou une cuillère pour dĂ©corer les cupcakes avec ce mĂ©lange Ă  glacer. Enfin, placez les petites cerises sur le dessus.

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7. tarte au jambon délicieux

Le plaisir de dévorer toute une tarte à Noël est un plaisir auquel rien ne peut répondre.

De quoi as-tu besoin

  • parmesan
  • Oignon, hachĂ©
  • Fromage râpĂ©
  • BlĂ©
  • Jambon hachĂ©
  • Patates douces, râpĂ©es
  • Carotte râpĂ©e
  • Farine auto montante
  • Lait
  • Des Ĺ“ufs

Comment faire

  • Prenez un bol et ajoutez-y les Ĺ“ufs. Fouettez-les correctement. Suivez avec du lait et remuez le tout. Maintenant, ajoutez la farine et mĂ©langez le tout.
  • Une fois le mĂ©lange prĂ©parĂ©, ajoutez l'oignon, le fromage, le maĂŻs, le jambon, les patates douces et les carottes dans le bol. MĂ©langez tous ces ingrĂ©dients correctement pour former un mĂ©lange homogène.
  • Utilisez un grand moule Ă  tarte ou plusieurs petits et remplissez-les de ce mĂ©lange. Étendez un peu de parmesan râpĂ© sur le dessus et placez-les au four. PrĂ©chauffez le four Ă  220 ° C. Laissez-les cuire environ une demi-heure. Une fois qu'ils ont une teinte dorĂ©e, sortez-les et laissez-les refroidir.
  • Dans un bol, fouetter les Ĺ“ufs et le lait. Ajouter la farine et mĂ©langer Ă  nouveau.
  • Ajoutez ensuite la carotte, les courgettes, le jambon, le maĂŻs, le fromage, l'oignon et mĂ©langez bien.
  • Verser le mĂ©lange dans des mini-moules Ă  tarte.
  • Saupoudrer de parmesan et cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'Ă  ce que les tartes soient bien dorĂ©es.

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8. Truffes Boule De Neige

Ces petites collations laisseront vos enfants en avoir encore plus envie tout au long de la semaine de Noël.

De quoi as-tu besoin

  • Noix de coco dessĂ©chĂ©e
  • Chocolat noir
  • Double crème

Comment faire

  • Prenez une casserole et ajoutez-y la crème double. Porter Ă  Ă©bullition.
  • Une fois cela fait, casser le chocolat noir en morceaux et les ajouter Ă  la poĂŞle. Laissez-les fondre et continuez Ă  remuer pour former un mĂ©lange homogène. Retirez la flamme et laissez-la refroidir.
  • Laissez le mĂ©lange au rĂ©frigĂ©rateur pendant quelques heures. Une fois terminĂ©, utilisez-les pour former de petites boules faciles Ă  tenir et Ă  manger.
  • Disposer la noix de coco dessĂ©chĂ©e dans une assiette et rouler ces boules tout autour pour bien les recouvrir.
  • Congelez ces boules au rĂ©frigĂ©rateur pendant une heure, puis servez.

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9. Journal de chocolat

Imaginez un gâteau qui ressemble à un morceau de bûche mais contient la beauté du chocolat. C’est précisément le but de cette recette.

De quoi as-tu besoin

  • Sucre glace
  • Feuilles de menthe broyĂ©es
  • Double crème
  • sirop de sucre roux
  • Chocolat noir
  • Beurre
  • Levure
  • Poudre de cacao
  • Farine
  • cassonade

Comment faire

  • MĂ©langez bien les Ĺ“ufs et le sucre pendant environ 10 minutes pour former un mĂ©lange crĂ©meux.
  • MĂ©langer la poudre de cacao, la levure et la farine sĂ©parĂ©ment, en ajoutant ce mĂ©lange au mĂ©lange crĂ©meux.
  • Versez ce mĂ©lange dans un moule recouvert de papier sulfurisĂ©. PrĂ©chauffez le four Ă  200 degrĂ©s C. Faites-le cuire au four environ 10 minutes. Pelez le papier une fois fait et laissez-le refroidir.
  • Dans une casserole, ajouter le beurre et le chocolat et faire chauffer jusqu'Ă  ce qu'ils fondent. Mettez-les dans un bol et ajoutez-y la crème, le sirop et le sucre glace. MĂ©langez-les tous correctement jusqu'Ă  ce qu'une pâte lisse se forme. Ajouter plus de crème pour tout garder ensemble.
  • DĂ©roulez le gâteau et Ă©talez la crème dessus. DĂ©corer de feuilles de menthe broyĂ©es et rouler Ă  nouveau. Ajoutez un peu de sucre glace si nĂ©cessaire.

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10. Bouchées à la menthe et au chocolat

Ces bouchées fantaisistes et rapides apportent les bienfaits du chocolat au goût merveilleux de la menthe.

De quoi as-tu besoin

  • Extrait de menthe poivrĂ©e
  • Chocolat noir fondu
  • Crème Ă©paisse
  • Chocolat blanc fondu
  • Bonbons Ă  la menthe poivrĂ©e

Comment faire

  • Ouvrez un papier sulfurisĂ© sur la plate-forme et Ă©talez le chocolat blanc dessus.
  • Saupoudrez le bonbon Ă©crasĂ© et placez-le au rĂ©frigĂ©rateur pendant une demi-heure.
  • Une fois cela fait, Ă©talez le chocolat noir dessus et remettez-le au rĂ©frigĂ©rateur.
  • RĂ©pĂ©tez la mĂŞme chose avec une autre couche de chocolat blanc et de menthe poivrĂ©e broyĂ©e. Placez-le dans le rĂ©frigĂ©rateur pendant encore 30 minutes.
  • Sortez le bloc solide et coupez-le en petits morceaux pour quelques bouchĂ©es rapides.

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Avec ces recettes de bonbons de Noël sains et faciles pour les enfants, vous aurez forcément une fête fantastique cette année. Assurez-vous que votre arbre de Noël se porte bien et que vos enfants passent un gala ensemble en tant que famille merveilleuse.

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