10 recettes de fromage faciles et délicieux pour les enfants

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Les enfants tombent amoureux du fromage instantanément. Et nous aussi. Le fromage est en fait une excellente source de calcium nécessaire quotidiennement. En préparant des recettes de fromage saines et savoureuses pour les tout-petits, vous pouvez être assuré que votre enfant ne vous poursuivra pas chaque fois que vous irez au restaurant alors qu'ils ont déjà les meilleurs plats chez eux.

10 recettes de fromages délicieux pour votre enfant

Voici quelques recettes simples que vous pouvez essayer et qui contiennent beaucoup de fromage pour que vos enfants puissent en profiter!

1. Fondue Au Fromage

De quoi as-tu besoin

  • Fromage gruyère râpĂ©
  • Fromage Ă  la suisse râpĂ©
  • Farine de maĂŻs
  • Vin blanc sec
  • Jus de citron
  • Poudre de noix de muscade
  • Moutarde sèche
  • Cors de bĂ©bĂ© hachĂ©es
  • Brocoli hachĂ©

Comment préparer

a) Prenez un bol et mélangez ensemble la farine de maïs et le fromage. Mettez ce mélange au réfrigérateur pendant quelques heures.

b) Prenez du maïs et du brocoli pour bébés et faites-les blanchir à l'eau chaude. Rincez-les plus tard dans de l'eau glacée.

c) Prends une casserole et y ajoute du vin et du jus de citron. Laisser mijoter en y ajoutant le mélange de fromage. Continuez à remuer pendant toute la durée de cuisson et laissez cuire jusqu’à ce qu’il ait l’air crémeux.

d) Ajoutez une pincée de poudre de noix de muscade et de la moutarde, ainsi que quelques légumes, sans cesser de remuer.

e) Mettez le mélange entier dans un plat à fondue et faites-le cuire à feu doux.

2. Quesadillas

De quoi as-tu besoin

  • salsa
  • Fromage cheddar râpĂ©
  • Tortillas de blĂ© entier
  • Grains de maĂŻs
  • Poulet dĂ©sossĂ© cuit et coupĂ© en dĂ©s
  • Poivron rouge en dĂ©s
  • Huile vĂ©gĂ©tale

Comment préparer

a) Prenez une tortilla et Ă©tendez-y la salsa au besoin. Saupoudrez-le de fromage.

b) Ajoutez des morceaux de poivron rouge, de maĂŻs et de poulet dessus. Ensuite, pliez-le soigneusement en demi-cercle.

c) Prenez une casserole et ajoutez-y de l'huile à feu moyen. Mettez les quesadillas dedans et faites-les cuire des deux côtés.

d) Une fois cuit, coupez-le en petites pointes et mélangez-le avec un peu plus de salsa ou de crème sure.

3. Mac et fromage

De quoi as-tu besoin

  • Macaronis non cuits
  • Lait faible en gras
  • Farine tout usage
  • Fromage cheddar râpĂ©
  • Sel
  • Poudre de poivre noir
  • Pain
  • Beurre

Comment préparer

a) Prenez le macaroni et faites-le bien cuire en suivant le processus mentionné dans son emballage. Égouttez les macaronis cuits.

b) Prenez une casserole et ajoutez-y du lait et de la farine. Chauffez-le en remuant bien jusqu'Ă  ce qu'il soit Ă©pais.

c) Ajoutez une pincée de sel et de poivre avec du fromage en remuant. Commencez à ajouter des pâtes et lancez-le correctement. Une fois cela fait, éloignez-le pendant un certain temps.

d) Faire des miettes de pain Ă  partir des tranches de pain et les chauffer.

e) Saupoudrer les miettes sur les macaronis et servir.

4. Frittata au fromage

De quoi as-tu besoin

  • Des Ĺ“ufs
  • Sel
  • Ciboulette hachĂ©e
  • Poivre
  • Oignon blanc hachĂ©
  • Beurre
  • BĂ©bĂ© Ă©pinard
  • Poivrons rouges rĂ´tis et hachĂ©s
  • Fromage cheddar blanc râpĂ©
  • Fromage ricotta

Comment préparer

a) Prenez un bol et mélangez une bonne quantité d'œufs avec du sel, de la ciboulette et du poivre.

b) Prendre une casserole et y faire fondre du beurre. Faire sauter quelques oignons dans la poĂŞle.

c) Ajoutez-y des poivrons grillés, des épinards et des légumes et faites-les sauter. Ajoutez le fromage ricotta et continuez à remuer.

d) Enfin, ajoutez le mélange d’œufs et laissez cuire quelques minutes. Poivrez-le avec du fromage cheddar et laissez-le cuire encore.

e) Placez la frittata sur une plaque à pâtisserie et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle prenne une teinte brun doré.

f) Coupez-le en petits morceaux en forme de coin et servez-le avec un bon pain croûté.

5. Cheesecake aux biscuits Oreo

De quoi as-tu besoin

  • Biscuits Oreo
  • Fromage Ă  la crème
  • Beurre
  • Farine de maĂŻs
  • Des Ĺ“ufs
  • Sucre
  • Essence de vanille
  • Des barres de chocolat
  • Crème

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Comment préparer

a) Prenez une bonne quantité de biscuits et écrasez-les avec du beurre. Tapisser ce mélange à l'intérieur de la base d'un moule à cake.

b) Prenez du fromage à la crème, du sucre et de la farine de maïs et fouettez le tout avec quelques œufs.

c) Continuez à fouetter et ajoutez de l'essence de vanille, du chocolat et de la crème au mélange.

d) Placez le mélange sur la base Oreo et faites-le cuire à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Réduire la température à 100 degrés après cela et poursuivre la cuisson pendant une heure.

6. Soufflé au Fromage

De quoi as-tu besoin

  • PurĂ©e de pomme de terre
  • Fromage cheddar râpĂ©
  • Fromage parmesan râpĂ©
  • Sel
  • Poivre
  • Lait
  • Des Ĺ“ufs

Comment préparer

a) Préparez le four en le chauffant à 190 degrés.

b) Prenez un bol et mélangez les pommes de terre, le fromage cheddar, le parmesan, le sel et le poivre, avec les jaunes d'œufs. Mélangez-le très bien et ajoutez-y du lait.

c) Prenez un autre bol et fouettez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien raides. Ajoutez cela au mélange précédent et mélangez bien.

d) Prendre un plat à soufflé et le graisser correctement. Ajoutez le mélange au plat et faites-le cuire au four environ 50 minutes. Le mélange va augmenter et obtenir une nuance brun doré.

e) Sortez le plat du four et servez-le immédiatement avec de la salade verte.

7. tartes aux légumes et au fromage

De quoi as-tu besoin

  • Coquilles De Tarte
  • MoitiĂ© moitiĂ©
  • Des Ĺ“ufs
  • Sel
  • Poivre
  • Moutarde sèche
  • Fromage cheddar râpĂ©
  • Poivron rouge hachĂ©
  • Brocoli hachĂ©
  • Champignons tranchĂ©s
  • Oignon finement hachĂ©
  • PĂ©trole

Comment préparer

a) Prenez un bol et ajoutez la moitié et la moitié, les épices et les œufs et battez-les ensemble.

b) Prenez une casserole et ajoutez-y de l'huile pour faire sauter les légumes à feu moyen.

c) Prenez un plateau à biscuits et placez-y les coquilles à tarte. Verser le mélange d'oeufs dans la coquille à tarte jusqu'à la moitié. Remplissez l'autre moitié avec le mélange de légumes. Ajoutez du fromage sur le dessus.

d) Placez le plateau dans le four et faites cuire pendant 20-25 minutes à 190 degrés.

8. Penne au fromage et au bacon

De quoi as-tu besoin

  • Penne
  • Huile d'olive
  • Gousses d'ail hachĂ©es
  • Lanières de bacon
  • Basilic frais hachĂ©
  • Sel et poivre
  • Cheddar fort râpĂ©

Comment préparer

a) Prenez les pâtes et faites-les cuire comme indiqué sur l'emballage.

b) Prenez un peu d'ail dans la poĂŞle et faites-le revenir dans l'huile d'olive Ă  feu moyen pendant quelques minutes.

c) Prenez une autre poêle et faites frire les lanières de bacon dans une teinte brun doré. Placez-les sur une serviette en papier pour les égoutter. Le casser en petits morceaux.

d) Prendre un bol et ajouter l'ail, le bacon, le basilic et un peu d'huile et mélanger.

e) Égouttez les pâtes cuites et ajoutez-les dans le bol. Ajoutez du sel et du poivre et remuez bien. Ajoutez du fromage au mélange et servez-le avec de la salade.

9. Fettucine Alfredo

De quoi as-tu besoin

  • Fettuccine fraĂ®che cuite
  • Beurre
  • Écraser les gousses d'ail
  • Fromage parmesan fraĂ®chement râpĂ©
  • Jaune d'Ĺ“uf
  • Crème Ă©paissie
  • Sel et poivre

Comment préparer

a) Prends une casserole et fais fondre du beurre. Ajoutez-y l'ail écrasé et laissez cuire 2 minutes.

b) Ajoutez de la crème dans la poêle et faites-la chauffer doucement. Mélangez-le avec du jaune d'œuf et un peu plus de crème à l'aide d'une fourchette.

c) Prenez une autre tasse de crème et fouettez-la en chauffant doucement. Au fur et à mesure qu'il commence à bouillonner, ajoutez-y progressivement le fromage parmesan, tout en continuant de fouetter le mélange.

d) Ajoutez du sel et du poivre au goût. Mettez le fettuccine cuit dans la sauce et remuez bien.

10. Pommes de terre Hasselback chargées

De quoi as-tu besoin

  • Patates
  • Fromage cheddar
  • Tranches de bacon
  • Crème fraĂ®che
  • Ciboulette
  • Huile d'olive
  • Sel de mer

Comment préparer

a) Préparez le four en le chauffant à 200 degrés.

b) Pour chaque pomme de terre, faites-y de petites tranches mais pas complètement.

c) Placez-les sur une plaque à pâtisserie et peignez-les avec de l'huile d'olive, directement dans les tranches. Poivrez-y du sel marin.

d) Faites-les cuire pendant environ une heure au fur et Ă  mesure qu'ils deviennent tendres et bruns. Sortez-les du four et placez des tranches de fromage entre les fentes de la pomme de terre.

e) Prenez une casserole et faites-y revenir du bacon finement coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Prenez des petits carrés de fromage minces et placez-les dans les espaces vides de Hasselback.

f) Cuire Ă  nouveau les pommes de terre au four environ 20 minutes, Ă  mesure que le fromage commence Ă  fondre.

g) Sortez-les et ajoutez-y de la crème sure, des morceaux de bacon et de la ciboulette finement hachée.

Préparer une recette rapide de macaronis pour les enfants est le meilleur moyen de les exciter et de les rendre heureux. Avec tout l’attrait de manger des aliments au fromage dans un restaurant extérieur, vous pouvez toujours assurer une préparation hygiénique et saine des aliments en utilisant les bons ingrédients. Faciles à préparer et délicieuses au goût, ces recettes de fromages sains garderont vos enfants accrochés pendant longtemps.

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