15 délicieux amuse-gueules pour bébé sans dents

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Pour beaucoup de mères, nourrir leurs bébés est une tâche herculéenne. Cependant, à mesure que les bébés grandissent, ils aiment essayer de nouveaux goûts et textures. Ils ne préfèreront plus que de la purée et de la purée. C’est à ce moment-là que les aliments avec les doigts devraient être présentés à votre bébé. Les aliments pour les doigts pour les bébés font plus que simplement fournir de la nutrition. Cela aide le bébé à acquérir une motricité fine. Cela permet également au bébé d'expérimenter quelque chose de nouveau à manger.

15 aliments sains pour les doigts pour un bébé sans dents

Présenter des amuse-gueules à votre bébé peut être un peu un défi pour un parent au début. Un parent doit être prêt à affronter tous les dégâts, les allergies ou même les risques d'étouffement une fois que votre bébé commence à manger avec les doigts. Cela signifie-t-il que les bouchées ne sont pas idéales pour les bébés sans dents? La réponse est non". En fait, un amuse-gueule idéal serait quelque chose que le bébé pourrait facilement cueillir et écraser entre ses gencives. En outre, vous devriez donner aux enfants des aliments riches en calcium et des aliments riches en nutriments essentiels.

Si vous êtes à la recherche d’idées pour manger des amuse-gueules, en voici quelques-unes.

1. Pâtes

Ingrédients:

• Pâtes / Penne en forme de coquillage
• Huile d'olive / beurre
• Purée de tomates

Comment faire:

• Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pâtes (elles doivent être trop cuites afin qu'elles soient tendres et molles pour votre bébé).
• Dans une casserole, mettez un peu de beurre ou d'huile d'olive et ajoutez les pâtes cuites. Mélangez pendant une minute, puis ajoutez la purée de tomates (vous pouvez laisser la purée de tomates au cas où votre bébé n’aimerait pas son goût).
• Cela peut être l'aliment de premier doigt pour les bébés sans dents car il a un goût très subtil. Les pâtes, lorsqu'elles sont trop cuites, ont tendance à devenir très tendres. Cela le rend d'autant plus facile à manger pour les bébés sans dents.

2. Biscuits pour bébés faits maison

Ingrédients (pour environ 18/20 biscuits):

• ¼ tasse d'avoine moulue
• ½ tasse de beurre / beurre d'arachide
• 2 cuillères à soupe. graines de lin moulues
• 1 tasse de farine de pois chiche
• 1/3 tasse de sirop d'érable ou de miel
• 1 oeuf battu
• 1 c. À thé bicarbonate de soude
• 2 c. À thé essence de vanille
• 1 à 2 cuillères à soupe d'eau (si nécessaire)

Comment faire:

• Mesurez une tasse de farine de pois chiche et mettez-la au congélateur (cela aidera à créer la bonne consistance et la bonne texture pour la cuisson).
• Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit ou 175 degrés Celsius.
• Pendant ce temps, mélangez le beurre, le sirop d'érable / miel, l'œuf battu, l'essence de vanille et le bicarbonate de soude.
• Dans un autre bol, mélanger la farine de pois chiche (sortie du congélateur), l'avoine moulue et les graines de lin moulues.
• Maintenant, en utilisant vos mains, mélangez le tout en créant une pâte à biscuits à la texture.
• Prenez une petite boule de la pâte et aplatissez-la sur une plaque à pâtisserie avec un papier beurre entre les deux.
• Cuire au four environ 12 minutes.
• Une fois sorti du four, appuyez doucement au centre de chaque biscuit avec une fourchette pour éliminer les poches d’air.
• Cette recette peut être un très bon amuse-gueule pour un bébé de 8 mois sans dents.

3. Gâteaux Quiche Bébé

Ingrédients:

• 2-3 tasses de farine de blé entier
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• 3 à 5 tasses de légumes (carottes en dés, épinards hachés, brocoli ou chou-fleur hachés, pois)
• 4 oeufs battus
• 1 tasse de fromage cheddar râpé
• 1 ½ tasse de yaourt
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• Sel au goût

Comment faire:

• Commencez par cuire les légumes à la vapeur.
• Ajoutez-les ensuite à la pâte (farine de blé entier, yaourt, levure chimique, œufs battus, cheddar, huile d’olive et sel).
• Transférer la pâte dans un moule à muffins graissé sur les côtés.
• Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent brun doré et ferme.
• Une fois refroidi, vous pouvez le casser en morceaux plus petits et le donner à votre bébé ou le ranger dans un récipient et le conserver au réfrigérateur.

4. morsures de baies

Ingrédients:

• 3 bananes
• Une poignée de fraises / myrtilles
• 4 œufs

Comment faire:

• Graisser un mini plateau à muffins avec du beurre.
• Écrasez 3 bananes et battez les œufs, puis mélangez les deux ingrédients.
• Mettez quelques fraises / bleuets dans chaque fente à muffins.
• Puis versez le mélange.
• Cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que l'œuf soit bien cuit.
• Une fois les muffins refroidis, sortez-les.

5. Frites de patates douces

Ingrédients:

• Patate douce (moyenne / grande)
• 1/4 tasse d'huile d'olive
• Pincée de cannelle en poudre

Comment faire:

• Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.
• Nettoyez et épluchez les patates douces.
• Coupez-les en fines lanières.
• Mettez de la cannelle en poudre dessus.
• Placez les lanières de patate douce sur une plaque à pâtisserie.
• Cuire au four pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

6. Crêpes à la banane

Ingrédients:

• 1 tasse de farine de blé entier
• ½ tasse de lait
• De l'eau si nécessaire
• 1 banane mûre

Comment faire:

• Trancher la banane en diagonale ou en forme ronde.
• Mélangez de la farine de blé entier et du lait (vous pouvez également ajouter de l’eau si nécessaire).
• Enduire les morceaux de banane avec la pâte.
• Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

7. Œufs brouillés

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 2 cuillères à soupe de lait
• Beurre

Comment faire:

• Battre les oeufs.
• Ajoutez du lait et battez à nouveau.
• Dans une casserole, prenez un peu de beurre.
• Une fois le beurre fondu, verser l'œuf battu dans la casserole.
• Laisser reposer environ 20 secondes sans remuer, puis remuez.
• Laissez reposer pendant 10 secondes et remuez à nouveau.
• Retirez du feu et laissez-le ainsi pendant un certain temps avant de le remuer pour la dernière fois.

8. Idli

Ingrédients:

• 1 ½ tasse de riz étuvé
• ½ tasse de dhuli urad dal

Comment faire:

• Lavez le riz et le dal et laissez-le tremper pendant 5 à 6 heures dans des ustensiles séparés.
• Puis broyer les lentilles pour obtenir une pâte lisse et broyer le riz un peu gros.
• Mélangez les deux ingrédients et ajoutez un peu de sel.
• Ajouter un peu d'eau pour former une pâte à consistance qui tombe.
• Laissez-le fermenter pendant une nuit.
• Une fois le mélange fermenté, faites-le cuire à la vapeur dans un four à vapeur.
• Vous pouvez soit couper le Idly en petits morceaux et le donner à votre bébé, soit le couper en petits morceaux et les faire revenir au beurre avant de le servir à votre bébé.

9. Dosa à la vapeur

Ingrédients:

• 1 tasse de riz étuvé (ou vous pouvez prendre du riz dosa)
• 1/3 tasse de dhuli urad dal
• Quelques graines de fenugrec (graines de Methi)
• 1 cuillère à soupe de riz aplati (Avalakki)

Comment faire:

• Faire tremper le riz, les graines de fenugrec et l’avalakki ensemble; et urad dal dans un autre ustensile.
• Après 3 heures, broyez le riz, les graines de fenugrec et l'avalakki pour obtenir une pâte fine.
• Ensuite, moudre l'urad dal pour obtenir une pâte fine.
• Mélangez les deux mélanges ensemble.
• Ajouter de l'eau au besoin pour la bonne consistance.
• Laissez la pâte fermenter pendant 6-8 heures.
• Après la fermentation, faites chauffer une poêle.
• Mettez une cuillerée de mélange et étalez-la en petit cercle sur la casserole.

10. Salade De Fruits

Ingrédients:

• Différents types de fruits, comme les pommes, la banane, la grenade et les raisins.

Comment faire:

• Pelez et coupez les fruits.
• Ajoutez un peu de sel noir (facultatif) et donnez-le à votre bébé.

11. Biscuits Au Fromage

Ingrédients:

• 1 tasse de farine nature
• 1 tasse de fromage râpé
• 2 c. À table de beurre non salé

Comment faire:

• Battez le beurre et le fromage ensemble pendant quelques minutes jusqu'à ce que les boules de molle soient formées. Il est préférable d'utiliser un mixeur électrique.
• Ajouter la farine lentement jusqu'à l'obtention d'un mélange friable.
• Ajouter un peu d'eau pour faire une pâte humide.
• Enveloppez la pâte dans un film plastique et conservez-la au réfrigérateur pendant une heure.
• Au bout d'une heure, retirez le film et étalez la pâte. À l'aide de petits couteaux ronds, découpez des petits biscuits ronds et piquez-les à la fourchette.
• Ensuite, préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
• Cuire les biscuits pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

12. chips de courgette

Ingrédients:

• 1 courgette (coupée en fines lanières)
• Huile d'olive

Comment faire:

• Préchauffer le four à 100-110 degrés Celsius.
• Ajouter de l'huile aux tranches de courgette.
• Placez toutes les tranches de courgettes dans une seule couche sur le plateau.
• Cuire au four pendant 60 minutes. N'oubliez pas de retourner les tranches de courgette dans un délai de 30 minutes.

13. doigts de pain grillé

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 1/4 tasse de lait
• Pain de blé entier - 8 tranches
• Une pincée de sel (facultatif)

Comment faire:

• Fouettez les œufs avec le lait et le sel (facultatif).
• Coupez la croûte de chaque tranche de pain.
• Couper chaque tranche en 3 lanières.
• Préchauffer la poêle à feu moyen.
• Graisser légèrement la poêle avec du beurre.
• Trempez toute la bande dans l'œuf.
• Placez les morceaux dans la poêle et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.

14. Pièce de légumes Parathas

Ingrédients:

• Des légumes
• Farine de blé
• Huile / beurre

Comment faire:

• Râpez les légumes (tous les légumes feront l'affaire).
• Mélangez-le avec de la farine de blé et faites une pâte en ajoutant de l'eau.
• Abaissez les petites formes rondes.
• Chauffer la poêle et la graisser avec de l'huile / beurre.
• Placez les parathas dans la casserole et faites-les cuire à feu moyen.

15. Bâtons Paneer

Ingrédients:

• Paneer
• Ghee / huile
• Sel (facultatif)

Comment faire:

• Coupez le paneer (fromage cottage) en longues lanières (si vous le souhaitez, vous pouvez les faire mariner avec un peu de sel et de curcuma, mais cela est facultatif).
• Dans une casserole, mettez un peu d'huile ou de ghee.
• Faites légèrement sauter les lamelles de paneer à feu moyen jusqu'à coloration brune.

Introduire des amuse-gueules aux bébés est un bon moyen de l’habituer à différents types d’aliments et de goûts. Il améliore les compétences de coordination du bébé et encourage l'auto-alimentation. Avec les 15 recettes Finger Food ci-dessus, vous pouvez maintenant explorer les goûts et les goûts de votre bébé.