15 recettes de poulet faciles et délicieuses pour les enfants

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Le poulet pour enfants est non seulement rassasiant, mais tout à fait nutritif pour le corps en croissance. Mais la plupart du temps, les plats à base de poulet peuvent être préparés uniquement le week-end ou à certaines occasions. Cependant, certaines recettes simples peuvent être élaborées rapidement pour les enfants et pourraient également faire partie de leur tiffin scolaire.

Recettes de poulet simples et rapides Des idées pour les enfants

Voici quelques recettes simples au poulet que vos enfants aimeront.

1. Petits pains fourrés au poulet

Aussi connu sous le nom d'enchiladas, il s'agit d'une recette parfaite pour mettre fin à la journée en famille.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
• 8 - 10 rotis
• Oignon haché
• Fromage cheddar râpé
• Sauce tomate
• Gousse d'ail hachée
• Origan séché
• Persil séché
• Sauce de Taco
• Poivrons hachés
• Crème fraîche
• Eau
• Sel
• Poudre de piment
• Poivre

Comment préparer

1. Préparez le four en le chauffant à 180 degrés
2. Prenez une poêle antiadhésive et faites chauffer l'huile. Placez le poulet et laissez-le cuire afin que sa tendresse et sa couleur rose disparaissent.
3. Egouttez l'excès de graisse des poitrines de poulet. Placez-le sur une assiette et coupez le poulet en petits morceaux. Remettez les morceaux dans la casserole et laissez cuire.
4. Commencez par ajouter le persil, l'oignon, la crème sure, l'origan, le poivre et le cheddar. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
5. Ajoutez la sauce tomate, les poivrons hachés, la poudre de piment, l'ail et le sel et mélangez le tout.
6. Placer les tortillas dans une assiette et y rouler le poulet en quantités égales. Placez-les sur le plat de cuisson.
7. Ajoutez-y des garnitures au cheddar et à la sauce taco et placez-les au four.
8. Laissez-les cuire à découvert pendant environ une demi-heure, puis laissez-les refroidir.

Temps requis - 90 minutes

Total des portions - 4 assiettes

2. Crêpes De Poulet Aux Asperges

Leur préparation peut prendre un peu de temps, mais ces crêpes au poulet présentent un équilibre parfait et une combinaison de protéines, de fibres et de nombreux autres nutriments, ce qui en fait un excellent petit-déjeuner pour un week-end.

Ce dont vous aurez besoin

• Une tasse d'asperges
• Un couple d'oeufs
• sauce Worcestershire
• Sucre
• Crème fouettée
• Jambon cuit
• Une tasse de poulet cuit haché
• Soupe de poulet condensée
• Lait
• Fromage parmesan râpé
• Farine
• Mayonnaise
• Noix de muscade

Comment préparer

1. Prenez un bol et ouvrez les œufs avec du lait. Battez le mélange ensemble. Ajoutez du sucre et de la farine et battez bien. Placez le bol dans le réfrigérateur, à couvert, pendant une heure.
2. Prenez une casserole et graisser légèrement. Chauffez-le et ajoutez la pâte à crêpe au centre. Répartissez-le avec une cuillère pour couvrir toute la casserole.
3. Une fois que la partie supérieure est sèche, retournez-la et faites cuire l'autre côté pendant quelques secondes. Répétez le processus pour faire autant de crêpes que nécessaire.
4. Prenez un bol et ajoutez-y la soupe au poulet, la noix de muscade et la sauce Worcestershire. Mélangez bien et prenez une petite portion de ceci dans une tasse séparée.
5. Dans le bol existant avec le mélange, ajoutez les asperges, le jambon et le poulet et mélangez correctement. Prenez deux cuillères à soupe de ce mélange et versez-le doucement sur la crêpe. Rouler la crêpe pour bien la couvrir.
6. Graisser une plaque à pâtisserie et y déposer les crêpes avec le côté ouvert en dessous.
7. Versez le mélange de la tasse sur les crêpes et ajoutez-y du fromage parmesan râpé.
8. Placez le plateau dans le four et faites-le cuire pendant environ une demi-heure à une température de 190 degrés.
9. Mélanger la crème et la mayonnaise et étendre le mélange sur les crêpes. Ajoutez plus de fromage si nécessaire. Griller les crêpes pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

Temps requis - 40 minutes

Total des portions - 4 assiettes

3. soupe au poulet avec nouilles

Une bonne soupe au poulet en bonne santé est l'aliment réconfortant idéal pour toutes les maladies, ainsi que pour augmenter la force.

Ce dont vous aurez besoin

• Un couple de tasses de nouilles aux oeufs
• Environ 12 tasses de bouillon de poulet
• Assaisonnement de volaille
• Huile végétale
• Fécule de maïs
• Céleri rapé
• Oignon haché
• 3 tasses de poulet cuit, coupé en dés
• Eau
• Sel

Comment préparer

1. Prenez un bol et mélangez de l'eau avec du sel. Faites-le bouillir. Une fois que l'eau commence à bouillir, ajoutez des nouilles aux œufs et de l'huile végétale et laissez bouillir encore dix minutes. Si les nouilles semblent cuites, arrêtez la chaleur et vidangez l'eau.
2. Dans une casserole, mettre le bouillon, le sel et l'assaisonnement. Quand il bout, ajoutez le céleri et l'oignon. Remuez bien puis couvrez avec un couvercle. Laisser reposer à feu doux pendant environ 12-15 minutes.
3. Prenez un petit bol et ajoutez de l'eau avec de la fécule de maïs. Laisser dissoudre complètement, puis ajouter le mélange à la soupe lentement, en remuant continuellement.
4. Une fois la consistance requise atteinte, mélangez les nouilles et mélangez bien, en laissant chauffer pendant un moment.

Temps requis - 45 minutes

Total des portions - 12 bols

4. Tarte ouverte au poulet et aux épinards

Également connue sous le nom de quiche, il s'agit encore d'un autre élément nutritif qui mérite d'être servi en début de journée. Garder le poulet congelé en stock aide à réduire le temps de préparation.

Ce dont vous aurez besoin

• Quelques bouquets d'épinards frais
• Une tasse de poulet cuit
• Mayonnaise
• Lait
• Oignon haché
• Croûte de tarte non cuite
• Fromage cheddar râpé
• Quelques oeufs
• Sel
• Poivre

Comment préparer

1. Prenez la croûte à tarte et saupoudrez-la de fromage cheddar râpé. Laissez-le reposer.
2. Prenez un bol et ajoutez-y le poulet, l'oignon, les épinards et le fromage. Mélangez-le correctement.
3. Placez le mélange de poulet à l'intérieur de la croûte à tarte de manière uniforme.
4. Prenez un autre bol et ajoutez-y de la mayonnaise, du poivre, du sel et des œufs. Fouettez-le correctement et versez ce mélange sur les éléments de la tarte.
5. Placez la tarte au four et faites-la cuire au four environ 40 à 45 minutes à une température de 180 degrés.

Temps requis - 75 minutes.

Total des portions - 6 assiettes.

5. Poulet Au Piment

C’est l’une des recettes de poulet pour les enfants que les foyers indiens doivent préparer. C'est assez amusant car il contient la bonne quantité d'épices et est idéal pour manger par une froide nuit d'hiver.

Ce dont vous aurez besoin

• 6 demi-portions de poitrine de poulet désossées et sans peau
• Huile d'olive
• Poudre d'ail
• Poudre de cumin
• Oignon haché
• Un couple de tasses de bouillon de poulet
• Poivrons verts hachés
• Haricots cannellini égouttés et rincés
• Oignons verts hachés
• Origan
• Coriandre
• Poudre de poivron rouge
• Fromage rapé

Comment préparer

1. Prenez un grand pot et ajoutez-y de l'huile d'olive. Chauffez-le et ajoutez-y des oignons. Faites sauter pendant quelques minutes, puis ajoutez-y du poulet. Continuez à remuer et laissez cuire environ 5 minutes.
2. Ajoutez ensuite de la coriandre, de la poudre de poivron rouge, de la poudre de cumin, de l'origan, des poivrons hachés, de la poudre d'ail et du bouillon de poulet, puis mélangez correctement. Laissez le mélange reposer à feu doux pendant 12-15 minutes.
3. Ajoutez ensuite les haricots au mélange et mélangez à nouveau. Laisser mijoter environ 10 minutes.
4. Une fois cuit, garnissez-le de fromage et d'oignon vert.

Temps requis - 35 minutes

Total des portions - 6 assiettes

6. Hash Brown avec Saucisse au Poulet

C'est un plat rapide, sain et savoureux auquel les enfants ne peuvent s'empêcher de prendre leur petit déjeuner nutritif.

Ce dont vous aurez besoin

• Un couple de tasses de pommes de terre rissolées
• 4 galettes de saucisse de poulet
• Beurre
• Fromage cheddar
• Gouda
• pain de seigle

Comment préparer

1. Lisez le paquet de pommes de terre rissolées pour les instructions et faites-le cuire en conséquence
2. Prenez une casserole et faites cuire les galettes de saucisses jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir.
3. Prenez une autre casserole et faites-la chauffer à feu moyen. Prenez les tranches de pain de seigle et beurrez-les d'un côté. Placez le côté beurré sur le plateau.
4. Ajoutez des tranches de fromage sur chaque tranche de pain, avec une galette de saucisse, du fromage cheddar et des pommes de terre rissolées. Couvrez-les avec les autres tranches de pain en gardant le côté beurre ouvert.
5. Tournez-les de sorte que chaque côté beurré soit cuit à une couleur brun clair. Le fromage fondra également.

Temps requis - 25 minutes

Total des portions - 2 assiettes

7. Poulet grillé avec pomme de terre

Lorsque vous recherchez des recettes de poulet rapides pour le dîner des enfants, c'est aussi rapide à préparer qu'à servir.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
• Oignons émincés
• Pommes de terre pelées et coupées en dés
• Tranches de champignons
• Poivrons désossés et coupés en dés
• Thym séché
• Basilic séché
• Poudre d'ail
• vinaigre de cidre de pomme
• Huile végétale
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Préparez un barbecue en le préchauffant.
2. Prenez un bol et ajoutez-y de l'huile. Faites un suivi avec du vinaigre, du basilic et du thym séchés, de la poudre d'ail, du sel et du poivre. Mélangez le tout ensemble.
3. Prenez du papier aluminium et coupez-le en 4 carrés. Placez une poitrine de poulet au centre d'un carré et ajoutez-y des légumes et des champignons. Versez le mélange préparé dessus et fermez la feuille pour en faire un paquet.
4. Répétez la même chose pour les autres paquets aussi.
5. Placez ces paquets sur le gril et faites-les griller pendant environ 45 minutes à feu moyen.

Temps requis - 50 minutes

Total des portions - 4 assiettes

8. Hash Poulet Et Œuf

Vous avez des restes de poulet et de jambon? Réunissez tous ces éléments pour en faire un excellent petit-déjeuner riche en protéines.

Ce dont vous aurez besoin

• Cuisses de poulet avec os
• Bouillon de poulet
• Pommes de terre pelées et coupées en dés
• Poivron coupé en dés
• Oignons verts hachés
• Thym
• Paprika
• Gousses d'ail
• Huile végétale
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Prenez une casserole et ajoutez-y de l'huile. Chauffe le.
2. Ajoutez des assaisonnements de sel et de poivre au poulet et placez-le dans la casserole. Laissez cuire dix minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit complètement doré.
3. Enlevez la graisse. Verser le bouillon de poulet dans la casserole et laisser cuire à feu doux pendant environ une demi-heure.
4. Sortez le poulet et déchiquetez-le. Écumez doucement le gras de la poêle et conservez-le dans une tasse.
5. Prenez un pot et remplissez-le avec de l'eau. Placez-y des pommes de terre et faites-les cuire quelques minutes. Laissez l'eau bouillir une fois, puis égouttez-la.
6. Dans la même poêle qu'auparavant, ajoutez les pommes de terre, les poivrons en dés, les oignons et les oignons verts et faites-les sauter pendant quelques minutes. Ajouter le thym et le paprika et faire sauter encore.
7. Plus tard, ajoutez-y du poulet et faites-le sauter pendant quelques minutes, au fur et à mesure que vous commencez, ajoutez la graisse écrémée de la tasse si nécessaire.
8. Retirez la flamme et saupoudrez-la de verts d'oignon vert.

Temps requis - 30 minutes

Total des portions - 4 assiettes

9. pépites de poulet

Ceux-ci peuvent être des collations ou peuvent accompagner le dîner lui-même. Les pépites de poulet peuvent aller n'importe où et partout.

Ce dont vous aurez besoin

• 3 portions de poitrine de poulet désossées et sans peau
• Basilic séché
• Thym séché
• Beurre fondu
• Chapelure
• Fromage parmesan râpé
• Sel

Comment préparer

1. Préparez le four en le chauffant à 200 degrés. Prenez une plaque à biscuits et graissez-la bien.
2. Placez les poitrines de poulet sur une assiette et coupez-les en cubes.
3. Prenez un bol et mélangez-y le sel, le thym, le basilic, le fromage et la chapelure.
4. Trempez les cubes de poulet dans le beurre, puis roulez-les dans le mélange pour obtenir un bon enrobage. Placez ces cubes sur la feuille. Répétez pour tous les cubes.
5. Placez ces cubes au four et faites-les cuire environ 15 à 20 minutes.

Temps requis - 40 minutes

Total des portions - 6 assiettes

10. Sandwich au poulet Mayo

Le petit déjeuner au poulet le plus rapide que vous puissiez préparer.

Ce dont vous aurez besoin

• 3/4 kg de poulet à griller
• Mayonnaise
• Tranches de pain
• Céleri rapé
• Beurre
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Laver et nettoyer le poulet correctement. Placez-le dans de l'eau légèrement salée et faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Sortez le poulet et déchiquetez-le.
2. Ajoutez du poivre, du céleri et de la mayonnaise au poulet déchiqueté et mélangez-le correctement.
3. Prenez les tranches de pain et beurrez-les bien. Placez les tranches sur une assiette avec le côté beurré vers le haut. Ajoutez le mélange de poulet dessus uniformément.
4. Couvrez-le avec une autre tranche de pain beurré pour faire un sandwich.

Temps requis - 30 minutes

Total des portions - 3 assiettes

11. Riz au poulet à la mangue

Étrange pourrait être le nom, mais les saveurs se complètent si bien, l'accompagner de riz est le meilleur moyen de se gaver de cela.

Ce dont vous aurez besoin

• 4 demi-portions de poitrine de poulet désossées et sans peau
• Riz cuit
• Tranches de mangue
• Gousses d'ail hachées
• Piment haché
• Longues lanières de poivrons rouges jaunes
• Oignon émincé
• Sauce aux prunes

Comment préparer

1. Prenez une casserole et ajoutez-y de l'huile. Chauffez-le et ajoutez les oignons, les poivrons. Mélangez-les pendant quelques minutes et laissez-les ramollir.
2. Ajouter les piments forts et remuer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à émettre une odeur.
3. Ajouter le poulet et les tranches de mangue avec son jus au mélange. Mélangez bien et laissez cuire environ 8-10 minutes.
4. Une fois que le poulet n'est ni rose ni tendre, retournez-le et laissez-le cuire de chaque côté.
5. Ajouter la sauce aux prunes à ce mélange et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe.
6. Enlevez le feu et ajoutez ceci au riz cuit.

Temps requis - 40 minutes

Total des portions - 8 assiettes

12. Poulet au four à la moutarde au miel

Rapide, douce, acide, nutritive, cette recette unique porte plusieurs marques.

Ce dont vous aurez besoin

• 6 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
• Persil séché
• Paprika
• Basilic séché
• Moutarde
• Mon chéri
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Préparez le four en le chauffant à une température de 180 degrés.
2. Prenez un plat allant au four et graissez-le bien. Mettez le poulet dedans et saupoudrez de poivre et de sel dessus.
3. Prenez un bol et ajoutez-y la moutarde, le paprika, le persil et le basilic. Mélangez bien et versez une partie de ceci sur le poulet, en l'étalant uniformément.
4. Cuire le poulet environ 25-30 minutes au four. Sortez le plat et retournez les morceaux de poulet. Versez le reste du mélange sur le poulet et remettez-le au four. Cuire au four pendant encore 10-15 minutes. Le poulet ne sera plus rose.
5. Laissez reposer pendant 8-10 minutes avant de servir.

Temps requis - 60 minutes

Total des portions - 6 assiettes

13. Burger au poulet

Pourquoi sortir au fast food alors que vous pouvez faire votre propre burger au poulet à la maison!

Ce dont vous aurez besoin

• ½ kg de poulet haché
• Pains à burger
• Huile d'olive
• Oignon râpé
• Gousses d'ail hachées
• Oeuf
• Chapelure
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Prenez un bol et ajoutez-y le poulet, le sel, le poivre, l'ail, la chapelure et l'oeuf. Mélangez-le correctement.
2. Nettoyez vos mains et prenez une partie de ce mélange dans vos poings. Aplatissez-le correctement en utilisant vos mains pour en faire une galette de poulet plate.
3. Prenez une autre assiette et étalez la chapelure. Placez la galette dedans et laissez-la être recouverte uniformément. Répétez pour toutes les galettes.
4. Prenez une casserole et ajoutez-y de l'huile d'olive. En gardant la flamme moyenne, ajoutez toutes les galettes et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent brunes.
5. Placez ces galettes entre les pains à burger. Utilisez des salades si nécessaire.

Temps requis - 20 minutes

Total des portions - 4 assiettes

14. Spaghetti au poulet au four

Partez avec cette préparation à l'italienne et surprenez vos enfants avec un délicieux repas.

Ce dont vous aurez besoin

• 3 demi-portions de poitrine de poulet désossées et sans peau
• Velveeta fondu
• Spaghetti
• Poudre d'ail
• Tomates en dés
• Soupe de poulet condensée
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Prenez un pot et ajoutez-y de l'eau. Porter à ébullition et y ajouter du poulet avec du sel. Laissez le poulet cuire dedans. Ensuite, retirez le poulet et laissez l'eau bouillir.
2. Ajouter les spaghettis à l'eau bouillante et laisser cuire environ 10 minutes. Une fois ramolli, retirez le bouillon et replacez le pot sur la flamme.
3. Râpez le poulet et ajoutez-le aux spaghettis avec la soupe au poulet, les tomates, les piments forts et le fromage. Ajouter la poudre d'ail, le poivre et le sel pour obtenir le bon goût. Laisser cuire quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis servir.

Temps requis - 20 minutes

Total des portions - 9 assiettes

15. Salade De Poulet

Le poulet apporte la nutrition et les légumes apportent la santé. Mettez-les ensemble et vous obtenez un aliment nutritif sain.

Ce dont vous aurez besoin

• ½ kg de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
• Haricots noirs égouttés et rincés
• Laitue verte rincée et hachée
• Gousses d'ail hachées
• Mon chéri
• Le vinaigre
• Jus de citron
• Huile d'olive
• Navet finement tranché
• Poivron en dés et épépiné
• Mangue pelée et coupée en dés
• Poivre
• Sel

Comment préparer

1. Prenez un bol et ajoutez-y du vinaigre, de l'ail, du miel, du jus de citron, du sel et du poivre. Mélangez bien jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajoutez de l'huile d'olive et mélangez encore.
2. Utilisez cette vinaigrette pour les poitrines de poulet. Placez le poulet dans le réfrigérateur après les avoir recouverts pendant environ une heure.
3. Préparez un gril en le chauffant à feu moyen. Placez les poitrines de poulet dessus et faites-les bien cuire.
4. Prenez un grand bol et ajoutez-y les tranches de navet, le poivron, la laitue, la mangue et le reste de la vinaigrette. Mélangez le tout pour le mélanger correctement.
5. Coupez le poulet cuit en plusieurs morceaux et mélangez-le à la salade.

Temps requis - 100 minutes

Total des portions - 4 assiettes

L'ajout de poulet dans divers repas est un délice, car de nombreuses préparations peuvent être utilisées à l'aide de celui-ci. Que ce soit pour préparer des recettes de petit-déjeuner avec du poulet pour enfants ou pour les préparer pour le déjeuner et le dîner, cela se présente sous la forme d'un repas copieux et nutritif, ainsi que d'une collation rapide, à tout moment de la journée.