Purée de pommes de terre aux carottes
Dans cet article
- Ingrédients
- MĂ©thode
- Information nutritionnelle
La carotte est une riche source de bêta-carotène, un antioxydant qui est converti en vitamine A dans votre corps. La vitamine A aide à développer une bonne vision pour votre bébé. La pomme de terre à haute densité énergétique ajoute un effet épaississant à la purée. Ajoutez de l'eau ou du lait si vous avez besoin de diluer la consistance. Cette purée fera que bébé se sente rassasié pour passer un bon moment. Tout en présentant votre bébé, n'utilisez pas d'huile ni d'épices.
Sert |
1 personnes | 10 minutes15 minutes
Ingrédients
- 1 carotte pelée et hachée
- 1/4 tasse de pommes de terre pelées et hachées
- 2 tasses d'eau filtrée
- Une tranche de citron
MĂ©thode
Étape 1
Mettez l'eau et la pomme de terre hachée et la carotte dans un autocuiseur.
Étape 2
Cuire pendant deux sifflets ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Étape 3
Laisser refroidir légèrement et mélanger au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
Étape 4
Verser la purée dans une grande casserole antiadhésive et porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Étape 5
Pressez le citron pour le goût.
Étape 6
Servir tiède.
Information nutritionnelle
Taille de portion 155.1g
Les calories | 118Calories provenant des lipides23
Graisse totale | 2, 6 g 4%Gras saturé1, 3 g 7%
Gras trans | 0, 0gCholestérol7 mg 2%
Sodium | 75 mg 3%Potassium584 mg 17%
Glucides totaux | 21, 7 g 7%Fibre alimentaire3, 8g 15%
Les sucres | 2, 9gProtéine2, 3 g
Vitamine A | 90%Vitamine C41%
Calcium | 3%Le fer4%
* Basé sur un régime de 2000 calories
Les détails nutritionnels sont une estimation et ne doivent être utilisés qu'à titre indicatif.
Conseil: après le huitième mois, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des oignons, de l'ail, du poivre qui ont un goût prononcé.