Purée de pommes de terre aux carottes

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Dans cet article

  • IngrĂ©dients
  • MĂ©thode
  • Information nutritionnelle

La carotte est une riche source de bêta-carotène, un antioxydant qui est converti en vitamine A dans votre corps. La vitamine A aide à développer une bonne vision pour votre bébé. La pomme de terre à haute densité énergétique ajoute un effet épaississant à la purée. Ajoutez de l'eau ou du lait si vous avez besoin de diluer la consistance. Cette purée fera que bébé se sente rassasié pour passer un bon moment. Tout en présentant votre bébé, n'utilisez pas d'huile ni d'épices.

Temps de préparation

Temps de cuisson

10 minutes15 minutes
Sert
1 personnes

Ingrédients

  • 1 carotte pelĂ©e et hachĂ©e
  • 1/4 tasse de pommes de terre pelĂ©es et hachĂ©es
  • 2 tasses d'eau filtrĂ©e
  • Une tranche de citron

MĂ©thode

Étape 1

Mettez l'eau et la pomme de terre hachée et la carotte dans un autocuiseur.

Étape 2

Cuire pendant deux sifflets ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Étape 3

Laisser refroidir légèrement et mélanger au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.

Étape 4

Verser la purée dans une grande casserole antiadhésive et porter à ébullition en remuant de temps en temps.

Étape 5

Pressez le citron pour le goût.

Étape 6

Servir tiède.

Information nutritionnelle

Taille de portion 155.1g

118Calories provenant des lipides232, 6 g 4%Gras saturé1, 3 g 7%0, 0gCholestérol7 mg 2%75 mg 3%Potassium584 mg 17%21, 7 g 7%Fibre alimentaire3, 8g 15%2, 9gProtéine2, 3 g90%Vitamine C41%3%Le fer4%
Les calories
Graisse totale
Gras trans
Sodium
Glucides totaux
Les sucres
Vitamine A
Calcium

* Basé sur un régime de 2000 calories

Les détails nutritionnels sont une estimation et ne doivent être utilisés qu'à titre indicatif.

Conseil: après le huitième mois, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des oignons, de l'ail, du poivre qui ont un goût prononcé.

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