Aliments pour bébés âgés de 18 mois - Idées, diagrammes et recettes

Content:

Dans cet article

• Besoins nutritionnels pour un enfant de 18 mois
• De combien de nourriture le bambin a-t-il besoin au 18ème mois?
• Meilleurs aliments pour bébé de dix-huit mois
• Tableau des aliments pour bébés de 18 mois
• Recettes pour bébé âgé de 18 mois
• Conseils d'alimentation

De simples biscuits et du lait, ainsi que des aliments choisis au hasard, ne seront plus les collations préférées des tout-petits de 18 mois à la maison. Il grandit, ses goûts et ses préférences aussi. Par conséquent, un peu de variété dans son plan de repas peut faire beaucoup pour s'assurer qu'il réponde à ses besoins nutritionnels et qu'il a hâte de retrouver sa nourriture.

Besoins nutritionnels pour un enfant de 18 mois

Tout en préparant des idées de repas exceptionnelles auxquelles votre enfant de 18 mois sera lié, voici les éléments nutritifs qui doivent en être contenus.

• Fer: L'importance des aliments riches en fer dans l'alimentation de votre enfant ne cesse de prendre de l'importance tout au long de sa croissance. Il est nécessaire de veiller à ce que votre enfant reçoive régulièrement des aliments comme le brocoli et les épinards dans ses repas.

• Graisses: l'appétit de votre enfant ne serait pas aussi élevé qu'auparavant. Par conséquent, il est important de veiller à ce qu'il reçoive chaque jour la bonne quantité de graisse. Un couple de portions de beurre avec de la noix de coco ou des fruits riches en matières grasses est un bon moyen d’y arriver.

• Grains entiers: L'avantage de consommer des produits alimentaires à base de grains entiers n'est pas immédiatement visible, mais se manifeste de manière interne au fil du temps. Même de simples habitudes, telles que l'utilisation de pain de grains entiers au lieu de blanc, peuvent améliorer la santé de votre enfant.

• Produits à base de viande: Avec son âge, votre enfant pourrait commencer à préférer la viande et son système digestif deviendra plus fort. Néanmoins, une consommation contrôlée de viande, avec des œufs, est un bon moyen de satisfaire ses besoins en protéines.

• Légumineuses: Certaines familles ont tendance à utiliser régulièrement des légumineuses dans leurs préparations végétariennes, tandis que d'autres préfèrent les noix de temps en temps. Si votre enfant est allergique aux noix, vous pouvez utiliser des pois, des graines de lin ou du chanvre.

• Produits laitiers: le lait continue de jouer un rôle fondamental dans la croissance des enfants au cours des premières années. Bien que le lait entier soit fortement recommandé, des produits complémentaires tels que le fromage cottage, le kéfir, peuvent également être bénéfiques pour la santé.

• Légumes: les parents sont peut-être à court d'idées pour comprendre comment une variété pourrait être conservée dans des légumes à long terme. En conservant un équilibre entre les légumes-feuilles et les salades crues, vous pouvez mélanger les préparations pour répondre aux besoins nutritionnels de votre enfant.

• Fruits: inclure des fruits frais dans le petit-déjeuner de votre enfant est un excellent moyen de veiller à ce que son corps reçoive les nutriments nécessaires. Ne vous abstenez pas non plus de donner des fruits secs, car ils ont une toute autre constitution qui peut être bénéfique pour votre enfant.

De combien de nourriture le bambin a-t-il besoin au 18ème mois?

La quantité de nourriture qu'un enfant en bas âge mange à cet âge est comparativement inférieure à ce qu'il aurait été auparavant. Par conséquent, il est nécessaire de faire correspondre un apport calorique d'environ 1, 2 kilocalories à une quantité d'aliments.

Meilleurs aliments pour bébé de dix-huit mois

Trouver les bons aliments pour votre petit enfant peut présenter certains obstacles, car vos idées de dîner pourraient ne pas correspondre à ses besoins. Voici quelques aliments que vous pouvez inclure dans les plans de repas.

1. lait

Si votre enfant boit toujours du lait maternel, ce serait bien si vous pouviez l'alterner avec un peu de lait entier de temps en temps. Outre les avantages nutritionnels, il est nécessaire d'apprendre à votre enfant à commencer à boire du lait ainsi que de l'eau provenant d'une tasse et non d'une bouteille.

2. fruits

Il est préférable d'éviter de presser les fruits ou de les réduire en purée, car cela priverait vos enfants des avantages fibreux qu'ils procurent. Mélangez différents fruits pour garder un équilibre des goûts.

3. Légumes

Diverses recettes peuvent même rendre les légumes détestés très intéressants à manger. Utiliser des légumes colorés comme substituts crus en petits morceaux peut également être un plaisir pour les doigts.

4. Viande et noix

Cette combinaison peut sembler étrange, mais l’appariement a été fait uniquement pour réunir les besoins en protéines nécessaires. De petits morceaux de poulet avec du poisson utilisés alternativement dans la semaine peuvent être complétés par des morceaux de soja occasionnels ainsi que des haricots germés.

5. pain

Évitez de choisir du pain blanc pour votre enfant autant que vous le pouvez. Le pain de blé entier devrait être votre choix pour tous les sandwichs que vous faites. Pour répondre aux besoins en grains, vous pouvez même utiliser des céréales sèches ou des craquelins au lieu du pain.

6. beurre

Lorsque vous préparez des sandwichs, assurez-vous de beurrer le pain abondamment pour votre enfant. Même pour khichdi ou paratha, utilisez une bonne cuillerée de ghee pour l'accompagner. Ces mesures minuscules assureront à votre enfant un bon apport en gras et le garderont en bonne santé.

7. Jaggery

La plupart des sucres transformés et raffinés présents sur le marché ne posent aucun problème direct, mais l'utilisation de jaggery comme édulcorant est une recommandation du passé. Non seulement cela est plus naturel et sain, mais la douceur est également bien contrôlée.

8. fromage

Même si votre enfant boit du lait quotidiennement, des produits laitiers supplémentaires sont nécessaires pour l'accompagner. Différentes variétés de fromages ainsi que des yaourts fournissent des probiotiques et d'autres nutriments que le lait entier ne suffit pas toujours.

9. Mélanges À Salade

Utilisez des salades crues ou d'autres légumes dans une salade savoureuse ou dans une recette cuite au four pour les séduire et poursuivre leur programme de régime.

10. l'eau

Avant même de penser que votre enfant a suffisamment d’eau, il est important de noter que les jus et les aliments liquides ne sont pas équivalents à une bonne eau pure. Votre enfant souffrira probablement de problèmes de digestion et de problèmes de santé si sa consommation d’eau n’est pas à la hauteur.

Tableau des aliments pour bébés de 18 mois

Une carte des aliments établissant des repas généraux pour chaque semaine peut vous aider à créer les vôtres.

Petit déjeunerCollationLe déjeunerCollationDînerChutney idliMorceaux de bananeKhichdi végétarien et caillebotteVerre de laitPaneer ParathaUpmaMorceaux d'orangePois et chou-fleur au curry avec du rizVerre de lait aux amandesAloo masala dosaSandwich au beurre de cacahuète et à la confitureBouchées de goyaveKhichdi avec masoor dalSmoothie orangeKhichdi végétarien et caillebotteBouillie d'avoine avec des morceaux de pommeMorceaux de kiwiRoti, dal et kheerCôtelettes de sojaVermicelleCrêpes et milkshakeMorceaux de fraisesMethi ParathaPetit pizzaRoti et murmureBesan parathaMorceaux de pastèqueMasala bhindi, riz, dal, saladesChickoo MilkshakeRoti et poulet au currySandwich bhurji aux œufs ou au paneerMorceaux de papayeÉpinards moong khichdiVerre de lait aux amandesBanane Dosa

journée

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

samedi

dimanche

Votre enfant devrait également boire au moins un demi-verre de lait chaque jour.

Recettes pour bébé âgé de 18 mois

Il peut être plus facile de proposer de nouvelles idées de petit-déjeuner ou de nouveaux plans pour le dîner si vous disposez de quelques recettes que vous pourrez utiliser immédiatement.

1. côtelettes de soja

Réunissez les bienfaits des morceaux de soja avec la préparation savoureuse des côtelettes à base de côtelettes.

Ingrédients

• Oignons
• Pétrole
• Coriandre
• Poivre
• Sel
• Chaat Masala
• Garam masala
• Pommes de terre bouillies et en purée
• Pâte dal aux graines de soja

Comment préparer

1. Utilisez un grand bol et mélangez la pâte de soja, les pommes de terre, les épices, la coriandre et du sel. Écrasez davantage les pommes de terre et mélangez-les bien.
2. Maintenant, utilisez des portions de ce mélange pour rouler les billes et les aplatir pour créer les côtelettes. S'ils sont lâches, conservez-les au réfrigérateur pendant 30 minutes.
3. Ajoutez de l'huile dans une poêle et faites cuire les escalopes des deux côtés à feu moyen.
4. Paire avec du chutney à la tomate et servir.

2. Besan Paratha

La polyvalence de cette recette est ce qui en fait un succès auprès des enfants et des adultes.

Ingrédients

• Pétrole
• Carotte
• latin
• Oignons
• Coriandre
• Sel
• Eau
• Besan

Comment préparer

1. Mélangez le sel et le sel avec de la coriandre et des légumes hachés. Ajouter de l'eau pour ajuster la consistance et former la pâte.
2. Saupoudrer un peu d'huile sur une casserole et verser la pâte au milieu. Quand il commence à bouillonner, retournez le paratha et laissez cuire l’autre côté.
3. Utilisez du ketchup ou du yaourt avec les petits morceaux de paratha pour votre tout-petit.

3. Banane Dosa

Nous étions tout aussi surpris de lire le titre que vous. Mais une fois que nous avons goûté, il n'y avait pas de retour.

Ingrédients

• Ghee
• Bananes
• Dosa Batter

Comment préparer

1. Prenez un grand bol et ajoutez des morceaux de banane, écrasez-les bien. Mélangez-les correctement avec la pâte dosa.
2. Enduisez une casserole de ghee et ajoutez une tasse de cette pâte dessus, en étant assis sur une flamme moyenne.
3. Pendant que vous étalez, ajoutez un peu plus de ghee sur les bords.
4. Retournez-le et faites cuire les deux côtés. Paire cela avec du miel pour une saveur extatique.

4. Gruau aux pommes et à l'avoine

Cette recette de petit-déjeuner peut être faite pour toute la famille en une seule fois.

Ingrédients

• Jaggery ou miel
• Pomme
• Noix de cajou
• Noix
• Raisins secs
• Amandes trempées
• Lait
• Avoine instantanée

Comment préparer

1. Faites chauffer ensemble l'avoine et le lait dans une casserole profonde pendant quelques minutes pour bien les cuire.
2. Épluchez et râpez les amandes avec d'autres noix, et ajoutez-les au mélange avec les raisins secs et le jaggery. Continuez à remuer constamment.
3. Dès qu'il commence à s'épaissir, éteignez la flamme. Garnir de morceaux de pomme et d'un peu plus de noix avant de servir.

5. épinards Moong Khichdi

Faites évoluer l'aliment réconfortant en un article qui présente l'avantage nutritionnel de plusieurs articles combinés.

Ingrédients

• Ghee
• Safran des Indes
• Poivre
• Graines de cumin
• Ail
• épinard
• Riz
• Moong Dal

Comment préparer

1. Ajouter le ghee et les graines de cumin, ainsi que l'ail et les épinards dans une cocotte. Ajouter les épices et les faire sauter.
2. Mettez le dal lavé et trempé dans la cuisinière avec un soupçon de curcuma, suivi de riz lavé et trempé.
3. Ajoutez un peu plus d'eau et laissez cuire cinq sifflets. Écrasez-le correctement et ajoutez du ghee avant de servir.

Conseils d'alimentation

Voici quelques conseils pour améliorer vos repas.

• Dirigez par l'exemple pour que vos enfants suivent
• Utilisez des couverts attrayants pour ajouter un attrait visuel
• Associez des aliments pour masquer ceux que vous détestez
• Laissez votre enfant jouer avec la nourriture
• Focus sur les aliments de table de cet âge
• Évitez d'inclure trop de bonbons ou d'aliments frits
• Recourir à de plus petits repas sur une base fréquente
• Gardez la variété pour élargir leur palais
• Garder les jus au minimum
• Apprenez à votre enfant à bien mastiquer les aliments

Avec les recettes mentionnées ci-dessus et le tableau de régime alimentaire comme référence, vous auriez une bonne réponse à votre question concernant la question de savoir comment nourrir mon enfant de 18 mois pour ses repas. Modifiez-les à votre guise et suivez son comportement au fil des mois.

Lire aussi: 15 aliments pour les doigts sains et tentants pour les tout-petits