Nourriture pour bébé de 19 mois - Idées, diagrammes et recettes
Dans cet article
- Besoins nutritionnels pour un enfant de 19 mois
- De combien de nourriture le bambin at-il besoin Ă 19 mois?
- Meilleurs aliments pour bébé de dix-neuf mois
- Tableau des aliments pour bébés / Plan de repas pour les 19 mois
- Recettes de nourriture pour bébé de 19 mois
- Conseils d'alimentation
La plupart de nos repas traditionnels s'articulent autour de recettes de cuisine indiennes typiques. Ceux-ci peuvent rapidement devenir répétitifs pour les enfants, même si nos saveurs sont très diverses. Choisir un type de collation ou une fusion de cuisines différentes est la meilleure façon de créer un tableau des repas qui propose des recettes intéressantes.
Besoins nutritionnels pour un enfant de 19 mois
Toute la planification des repas, depuis les idées de repas jusqu'aux collations que votre enfant aurait le soir, doit travailler ensemble pour assurer une nutrition équilibrée à tous les niveaux.
1. Glucides
Pour les enfants, les glucides sont tout ce dont ils ont besoin pour conserver leur niveau d'énergie élevé, ce qui leur permet de jouer et de faire tout ce qu'ils souhaitent.
2. Protéines
La croissance physique réelle d'un enfant dépend fortement des protéines, même si les besoins quotidiens ne sont peut-être pas aussi importants que vous ne le pensez. En fonction de votre régime alimentaire familial, l'apport en protéines doit être régulé en conséquence.
3. fer
L'anémie chez les enfants n'est pas inconnue et elle peut avoir un impact considérable sur leur développement de multiples façons. L'inclusion de fer sous différentes formes est fortement recommandée, car les enfants ne peuvent pas allaiter à cet âge.
4. multivitamines
Contrairement à l'opinion populaire, les médecins ne suggèrent pas de prendre des multivitamines après le diagnostic d'un problème. Celles-ci sont généralement prescrites à titre de mesure préventive pour équilibrer tout type de déficience qu'un enfant pourrait courir.
5. sodium
Une addition de sodium peut entraîner des problèmes cardiaques plus tard dans la vie, alors que son absence peut causer des problèmes de développement maintenant.
6. calories
L'énergie et la nutrition peuvent être les deux faces d'une même pièce, mais le corps les achète de différentes manières. Un régime alimentaire nutritif peut ne pas être nécessairement énergétique, ce qui oblige à bien suivre l'apport calorique.
7. fibre
La carence en fibres est l’un des cas les plus rares chez un enfant, car sa présence est répandue dans de nombreux produits alimentaires. Plus vous consommez régulièrement des fruits et des légumes crus, plus votre apport en fibres sera bon.
8. l'eau
Il est conseillé aux enfants de boire de l'eau toute la journée. Il est assez simple de ne pas savoir rester hydraté pour atteindre un point de rupture et en ressentir les effets secondaires. 8 verres d'eau suffisent.
De combien de nourriture le bambin at-il besoin Ă 19 mois?
La plupart des enfants commencent à augmenter leurs activités après avoir franchi la barre des 1, 5 ans. Par conséquent, leurs besoins en calories oscillent généralement entre 1, 2 et 1, 4 kilocalories (1 200 à 1 400 calories), ce qui dépend également de leur constitution physique et de leur métabolisme.
Meilleurs aliments pour bébé de dix-neuf mois
Voici quelques collations pour un enfant de 19 mois que vous pouvez essayer.
1. viande
Pour les familles qui choisissent de donner de la viande à leur enfant, il est important de se rappeler que la viande fournie doit être fraîche, biologique et bien préparée. Offrez de petits morceaux de viande que de gros morceaux.
2. lait
Un verre de lait sur une base quotidienne fournit une quantité substantielle de nutrition en une seule fois. Que votre enfant boive cela le matin ou le soir, le fortifier avec des noix ajoutées est également un bon moyen de maintenir une alimentation élevée.
3. fruits
Les fruits simples tels que les bananes et les pommes sont très utiles, de même que le kiwi et le fruit du dragon inclus à l'occasion. Manger directement est mieux que boire leur jus.
4. Produits Ă base de lait
Le lait caillé et le babeurre maintiennent un équilibre de nutrition et une meilleure santé simultanément. Les sandwichs au fromage sont également un bon choix.
5. Noix
Que vous les mélangez avec du lait et d'autres produits ou que vous les offriez directement à votre tout-petit, les noix contiennent de nombreux nutriments allant des acides gras oméga-3 aux graisses qui sont très bénéfiques pour votre enfant.
6. fruits de mer
Tenir à l'écart des poissons riches en mercure et des différentes variétés de mollusques et crustacés susceptibles de provoquer des réactions allergiques est tout ce que vous devez savoir pour donner des fruits de mer à votre enfant.
7. Céréales
Si votre enfant n'aime pas le pain ou les produits similaires, vous pouvez changer les aliments en les remplaçant par du riz brun ou même du mil. Ces aliments à grains entiers sont parfaits pour le corps et fournissent de bonnes quantités de protéines.
8. oeufs
Fabriquez des omelettes, utilisez-les avec des sandwichs, donnez-les sous forme d'oeuf à la coque, brouillons, vous pourrez vous immerger dans une grande variété de préparations à base d'œufs et proposer des idées susceptibles de stimuler de la meilleure façon possible la nutrition et l'énergie.
9. huile
L'huile de tournesol n'est pas recommandée pour les adultes, vous pourriez donc en limiter l'utilisation au sein de votre famille. Il est préférable de passer à une huile plus saine et de l’utiliser en quantité suffisante pour que votre enfant en tire également des bienfaits pour la santé.
10. LĂ©gumes
Toute la cuisine indienne repose principalement sur l'utilisation de différents légumes dans une variété de préparations alimentaires. Il est important de noter que certains légumes peuvent être utilisés crus dans diverses salades, ce qui ajoute une touche supplémentaire à leur goût habituel.
Tableau des aliments pour bébés / Plan de repas pour les 19 mois
Lorsque vous déterminez quoi nourrir mon enfant de 19 mois, ne vous inquiétez pas trop. Tout ce que vous avez à faire est d’apporter de petits changements à votre budget actuel, et le plan de repas suivant peut être un bon guide pour le faire.
journée | Petit déjeunerCollationLe déjeunerCollationDîner
Lundi | UpmaMorceaux de pastèqueRiz au citron et sambarVerre de lait et légumes côtelettesSpaghetti
Mardi | Poha et jus d'orangeSmoothie à la papayeRiz et chhole avec salade de légumesYaourtSoupe au blé
Mercredi | VermicelleMorceaux de bananeKhichdi et caillebotteSalades avec trempette Ă la citrouilleRoti et palak paneer
Jeudi | Aloo Paratha et cailléMilk-shakeRoti et haricots au curry avec gheesmoothie à la fraiseVeg pulao
Vendredi | Masala dosaMorceaux de fraisesRiz brun et dalLait et flocons de maĂŻsGourde et roti
samedi | Avoine à la bananeMorceaux de pommeEnveloppement végétarien et fruitsBiscuits aux grains digestifs et laitRiz rouge et dal
dimanche | Veg sandwich et jusles raisinsVeg pulao et haricots au curryBouillie au mielMethi paratha et chutney vert
Recettes de nourriture pour bébé de 19 mois
Voici quelques recettes intéressantes qui peuvent laisser votre petit claquer des lèvres à la fin du repas.
1. Paratha au fromage de carotte
La nutrition de deux ingrédients essentiels tout enveloppés dans un délicieux paratha.
Ingrédients
- Ghee
- Ajwain
- Tomate
- Poivre noir
- Fromage
- Carotte
- Farine de blé
Comment préparer
- Prenez une casserole avec de l'huile et ajoutez-y un ajwain, en les faisant apparaître.
- Faites un suivi avec la tomate, les carottes, le poivre noir et le sel, en les laissant cuire ensemble.
- Une fois que cela a refroidi, utilisez la farine pour faire de la pâte et roulez-en un tourte.
- Remplissez-le avec le mélange de légumes et râpez du fromage dessus.
- Rouler Ă nouveau pour le fermer et cuire Ă la poĂŞle avec du ghee.
2. Dosa Ă la vapeur
Lorsque vos enfants ont très faim et que vous n’avez presque pas le temps de préparer un repas, dosa est votre meilleur ami.
Ingrédients
- Ghee
- Pâte Dosa
Comment préparer
- Prenez une casserole et faites bien chauffer.
- Une fois chaud, ajoutez une cuillerée de pâte au centre et étalez-la en cercle.
- Lorsque les trous commencent Ă se former, ajoutez du ghee sur et autour de la dosa.
- Laissez cuire quelques minutes avec un couvercle et retirez-le dès qu'il devient spongieux.
- Paire avec du chutney de tomates ou assaisonner la pâte avec d'autres ingrédients.
3. Suji sur du pain grillé
Suji non seulement procure des bienfaits pour la santé, mais le pain grillé est assez croquant et sa saveur est délicieuse.
Ingrédients
- Pain
- Ghee
- Poivre noir
- Sel
- latin
- Oignon
- Carotte
- Crème de lait
- Suji, rĂ´ti
Comment préparer
- Gardez le pain et le ghee d'un côté. Prenez un bol et mélangez-y tous les autres ingrédients.
- Utilisez ceci comme une pâte et enrobez les tranches de pain.
- Prenez une casserole et ajoutez-y un peu de ghee. Faire griller les tranches de pain sur la poĂŞle Ă l'envers.
- Une fois cela fait, retournez-le pour faire brunir les deux côtés, puis servez.
4. Crêpes De Blé
Les crêpes peuvent être un élément nutritif du petit-déjeuner si vous associez une trempette sucrée à ces pâtes de blé saines.
Ingrédients
- Ghee
- Graines de fenouil
- Eau
- Sirop de Jaggery
- Farine de blé
Comment préparer
- Mélanger le sirop Jaggery avec la farine pour former la pâte. Faites un suivi avec des graines de fenouil et de l'eau. Cela peut être préparé du jour au lendemain.
- Ajoutez du ghee dans une casserole. Réchauffer et verser la pâte pour former un cercle solide.
- Étalez-le, faites cuire un côté, puis retournez-le. Servir avec du miel pour plus de douceur.
5. Rouleaux de printemps
Cette recette géniale aura littéralement le petit mange de votre main.
Ingrédients
- Sel
- Huile d'olive
- Farine de blé
- Maida
- Sauce soja
- Poivre noir
- Sel
- haricots verts
- Bébé maïs
- Chou
- latin
- Oignon
- Carotte
Comment préparer
- Préparez une pâte de consistance moyenne en utilisant de la farine, du maida et de l'eau.
- Prenez une petite portion et roulez-la en la transformant en rectangle. Faites plusieurs de ces formes aussi minces que possible. Couvrez-les avec une serviette humide.
- Dans une poêle chaude, faire sauter les oignons dans l'huile, avec les légumes et les assaisonnements, en les gardant légèrement croquants.
- Prenez maida et l'eau dans un bol pour former une pâte épaisse.
- Maintenant, remplissez le mélange de légumes dans une forme rectangulaire et collez-le avec le mélange de maida. Roulez-le et fermez l'extrémité ouverte avec plus de pâte.
- Préparez tous les rouleaux de cette manière et faites-les frire pour en faire des rouleaux de printemps. Paire avec de beaux chutney.
Conseils d'alimentation
Au lieu de préparer différentes idées de petit-déjeuner et de les nourrir, essayez de suivre quelques conseils importants pour faciliter l'expérience.
- Continuez à ajouter de la variété au plan de repas
- Laissez votre enfant utiliser lui-même des cuillères en plastique
- Apprenez-lui Ă utiliser une fourchette avec de petits aliments
- Parlez à votre médecin lorsque vous commencez à manger de la viande
- Gardez l'heure du repas une affaire de détente
- Pressez un citron sur les légumes pour donner du goût
- Laissez votre enfant boire de l'eau en quantité limitée pendant les repas
- Évitez de donner des noix entières ou même des aliments entiers avec les doigts
- Ne pas arrĂŞter d'allaiter juste pour le forcer Ă manger
- Gardez les liquides au minimum autour de l'heure du dîner
Mettre sur pied un plan de repas efficace qui convient à votre enfant et lui procure la nutrition dont il a besoin peut vous soulager énormément. Il est préférable de proposer des idées de repas faciles à préparer, en conservant les idées complexes pour les week-ends ou les vacances.