Amande (Badam) en poudre pour bébés et tout-petits - Avantages et recette
Dans cet article
- Avantages de la poudre de Badam pour les bébés et les tout-petits
- Valeur nutritive de la poudre de Badam fait maison
- Quand introduire la poudre d'amande chez le nourrisson?
- Pourquoi est-il bon de peler la peau d'amande pour fabriquer la poudre?
- Comment faire de la poudre d'amande pour les bébés et les tout-petits?
- Comment inclure la poudre de Badam dans l'alimentation de votre enfant?
Les amandes contiennent de nombreux nutriments essentiels. Si votre bébé a atteint un stade où il aime manger des aliments solides, vous pouvez envisager d'inclure les amandes dans le régime alimentaire de votre bébé. Cependant, vous pouvez vous demander comment vous pouvez ajouter cet aliment merveilleux au régime alimentaire de votre bébé. Eh bien, l’un des moyens d’ajouter cette noix à l’alimentation de votre bébé est sous forme de poudre. Avez-vous entendu parler de donner de la poudre d'amande aux bébés et aux jeunes enfants? De plus, si vous souhaitez en savoir plus sur cette poudre, nous vous suggérons de jeter un coup d’œil à l’article suivant et de tout savoir sur la poudre d’amande, ses avantages, ses recettes, etc.
Avantages de la poudre de Badam pour les bébés et les tout-petits
Les amandes sont considérées comme un super aliment et peuvent donc s'avérer très bénéfiques pour les bébés et les tout-petits. Jetez un coup d'œil à la façon dont les amandes peuvent profiter à votre petit munchkin de plusieurs façons:
- Les amandes sont riches en vitamine E et peuvent aider à rendre la peau de votre bébé douce et souple.
- Les amandes sont alcalines et sont donc très efficaces pour renforcer le système immunitaire de votre bébé.
- Les amandes sont bénéfiques pour un meilleur développement du cerveau chez les bébés et les tout-petits.
- Les amandes aident à renforcer les os de votre bébé, car elles constituent une riche source de calcium.
Valeur nutritive de la poudre de Badam fait maison
Les amandes contiennent de nombreuses vitamines et minéraux qui peuvent s'avérer efficaces pour la croissance et le développement des bébés et des tout-petits. Voici quelques-uns des nutriments mis en évidence dans les amandes:
Nutritif | Valeurs
Les glucides | 22 grammes
Protéine | 20 grammes
Les graisses | 50 grammes
Fibres alimentaires | 12 grammes
Vitamine E | 25 milligrammes
Potassium | 700 milligrammes
Calcium | 250 milligrammes
Magnésium | 258 milligrammes
Phosphore | 480 milligrammes
Les valeurs ci-dessus correspondent à des quantités approximatives de valeurs nutritives présentes dans 100 grammes d'amandes.
Source de la table: //www.nutritionvalue.org/Nuts%2C_almonds_nutritional_value.html
Quand introduire la poudre d'amande chez le nourrisson?
Les aliments solides doivent être consommés à tout moment après l’âge de six mois. Cependant, vous devez attendre un peu de temps avant d'ajouter des amandes au régime alimentaire d'un bébé. Idéalement, vous pouvez commencer à donner de la poudre d'amande à votre bébé à tout moment après l'âge de neuf mois. Vous pouvez commencer par donner de petites quantités, c'est-à -dire une cuillerée de cette poudre. Vous devriez attendre quelques jours pour voir à quel point votre bébé a bien réagi. Si vous ne remarquez aucun type de réaction allergique ou tout autre problème, vous pouvez augmenter lentement la posologie à trois cuillères à soupe par jour ou selon les préférences de votre bébé.
Pourquoi est-il bon de peler la peau d'amande pour fabriquer la poudre?
Peler la peau d'amande peut être une affaire fastidieuse, mais nous vous recommandons de la jeter avant de préparer la poudre. En effet, la peau d’amande peut entraîner une toxicité chez les bébés et les tout-petits et il peut également être difficile pour les bébés de la digérer. Peler la peau de l'amande peut rendre les amandes non seulement plus sûres pour les bébés, mais votre bébé pourra aussi les digérer facilement.
Comment faire de la poudre d'amande pour les bébés et les tout-petits?
En ce qui concerne la fabrication de poudre de badam pour les bébés à la maison, ici, nous avons une recette simple et facile à réaliser pour des poudres d’amandes:
1. ingrédient
Vous pouvez avoir besoin des ingrédients suivants pour préparer la poudre:
- 1 tasse d'amandes (n'importe quelle variété)
- Tasse de sucre (vous pouvez aussi utiliser du sucre glace ou du mishri)
- 1 cuillère à café de cardamome verte en poudre (facultatif)
- Quelques brins de safran (facultatif)
2. Comment se préparer
Certaines des étapes de préparation peuvent inclure les suivantes:
- Prenez 3 Ă 4 tasses d'eau bouillante et laissez tremper les amandes pendant 5 minutes.
- Videz l'eau chaude et mettez les amandes sous l'eau courante.
- Retirez la peau et placez-les sur un chiffon propre pour les faire sécher.
- Une fois que les amandes sont bien sèches, faites-les rôtir dans un plat à fond épais et à feu doux.
- Assurez-vous de ne pas les brunir, mais de les faire rôtir suffisamment pour éliminer l'humidité.
3. Points Ă noter
Vous devrez peut-ĂŞtre garder Ă l'esprit:
- Broyer les amandes grillées dans un mélange en une poudre fine.
- Assurez-vous de ne pas mélanger le contenu pendant plus de 20 à 30 ° C, car les amandes pourraient libérer de l'huile après un brassage excessif et rendre la poudre grumeleuse.
- Tamisez la poudre et stockez la poudre dans un récipient hermétique.
- Utilisez une cuillère sèche pour retirer le contenu chaque fois que vous avez besoin de la poudre.
- Le lait maison Badam en poudre pour bébés peut être conservé pendant quelques mois.
Comment inclure la poudre de Badam dans l'alimentation de votre enfant?
Badam ou poudre d'amande est une option alimentaire polyvalente qui peut être utilisée de nombreuses manières dans le régime alimentaire de votre enfant. Voici quelques façons de donner cette poudre à votre enfant:
- De la poudre d’amande peut être saupoudrée sur les céréales, les flocons de maïs ou le porridge de votre enfant afin d’ajouter encore plus de puissance au repas du matin et aux saveurs de noisette.
- Vous pouvez simplement mélanger une cuillerée de poudre d'amande dans le lait de votre enfant. La poudre peut être ajoutée aux laits chauds et froids pour améliorer la saveur et augmenter sa valeur nutritive.
- Vous pouvez ajouter cette poudre à la purée de légumes ou de fruits de votre bébé.
- Vous pouvez également ajouter la poudre d’amande pour faire de délicieux ladoos, gâteaux, biscuits ou puddings à votre enfant.
La poudre d’amande est une excellente option que vous essayez pour votre bébé ou votre tout-petit. Toutefois, si votre bébé est allergique aux noix, vous devrez peut-être faire preuve de prudence. Renseignez-vous davantage auprès de votre médecin sur l’utilisation d’amandes pour votre bébé.