#BlendItUp Hummus Recette
Content:
Dans cet article
- Ingrédients
- Méthode
Facile, sain et délicieux! Les pois chiches, qui appartiennent à la famille des légumineuses, sont non seulement nutritifs mais également appétissants. Même les enfants en profitent avec du chapati ou du pain.
Sert | Temps de préparationTemps de cuisson
4 personnes | 3 heures20 minutes
Ingrédients
- 150 grammes de pois chiches / kabuli chana
- 2 gousses d'ail fraîches
- Sel - selon le goût
- 3 cuillères à soupe (cuillères à soupe) tahini
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 c. À thé (cuillère à café) de poudre de piment rouge
Méthode
Étape 1
Faire tremper les pois chiches pendant la nuit.
Étape 2
Faites bouillir les pois chiches trempés jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Étape 3
Mettez les pois chiches cuits dans le mélangeur avec le sel, le tahini, l'ail et l'huile d'olive.
Étape 4
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 5
Ajouter le jus de citron au mélange et mélanger à nouveau.
Étape 6
Transférer le contenu dans un bol et servir frais.