Pizza végétarienne réfrigérée

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Dans cet article

  • IngrĂ©dients
  • MĂ©thode
  • Information nutritionnelle

Peu de gens aiment avoir des pizzas tout droit sorties du frigo, la plupart d'entre eux préfèrent le fromage fondant gluant lorsque les pizzas sont bien chaudes. Pour ainsi dire, les pizzas froides ont leurs propres fans. Ce qui rend les pizzas froides uniques, c'est le fait qu'elles sont très faciles à préparer, rapides et fantaisistes pour les fêtes et les réunions de famille.

SertTemps de préparationTemps de cuisson
4 personnes20-25 minutes10-15 minutes

Ingrédients

  • 4 bases de pizza prĂŞtes Ă  l'emploi
  • 2 c. Ă€ soupe d'huile d'olive
  • 1 tasse de fromage Ă  tartiner
  • ½ tasse de crème Ă  fouetter
  • 2-3 morceaux de feuilles de basilic frais, hachĂ©es
  • ½ tasse de poivron hachĂ©
  • ½ tasse de tomate, hachĂ©e
  • ÂĽ tasse d'oignon hachĂ©
  • 1/2 c. Ă€ thĂ© de flocons de piment
  • Quelques olives
  • 1 c. Ă€ thĂ© d'assaisonnement Ă  l'italienne
  • Sel et poivre au goĂ»t

MĂ©thode

Étape 1

Badigeonner les bases de pizza avec de l'huile d'olive et cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Retirer et laisser refroidir.

Étape 2

Fouetter la crème dans un petit bol jusqu'à consistance ferme et réserver.

Étape 3

Dans un autre bol, mélanger le fromage à tartiner, la crème fouettée, l'huile d'olive, le mélange d'assaisonnement à l'italienne, les flocons de piment, le sel et le poivre.

Étape 4

Répartissez ceci sur les bases de pizza cuites au four de manière uniforme. Empiler tous les légumes sur le dessus et réfrigérer pendant 1-2 heures. Couper en pointes et servir.

Information nutritionnelle

333 Kcal4, 2 g0, 7g6, 5 g10 mg44 mg257 mg
Les calories
Protéines
Graisse
Les glucides
Cholestérol
Sodium
Potassium

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