Consommer des cornichons pendant la grossesse - Avantages et risques pour la santé
Dans cet article
- Faits nutritionnels de cornichons
- Consommer des cornichons pendant la grossesse est-il sans danger?
- Avantages de manger des cornichons pendant la grossesse
- Risque de consommer des cornichons pendant la grossesse
- Précautions à prendre en mangeant des cornichons
Pendant la grossesse, il est courant que la plupart des femmes développent des fringales. Ces désirs peuvent différer d'une personne à l'autre. Les hormones de grossesse turbulentes peuvent amener certaines femmes à désirer certains aliments inhabituels, comme les cornichons. Si, dans certains cas, la soif de cornichons peut satisfaire leur besoin de nourriture épicée, d’autres trouvent que manger des cornichons est utile pour prévenir l’un des symptômes de grossesse les plus typiques, à savoir les nausées matinales.
La chose essentielle à retenir ici est de ne pas céder à la soif excessive. Manger des cornichons acidulés au quotidien n'est pas recommandé. Manger avec modération est une approche plus sage face aux envies de fumer, pour éviter tout problème plus tard.
Faits nutritionnels de cornichons
Dans l’ensemble, la valeur nutritive des cornichons n’est essentiellement pas grande. Les cornichons ont très moins de cholestérol et sont également très faibles en protéines et en gras. Les cornichons peuvent être une bonne source de fer et de sodium. Ils peuvent également fournir du calcium, des fibres alimentaires et de la vitamine C. Chaque cornichon peut contenir une quantité différente de sodium, de matières grasses et de calories. Il est donc important de vérifier l’étiquetage du produit détaillant les données nutritionnelles. Bien que les cornichons contiennent à eux seuls peu de minéraux et de vitamines, le fait d’avoir des cornichons avec un repas peut améliorer le contenu probiotique de ce repas.
Consommer des cornichons pendant la grossesse est-il sans danger?
Consommer des cornichons dans des mesures limitées pendant la grossesse peut ne pas être nocif. Mais il n'est pas conseillé de faire des cornichons dans votre alimentation quotidienne pendant la grossesse. Une consommation excessive de cornichons pendant la grossesse peut entraîner certains problèmes de santé. La modération devrait être le facteur déterminant chaque fois que vous êtes tenté d'attraper ce bocal de cornichons!
De plus, pendant la grossesse, il est essentiel de porter une attention particulière à votre apport alimentaire pour votre santé ainsi que pour celle de votre fœtus en croissance. Les cornichons n'incluent pas beaucoup de valeur nutritive. Ainsi, leur consommation est mieux maintenue au minimum. De plus, vous voudrez peut-être aussi éviter de consommer des cornichons très épicés. En cas de doute persistant, il est toujours conseillé de consulter d'abord votre médecin.
Avantages de manger des cornichons pendant la grossesse
Il n’est pas exagéré pour une femme enceinte d’avoir des fringales de cornichons tout au long de sa grossesse. Manger des cornichons avec modération pendant la grossesse peut s'avérer bénéfique des manières suivantes:
1. aide Ă maintenir le bon Ă©quilibre d'Ă©lectrolytes
Les minéraux comme le sodium et le potassium sont des électrolytes importants dans notre corps qui jouent un rôle clé dans la facilitation des transmissions électriques appropriées à travers notre système. Pendant la grossesse, votre corps peut avoir besoin de davantage d’électrolytes pour répondre aux besoins du fœtus en développement. Consommer des cornichons en petites quantités peut répondre à ce besoin, car les cornichons contiennent une quantité considérable de sodium et de potassium.
2. Sans cholestérol et faible en gras
Les cornichons ne contiennent ni cholestérol ni graisse. Les cornichons peuvent donc être une bonne option pour des collations saines pendant la grossesse, car elles n’ajouteront pas de poids. N'oubliez pas de choisir des cornichons non sucrés pour maintenir votre consommation de calories.
3. stimule la digestion
On pense que les cornichons améliorent la digestion et même la fonction immunitaire dans une certaine mesure. Les cornichons peuvent contenir des bactéries saines qui l'empêchent de se gâter. Donc, manger des cornichons peut aider à multiplier les bonnes bactéries dans votre système digestif, ce qui peut aider à combattre beaucoup de problèmes digestifs.
4. Propriétés antioxydantes
On pense que les cornichons ont des antioxydants. Les fruits et les légumes marinés ne sont généralement pas cuits, ce qui préserve leurs antioxydants. Les antioxydants aident à défendre le corps contre les radicaux libres.
5. Source de vitamines et de minéraux
Avoir des cornichons frais de divers fruits et légumes comme Amla peut fournir des vitamines importantes comme les vitamines A, C, K et des minéraux comme le calcium, le fer et le potassium qui peuvent réduire votre risque de tomber en proie à des maladies pendant la grossesse en renforçant votre système immunitaire.
Risque de consommer des cornichons pendant la grossesse
Presque tous les cornichons sont riches en sel. Le sel est ajouté aux conserves au vinaigre car il améliore le goût et joue le rôle d'agent antimicrobien, contribuant à la préservation des conserves au vinaigre en éloignant les champignons, les levures et les bactéries indésirables. Une consommation excessive de sel dans les cornichons pendant la grossesse peut entraîner une hypertension gravidique pouvant entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.
En outre, la plupart des cornichons indiens contiennent de grandes quantités d’huile qui peuvent augmenter vos chances de développer du cholestérol et de la graisse dans le corps pendant la grossesse. Manger des cornichons très épicés ou avec des conservateurs chimiques peut provoquer des ballonnements ou des gaz pendant la grossesse.
Précautions à prendre en mangeant des cornichons
Les cornichons et la grossesse peuvent ne pas être complètement propices. Certaines des précautions que vous pouvez observer si vous avez envie de cornichons pendant la grossesse sont les suivantes:
- Manger des cornichons excessifs peut conduire à la déshydratation. Assurez-vous donc de boire beaucoup d’eau et des liquides sains pour rester bien hydraté. En outre, l'eau potable peut également aider à équilibrer les niveaux de sodium dans votre corps.
- Si vous êtes sujet à la gastrite pendant la grossesse, il est préférable d'éviter de manger des cornichons pendant cette période.
- Abstenez-vous de manger des cornichons très épicés car cela peut provoquer des problèmes de dysenterie et de digestion tels que brûlures d'estomac et acidité.
- Les cornichons riches en sodium peuvent provoquer une hypertension gravidique pouvant nuire à la croissance du fœtus.
- Consommer des cornichons traités avec un excès d'agents de conservation chimiques peut entraîner des complications inutiles pendant la grossesse.
- La consommation de cornichons à la mangue pendant la grossesse faite maison peut avoir des traces de bactéries listeria pouvant être potentiellement dangereuses pour la grossesse.
- Vous voudrez peut-être choisir une gamme de cornichons non sucrés pour éviter tout gain de poids probable.
Prenez soin de consommer des cornichons de temps en temps pendant la grossesse. Céder à des envies de temps en temps n'est pas nocif. En fait, les cornichons, s'ils sont consommés en petites quantités, peuvent offrir certains avantages. Si vous achetez des conserves au vinaigre sur le marché, choisissez une variété biologique sans agents de conservation chimiques. Consultez votre médecin pendant la grossesse avant de consommer des cornichons et discutez de vos préoccupations concernant la sécurité et les réactions allergiques probables.