Les derniers conseils sur les solides de départ

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L'introduction de la nourriture dans le régime alimentaire d'un bébé est l'une des étapes les plus marquantes des six premiers mois. Il est compréhensible que les parents soient pressés d'en faire l'expérience - et il y a aussi ceux qui espèrent qu'un ventre rempli de nourriture aidera leur bébé à dormir plus longtemps.
Kate Di Prima, nutritionniste pour enfants et co-auteur de More Peas Please, admet que des messages contradictoires sont exprimés au sujet du meilleur âge pour commencer des enfants avec des aliments solides.

"Ce serait bien si nous étions tous sur la même page", dit-elle.

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Bien qu’il n’y ait pas d’accord universel, il n’est pas recommandé aux bébés d’essayer des aliments solides avant l’âge de quatre à six mois.

"Les solides peuvent être introduits avec la consommation de lait d'un nourrisson de quatre à six mois si un bébé allaite bien et est en plein essor, et seulement sur les conseils d'un professionnel", explique Di Prima. . ''

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Signes que votre bébé pourrait être prêt

• Vouloir mettre des choses dans sa bouche
• Capable de sucer de petites quantités de nourriture en purée d'une cuillère
• Intéressé par la nourriture mangée par d'autres
• Alimentation plus fréquente (sein ou biberon)
• Peut s'asseoir tout droit lorsqu'il est soutenu avec un bon contrôle de la tête et du cou

Commencer

• Les premiers solides doivent être mous, de texture lisse (c’est-à-dire sans grumeaux) et de goût doux.
• Les céréales pour bébé constituent un excellent premier aliment solide en raison de sa texture lisse et de sa teneur élevée en fer. Mélangez-le avec un peu de lait humain, de lait maternisé ou d'eau fraîche bouillie.
• Les autres aliments en purée à introduire sont: les légumes tels que la citrouille, la pomme de terre, la carotte et la courgette; fruits tels que pommes, poires, melons et bananes cuits.
• Commencez avec une à deux cuillerées à thé de solides. Augmentez la quantité à deux à trois cuillères à soupe, puis préparez trois repas par jour au rythme de votre bébé.
• Essayez un nouvel aliment à la fois et introduisez-en tous les 2 à 4 jours, en l'adaptant au régime alimentaire de votre enfant. Cela peut aider à garder une trace des effets secondaires indésirables qui peuvent survenir si votre enfant est allergique à un type d’aliment, car vous serez en mesure de savoir lequel a provoqué une réaction.
• Bien que certaines recommandations recommandent de ne pas donner d'œuf cuit à votre enfant avant 10 mois, une étude du Murdoch Childrens Research Institute de Melbourne a montré qu'il est prudent de l'introduire dès l'âge de quatre à six mois. Les chercheurs ont estimé que cette introduction précoce pourrait effectivement protéger les nourrissons de l'allergie aux œufs.
• De même, bien que les cacahuètes aient déjà été évitées au cours de la première année de vie, de nouvelles directives suggèrent de les essayer plus tôt. L'Institut national des allergies et des maladies infectieuses des États-Unis recommande de donner aux bébés des aliments en purée ou des amuse-gueules contenant de la poudre ou de l'extrait d'arachide avant l'âge de 6 mois - ou plus tôt si l'enfant est sujet aux allergies et les médecins estiment qu'il est prudent de le faire.

Trucs, astuces et conseils de sécurité

• Lavez-vous toujours les mains avant de préparer la nourriture et utilisez des ustensiles propres.
• Un gobelet peut être introduit à partir de 6 mois.
• Au besoin, essayez d’adapter les repas familiaux à votre enfant plutôt que de les préparer séparément. Vous pouvez réduire en purée les viandes et les légumes utilisés pour le repas familial.
• De petites quantités d'aliments peuvent être congelées dans des bacs à glaçons ou stockées dans des sacs en plastique hermétiques et décongelées au besoin.
• Les aliments commerciaux pour bébé sont une alternative appropriée si vous ne disposez pas de suffisamment de temps pour préparer les repas. Mais essayez de ne pas trop vous fier à ceux-ci, car il est important qu'un enfant essaie une variété d'aliments pour développer ses préférences gustatives.
• Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel, du sucre, du miel ou d'autres arômes à un aliment.
• N'ajoutez pas de solides au biberon - les bébés doivent apprendre qu'il y a une différence entre manger et boire.