Riz Mambo

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Dans cet article

  • IngrĂ©dients
  • MĂ©thode
  • Information nutritionnelle

Le riz mambo est une préparation de riz simple et délicieuse, qui peut être cuite en un rien de temps. La combinaison de persil, de coriandre et d’ail émincé rehausse le goût et la saveur du riz cuit dans du bouillon de poulet. Chaque fois que vous êtes pressé et que vous avez besoin de préparer quelque chose de spécial, essayez cette recette de riz et nous parions que ce serait la meilleure affaire.

SertTemps de préparationTemps de cuisson
4 personnes5-10 minutes20-25 minutes

Ingrédients

  • 2 tasses de riz
  • 2 tasses d'eau
  • 1 et 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1 tasse de feuilles de persil, hachĂ©es
  • 1/2 tasse de feuilles de coriandre, hachĂ©es
  • 3 c. Ă€ soupe d'ail, Ă©mincĂ©
  • 1/4 tasse de jus de citron vert
  • 2 c. Ă€ thĂ© de poivre noir fraĂ®chement moulu
  • 2 c. Ă€ soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Sel kasher au goĂ»t

MĂ©thode

Étape 1

Faites cuire le riz dans de l'eau et du bouillon de poulet.

Étape 2

Une fois que le riz est cuit, retirez-le de la cuisinière et mélangez-le à la fourchette afin que le riz soit séparé.

Étape 3

Ajouter le reste des ingrédients dans un bol et bien mélanger.

Étape 4

Ajoutez ce mélange au riz et mélangez-le.

Étape 5

Le riz mambo est prêt. Servez-le chaud ou froid, il est délicieux dans les deux sens.

Information nutritionnelle

423 Kcal8, 6 g7, 8 g78, 9 g12 mg186 mg252 mg
Les calories
Protéines
Graisse
Les glucides
Cholestérol
Sodium
Potassium

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