Popcorn (micro-ondes)

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Il n'était plus temps de faire du pop-corn à l'ancienne - sur une cuisinière. Voici une recette rapide de maïs soufflé que vous pouvez préparer à l’aide d’un micro-ondes. Le pop-corn peut servir de collation santé qui s’intègre bien dans votre régime de perte de poids ou sert même de collation rapide pour vos enfants lors de vos déplacements ou même à la maison. Le maïs soufflé à l'air est naturellement riche en fibres alimentaires, pauvre en calories et en gras, et ne contient pas de sucre ni de sodium. Cependant, dans un souci de saveur, de grandes quantités de graisse, de sucre et de sodium sont souvent ajoutées au maïs soufflé préparé, ce qui peut rapidement le transformer en un très mauvais choix pour les personnes ayant un régime alimentaire restreint. Croyez-le ou non, vous pouvez préparer votre propre maïs éclaté au micro-ondes, délicieux, sain et au micro-ondes, à l'aide de maïs à éclater classique et d'un sac-repas en papier brun. Ça fonctionne parfaitement.

Temps de préparationTemps de cuisson2 minutes3 minutes

Sert

3 personnes

Ingrédients

• 1/2 tasse de maïs soufflé non sauté
• 1 cuillère à café d'huile végétale
• 1/2 c. À thé de sel ou au goût

Méthode

Étape 1

Dans une tasse ou un petit bol, mélanger le maïs soufflé et l'huile.

Étape 2

Verser le maïs enrobé dans un sac à lunch en papier brun et saupoudrer de sel.

Étape 3

Pliez deux fois le haut du sac pour bien sceller les ingrédients.

Étape 4

Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 3 minutes (vous pouvez entendre des pauses d'environ 3 secondes entre chaque saut).

Étape 5

Retirer du micro-ondes.

Étape 6

Ouvrez le sac avec précaution pour éviter la vapeur et versez dans un bol.

Information nutritionnelle

Taille de portion 3 tasses (24 g)

93Calories provenant des lipidesdix1, 1 g 2%Gras saturé0, 1 g 1%0, 5 gGras monoinsaturés0, 3 g0 mg 0%Sodium2 mg 0%78, 96 mg 2%Les glucides18, 7 g 6%3, 5 g 14%Les sucres0, 2 g3.1gVitamine A1%0%Calcium0%

Les calories

Graisse totale

Graisse polyinsaturée

Cholestérol

Potassium

Fibre alimentaire

Protéine

Vitamine C

Fer 4%

Astuce: quelques noyaux resteront non sautés. Une cuisson plus longue peut faire apparaître le reste, mais brûlera certains des noyaux déjà sautés, donc ce n'est pas recommandé.