Allergie au blé chez les bébés - Symptômes et moyens d'y faire face

Content:

Dans cet article

• Qu'est-ce que l'allergie au blé?
• Différence entre l'allergie au blé et la maladie coeliaque (intolérance au gluten)
• Symptômes de l'allergie au blé chez les bébés
• Comment l'allaitement aide-t-il à éviter l'allergie au blé?
• Quels sont les aliments à éviter pour les bébés allergiques au blé?
• Comment faire face à l'allergie au blé chez les nourrissons

Lorsque vous donnez naissance à votre bébé, le lait maternel est la seule source de nourriture pour votre tout-petit. Mais lorsque votre bébé commence à développer ses premières dents, vous introduisez des aliments solides dans son alimentation. Une des premières choses que nous offrons à notre bébé est le roti ou le chapati, ou même des pâtes molles. Tous ces aliments sont à base de blé.

En raison du faible système immunitaire des bébés, leur corps peut déclencher une réaction allergique au blé. Lisez la suite pour savoir tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur cette allergie rare.

Qu'est-ce que l'allergie au blé?

Le blé est un aliment de base composé généralement de quatre protéines: albumine, gluten, gliadine et globuline. Ces protéines constituent un régime alimentaire sain. Mais parfois, le système immunitaire peut considérer les protéines mentionnées comme nocives. Ainsi, le système immunitaire produit à son tour certains anticorps afin de lutter contre l'intrusion de protéines. Une allergie supplémentaire se déclenche lorsque des produits chimiques tels que l'histamine sont libérés dans le système. Des études suggèrent que c'est la protéine «gluten» qui est à l'origine de la réaction allergique au blé.

Différence entre l'allergie au blé et la maladie coeliaque (intolérance au gluten)

On peut observer des symptômes similaires dès l’apparition de la maladie cœliaque, comme on peut le voir en cas d’allergie au blé. Alors, comment pouvez-vous différencier les deux? Regarde.

• Maladie cœliaque: Cette maladie courante est une sorte d'intolérance alimentaire, également appelée maladie auto-immune. La maladie cœliaque engendre des malaises dans l'intestin grêle en raison de la consommation d'aliments riches en gluten. Lorsque le système immunitaire détecte du gluten dans le corps, il a tendance à attaquer l'intestin grêle, en particulier les villosités. Les villosités ressemblent aux fils qui protègent l'intestin grêle sous forme de doublure. Ces villosités favorisent également l'absorption efficace des nutriments, dont les dommages peuvent entraîner la malnutrition ou l'ostéoporose.

• Allergie au blé: une maladie rare, l'allergie au blé, telle que discutée précédemment, est spécifiquement déclenchée par la consommation d'aliments à base de blé. Les protéines présentes dans le blé constituent une menace pour le système immunitaire et, à leur tour, libèrent de l’histamine qui provoque une allergie.

Symptômes de l'allergie au blé chez les bébés

Quand on parle de signes d'allergie au blé chez un bébé, il faut bien comprendre que les symptômes peuvent varier d'un patient à l'autre. Le corps de votre bébé peut réagir différemment aux autres bébés.

1. Fièvre des foins

Un léger symptôme, bien que le rhume des foins puisse entraîner une rhinorrhée, des larmoiements aux yeux et des éternuements. Une telle condition s'apparente à un rhume.

2. Difficultés respiratoires

Une allergie au blé entraîne parfois une inflammation des poumons ou de la gorge. Une telle condition peut donc entraîner des problèmes respiratoires et même provoquer une suffocation.

3. eczéma

L'eczéma est une affection dans laquelle une piqûre d'insecte sur n'importe quelle partie du corps peut entraîner des démangeaisons intensives. Si le bébé est sujet à une allergie au blé, l'eczéma peut s'aggraver.

4. ruches

Cette affection se caractérise par des taches gonflées rougeâtres sur la peau, qui prendraient de six à douze heures à s’établir. Dès que votre bébé mange un aliment à base de blé, les ruches se développent instantanément, leur intensité dépend de la sévérité de l'allergie.

5. Problème avec la déglutition

L'allergie au blé peut parfois conduire à un raidissement de la gorge. Lorsque cela se produit, la déglutition devient difficile, ce qui peut conduire à la malnutrition et à des irritations de la gorge.

6. Tendances asthmatiques

Comme on l'a déjà vu, l'allergie au blé peut entraîner des difficultés respiratoires. Ce souffle court ou cette toux peuvent entraîner une autre maladie rare appelée «asthme».

7. Infections Gastro Orientées

Que ce soit une douleur à l'estomac, des ballonnements, des nausées ou de la diarrhée; L’allergie au blé peut entraîner l’un ou l’ensemble d’entre eux chez votre bébé.

8. Réactions anaphylactiques

C'est l'un des symptômes les plus graves et les plus rares d'une allergie au blé. Une réaction anaphylactique peut immédiatement gêner la respiration et peut également mettre le corps en état de choc.

9. respiration sifflante

Bien qu'ils soient courants chez les adultes, les bébés peuvent aussi produire des sifflements pendant leur sommeil. Cela peut être dû à l’allergie au blé entraînant des problèmes respiratoires.

10. gonflement des lèvres

L'allergie au blé peut même entraîner une inflammation des lèvres. Ce gonflement est généralement accompagné de démangeaisons qui peuvent encore aggraver le gonflement.

Comment l'allaitement aide-t-il à éviter l'allergie au blé?

Si l'allergie au blé survient chez votre bébé, l'allaitement est la seule solution qui lui reste pour répondre à ses besoins nutritionnels. Il y a peu de chance que les bébés nourris au sein développent une allergie au blé. L'allaitement offre un avantage supplémentaire de renforcer l'immunité chez les bébés. Plus le bébé tète moins est la tendance à développer des allergies.

Même si votre bébé est sujet à des allergies plus tard dans la vie, il résistera comme un pro de tous les avantages de l'allaitement maternel au cours des premières étapes de la vie.

Quels sont les aliments à éviter pour les bébés allergiques au blé?

Inutile de dire que l’allergie au blé signifie qu’on évite tout type d’aliments contenant du blé. Qu'il s'agisse de n'importe quel type d'alimentation, ou de tout autre produit alimentaire; Il est nécessaire de lire les étiquettes avant de choisir quoi que ce soit au supermarché. Gardez votre petit enfant à des kilomètres des pains, des sauces, des emmer, des gâteaux, des biscuits, de la semoule, des sauces et même du blé bulgar.

Alternativement, vous pouvez inclure de la farine de pomme de terre, de la farine de riz, de l'orge, de l'avoine ou même de la farine de soja dans leur alimentation. Ces ingrédients ont non seulement un bon goût, mais apportent les mêmes nutriments qu'un régime à base de blé.

Comment faire face à l'allergie au blé chez les nourrissons

Bien que la consultation du médecin soit une première étape, les autres méthodes d'adaptation comprennent:

• Surveillez ce qui a déclenché l'allergie et excluez-la complètement du régime alimentaire du bébé.
• Gardez un œil pendant plusieurs jours, les symptômes persistent, afin que les médecins puissent être informés à tout moment.
• Exclure tous les aliments contenant du blé simplement pour être plus sûr ou limiter les aliments à base de blé si l’allergie était ponctuelle.
• Prenez conseil auprès de médecins expérimentés afin qu'ils puissent suggérer ce qu'il faut faire et ce qu'il ne faut pas faire.

Les bébés sont vulnérables au cours des premiers mois de leur vie et même une réaction allergique peut être catastrophique pour eux. En surveillant attentivement leur régime alimentaire, vous pouvez vous assurer de ne pas nourrir son blé par inadvertance.