12 luttes pathétiques d'être quelqu'un qui aime cuisiner mais qui est si mauvais

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J'adore la nourriture (et je suis sûr que je suis le seul à ressentir cela, n'est-ce pas?). J'aime aller dans des restaurants fantastiques, que ce soient des joyaux cachés ou de renommée mondiale, et j'ai déjà été appelé à faire des visites culinaires au lieu de vacances réelles. C'est pourquoi mon ego a du mal à accepter le fait que je suis un mauvais cuisinier. Eh bien, laissez-moi m'assurer que le dossier est net avant d'aller plus loin: Parfois, je le fais bien quand je cuisine. En fait, je le faisais bien plus souvent que je le fais maintenant, mais pas assez de temps et trop de distractions ont sérieusement compromis mes capacités. Je brûle toutes sortes de choses sur une base régulière.

Alors, que doit faire une maman? Eh bien, j'ai quelques secrets que je suis prêt à divulguer. Tout d'abord, suivez les recettes. Ne présumez pas que vous pouvez voler comme tout le monde et que votre repas se passe bien. J'ai commis cette erreur trop de fois et c'est un énorme gaspillage de nourriture. Deuxièmement, ne vous embêtez pas dans la tentative de repas pour enfants qui pourraient vous manquer. C'est un autre gaspillage de nourriture, et vos enfants finiront par perdre leur temps en attendant que vous trouviez une autre option pour eux.

Enfin, développez un sens de l'humour face à vos échecs. Parce que sérieusement, si vous ne pouvez pas rire à propos de l'eau brûlante, je ne suis pas sûr qu'il soit encore plus utile de cuisiner.

Voici certaines des luttes que chaque personne qui aime cuisiner (mais ne peut vraiment pas faire) traverse:

Gratter la partie brûlée de votre nourriture

Regardez, si vous jetiez tout ce que vous avez brûlé, vous et votre famille mourriez de faim. Vous devez donc fondamentalement vous adapter et accepter le fait que cela va arriver, et vous allez tous manger de toute façon. Ainsi, vous grattez les bords brûlés de tout légume, grain ou protéine qui est affecté et revenez tranquillement à votre vie douloureuse typique de la cuisine.

En priant, personne ne remarque le goût brûlé de la nourriture que vous avez essayé d'économiser

J'ai attrapé les bouquets de brocoli brûlés dans un sauté, puis j'ai servi le reste, en espérant que le goût ne se soit pas étendu aux autres légumes. (Newsflash: Vous pouvez toujours y goûter.)

Posséder des livres de cuisine sans les utiliser

J'adore les livres de cuisine, mais j'évite souvent les recettes car il y a tellement d'étapes! Ou trop d'ingrédients. Ou pas assez de temps pour cuisiner la recette. Ce n'est jamais une erreur.

Essayer de sauver un plat que vous venez de perdre, la moitié des ingrédients nécessaires à la préparation

Qu'est-ce que c'est? Vous venez d'ajouter accidentellement deux fois plus de sel que la recette de dessert demandée? AUCUN PROBLÈME! (C'est un mensonge. C'est un problème majeur.)

Casseroles et poêles régulièrement

Je suis devenu vraiment doué pour nettoyer le fond brûlé de l'un de mes pots en particulier, mais j'en ai jeté un autre trop lointain, et j'ai abandonné pour continuer à en utiliser un qui a un design vraiment cool. .

Détruisant des repas si simples, les gens ne croient pas que vous êtes réellement capable de les ruiner

J'ai ruiné du macaroni au fromage dans une boîte, les gars. J'ai brûlé d'innombrables pots de sauce à spaghetti. C'est triste mais vrai.

Vouloir recréer un repas dans un restaurant

... et puis sanglotant quand vous réalisez qu'il n'y a aucun moyen. Ce n'est pas votre parcours de vie, autant que vous le souhaitiez.

Dîners Potluck

Vous voulez tellement impressionner les gens! Mais vous savez qu'il est préférable d'aller avec quelque chose de simple que vous ne pouvez pas détruire en un pouce d'être comestible. (En outre, il est fort probable que vos amis et votre famille sachent maintenant que vous ne devez pas faire confiance à la cuisine, malgré votre enthousiasme à l'idée d'y aller; il vous est demandé d'apporter des tasses à des dîners à la mode maintenant.)

Allumer accidentellement quelque chose en feu

Cela nous arrive à tous, à un moment donné.

Avoir à supporter regarder votre famille se forcer à manger votre repas

Il n'y a rien de pire que de regarder votre famille ronger une viande trop dure.

Regarder des vidéos pornos alimentaires en ligne

Ils rendent cela si facile, n'est-ce pas? C'est un mensonge total, et il se moque de nous tous qui luttons avec la cuisine.

Spectacles de cuisine

Vous les regardez. Tu les aimes. Vous voulez être comme ces cuisiniers, mais la vie ne vous a pas traité de manière juste, et vous n'osez même pas essayer leurs "recettes faciles" des émissions. Tant pis. Vous êtes vraiment bon pour commander à emporter. Nous avons tous nos forces.