Annaprashan (première cérémonie de riz)

Content:

Dans cet article

Qu'est-ce que Annaprashan?
Pourquoi la cérémonie Annaprashan est-elle exécutée?
Où se déroule la première cérémonie de consommation de riz?
Annaprashan Vidhi
Sortes d'aliments offerts au bébé
Conseils pour la cérémonie de sécurité Annaprashan

Les bébés sont nourris au lait maternel jusqu'à l'âge de six mois environ, après quoi il est recommandé de commencer à les nourrir avec des aliments solides. Comme il s’agit d’une occasion mémorable, cet événement est souvent célébré sous la forme d’un rituel hindou traditionnel connu sous le nom d’Annaprashan.

Qu'est-ce que Annaprashan?

Annaprashan est une coutume populaire parmi les hindous. Signifiant littéralement «initiation au riz», il marque la transition qu'un bébé entreprendra, passant de la simple consommation d'aliments liquides à des aliments solides. Annaprashan est joué à travers l'Inde; il est connu sous le nom de Mukhebaat au Bengale occidental, de Choroonu au Kerala et de Bhaath Khulai dans les collines de Garhwal dans l'Himachal Pradesh. Après ce rituel, le bébé est sevré du lait maternel et commencera à ne consommer que des aliments solides.

Pourquoi la cérémonie Annaprashan est-elle exécutée?

La cérémonie Annaprashan marque la prochaine étape dans la croissance d'un bébé. Datant de l'ère védique, Annaprashan est réputée pour être pratiquée en Asie du Sud, en Iran, ainsi que parmi le peuple Parsi. Selon la culture ou la région d'origine des parents, cela peut se produire entre cinq et neuf mois. Traditionnellement, les bébés de moins de quatre mois et de plus d'un an ne subissent pas d'Annaprashan. L’importance d’Annaprashan est telle que l’événement comprend plusieurs invités, une grande salle et un service de traiteur. Les prêtres sont présents pour diriger le mantra Annaprashan au moment propice choisi pour l'occasion.

Où se déroule la première cérémonie de consommation de riz?

Annaprashan a été initialement menée à la maison. Cependant, ces jours-ci, les gens préfèrent louer un lieu comme un banquet ou une salle des fêtes pour le rituel. Annaprashan peut également être joué dans un temple pour obtenir les bénédictions de la divinité familiale. Il dure une journée mais peut être prolongé à deux si les parents souhaitent organiser une fête plus élaborée avec du plaisir et des jeux.

Annaprashan Vidhi

La procédure de la cérémonie Annaprashan commence avec le bébé assis sur les genoux de son oncle maternel, qui est censé lui donner sa première bouchée solide. Une fois que le bébé a mangé la première portion, les autres membres de la famille le nourrissent davantage et le couvrent de cadeaux. Enfin, Annaprashan Vidhi est réalisée. Des articles tels que de la terre, des bijoux en or, des stylos, des livres et de la nourriture sont placés devant le bébé, qui doit en choisir un. Leur choix est censé symboliser leur chemin dans le futur.

S'ils choisissent les bijoux en or, cela signifie qu'ils seront riches.
S'ils choisissent le stylo, cela signifie qu'ils seront sages.
S'ils choisissent le livre, cela signifie qu'ils seront appris.
S'ils choisissent le sol, cela signifie qu'ils auront de la chance avec la propriété.
S'ils choisissent la nourriture, cela signifie qu'ils seront empathiques et charitables.

Sortes d'aliments offerts au bébé

En plus de la première bouchée de riz, une grande variété d'aliments est offerte au bébé lors de la cérémonie d'Annaprashan. Certains d'entre eux sont:

Riz frit ou pulao
Plats de viande
Poisson
Dal, sambar ou rasam
Kheer ou payasam

Pourquoi Kheer ou Payasam est-il important à Annaprashan?

Le kheer ou payasam est un plat de riz sucré populaire en Inde et constitue le premier aliment solide servi au bébé. Il est généralement fabriqué par la mère ou la grand-mère et servi dans un vase d’argent.

Précautions à prendre pour la sécurité des aliments

Comme votre bébé est encore très jeune, vous devez prendre certaines précautions avant de le familiariser avec des aliments solides.

Kheer n'est pas obligatoire car vous pouvez nourrir votre bébé avec du riz.
Une préparation alimentaire hygiénique est cruciale car le bébé pourrait tomber malade à cause de la présence d'agents pathogènes dans la nourriture.
Parlez au pédiatre pour en savoir plus sur les aliments sans danger pour le bébé.

Conseils pour la cérémonie de sécurité Annaprashan

Le sanskar Annaprashan est une cérémonie sûre, mais assurez-vous de suivre les conseils ci-dessous, pour que l'événement soit amusant pour tout le monde.

Il est très important de nourrir votre bébé avec des mains propres, car il peut contracter les infections assez facilement à cet âge.
Laissez votre bébé bien dormir à l'avance pour qu'il ne soit pas grincheux pendant le rituel.
Évitez d'inviter trop d'invités car cela pourrait être pénible pour le bébé.
Habillez votre bébé avec des vêtements doux et confortables comme du coton ou du lin.
Essayez d'éviter les travaux de décoration ou les fils métalliques car ils pourraient irriter la peau.
Faites-leur porter des vêtements amples pour ne pas gêner leur ventre.
Gardez un pull ou un cardigan à proximité s'il fait trop froid.
Une serviette ou une boîte de serviettes peut être conservée à proximité pour vous aider à nettoyer en cas de renversement d'aliments.
Un emplacement séparé pour les enfants peut être prévu pour les garder occupés.
Tenez votre bébé à l'écart du feu rituel car la fumée pourrait provoquer des brûlures aux yeux et à la gorge.
Assurez-vous que la salle est bien ventilée afin que les invités ne soient pas obligés d'inhaler la fumée ou de supporter la chaleur.
Il est poli d'offrir des collations à tous les invités sous forme de bonbons ou de fruits secs.
N'oubliez pas de documenter la célébration en prenant beaucoup de photos ou en filmant l'événement.

Annaprashan est un événement important dans la vie de votre bébé. C’est la première étape de plusieurs étapes que votre bébé suivra dans le parcours de sa vie. C'est un rappel que votre bébé grandit.