Pizza au pain au pesto de coriandre

Content:

Dans cet article

• Ingrédients
• Méthode
• Information nutritionnelle

Est-ce que votre enfant s'ennuie de pain et de beurre? Eh bien, il est temps que sa part de pain du matin soit métamorphosée. Avec les bienfaits du fromage et de la nutrition tirée du pesto de coriandre fait maison, votre enfant les avalera en un rien de temps. Sans parler de la présentation - elle contribue souvent à piquer les intérêts des enfants. Découvrez notre 'pizza au pain pesto à la coriandre momifiée' qui ne fait pas peur.

Temps de préparationTemps de cuisson10-15 minutes10-15 minutes

Sert

4 personnes

Ingrédients

Pour le pesto de coriandre

• 1 tasse de feuilles de coriandre
• 3-4 gousses d'ail
• 3 c. À table de noix de cajou
• 50 ml d'huile d'olive
• 2-3 cuillères à soupe de parmesan (facultatif)
• Sel et poivre au goût

Pour l'assemblage

• 8 tranches de pain
• 6 tranches de fromage coupées en lanières
• 4 cuillères à soupe de pesto (préparé à partir des ingrédients ci-dessus)
• 3 cuillères à soupe d'olives tranchées
• Flocons d'origan et de piment rouge au service

Méthode

Étape 1

Commencez par faire le pesto. Pour cela, ajoutez tous les ingrédients énumérés pour le pesto dans un bocal à mélanger et donnez-lui un joli whiz. Vous pouvez garder le pesto gros ou lisse comme vous le souhaitez.

Étape 2

Prenez les tranches de pain et, à l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles de pain.

Étape 3

Répartir généreusement le pesto de coriandre préparé. Disposez les lanières de fromage comme indiqué sur la photo.

Étape 4

Utilisez des olives tranchées pour les yeux. Les cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant 5 à 7 minutes.

Étape 5

Servez-les tièdes avec une pincée d'origan séché et de flocons de piment rouge.

Information nutritionnelle

280 K cal13, 0 g21, 5 g8, 8 g48 mg503 mg55 mg

Les calories

Protéines

Les graisses

Les glucides

Cholestérol

Sodium

Potassium