Manger des crevettes pendant la grossesse

Content:

Dans cet article

• Est-il prudent de manger des crevettes pendant la grossesse?
• Avantages pour la santé de manger des crevettes
• Devrait-on éviter les crevettes pendant la grossesse?
• Conseils pour manger des crevettes pendant la grossesse

Envie de fruits de mer? Beurre de crevettes à l'ail, curry de crevettes, crevettes sautées trempées dans une sauce, biryani de crevettes, crevettes au poivre. La liste continue. Les crevettes appartiennent au groupe des crustacés marins et sont délicieuses. Cependant, avec de nombreuses personnes souffrant de réactions allergiques aux crevettes, on peut se demander si le fait de manger des crevettes pendant la grossesse est sans danger.

Est-il prudent de manger des crevettes pendant la grossesse?

Certains fruits de mer doivent être évités pendant la grossesse, mais les crevettes sont généralement sûres lorsqu'elles sont achetées auprès d'une source non polluée et cuites à fond. Cependant, pendant la grossesse, la modération est la clé de chaque aliment que vous ajoutez à votre liste. La consommation excessive de crevettes ou le non-respect de certaines précautions lors de la consommation de crevettes peut entraîner des effets indésirables pendant la grossesse. En cas de doute, consultez toujours votre médecin avant la consommation de tout aliment.

Avantages pour la santé de manger des crevettes

En plus d'être délicieuses, les crevettes regorgent de minéraux et de vitamines essentielles à la future maman.

• Emballé avec des protéines: Les crevettes sont une excellente source de protéines pendant la grossesse. Les aliments riches en protéines aident à stabiliser la glycémie et à maîtriser le diabète gestationnel. Étant faibles en calories et en matières grasses, les crevettes vous aideront à prendre du poids sain et bien musclé et à ne pas faire de l'embonpoint.
• Riche en vitamines: Les crevettes sont une source riche en vitamine D, vitamine B12, fer, zinc, choline, iode, cuivre et phosphore. Essentiels pour améliorer l’immunité, la fonction thyroïdienne et le développement du cerveau, ils sont également utiles au développement des os et des dents.
• Riche en autres nutriments: Les crevettes contiennent des nutriments qui sont facilement absorbés par notre corps et essentiels pour que notre corps se protège et se guérisse. Le sélénium est un antioxydant qui aide à lutter contre les dommages causés aux cellules et à protéger contre certains cancers. Les acides aminés aident à régénérer de nouvelles cellules et à réparer les cellules endommagées. L'asaxanthine a des propriétés anti-inflammatoires et anti-vieillissement. Les crevettes sont riches en tous ces nutriments.
• Faible en calories: pendant la grossesse, il est essentiel de prendre du poids et d'avoir une alimentation adéquate. Les crevettes contiennent peu de calories et constituent donc un choix plus sain pour ajouter de la nutrition sans ajouter de graisse inutile.
• Riche en Oméga 3: cet acide gras est présent en abondance dans les crevettes. Des études ont montré que cela aide au développement des yeux et des connexions nerveuses chez le fœtus.

Devrait-on éviter les crevettes pendant la grossesse?

Comme nous venons de le dire, la consommation de crevettes pendant la grossesse a plusieurs avantages pour la santé. Cependant, il est toujours recommandé de vérifier les risques liés à la consommation de crevettes ou de fruits de mer avec votre médecin. Si vous avez encore des doutes, commencez par de petites quantités et voyez comment votre corps réagit. Votre régime peut alors être modifié en conséquence. Dans tous les cas, pratiquez la modération et évitez les excès de nourriture. Si votre corps l'accepte, les crevettes et la grossesse peuvent constituer une combinaison délicieuse. Ils peuvent être très nutritifs et sains pour vous et votre bébé.

Certaines femmes enceintes peuvent être allergiques aux crevettes pendant la grossesse. Voici quelques risques associés aux crevettes pendant la grossesse et des informations indiquant si vous devez rester sur vos gardes:

• Cholestérol: Les crevettes sont une riche source de cholestérol. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, les crevettes ne sont peut-être pas bonnes pour la santé de votre bébé à naître.
• Allergie: Si vous avez présenté des réactions allergiques à un groupe d'aliments similaire, il est conseillé de vous éloigner des crevettes. Ils peuvent provoquer des réactions telles que douleurs abdominales, démangeaisons, éruptions cutanées et inflammation.
• Intoxication par le mercure: Les polluants de l’eau et l’augmentation des niveaux de produits chimiques toxiques peuvent créer des problèmes de santé si vous consommez des crevettes provenant d’eaux polluées. Les crevettes peuvent absorber les polluants dans leur corps. Les crevettes d'eau de mer peuvent contenir un taux élevé de mercure pouvant nuire au développement du système nerveux du bébé. Les eaux contaminées des rivières et des lacs contiennent de fortes concentrations de biphényles polychlorés et constituent un risque pour la santé de votre bébé. donc très
• Il est toujours recommandé de consommer des crevettes cuites pendant la grossesse. Les crevettes crues ou insuffisamment cuites sont extrêmement nocives et associées à de multiples risques pour la santé, tels que l'intoxication par le sang, une intoxication alimentaire ou toute autre infection nocive pour votre bébé.
• Évitez les préparations de fruits de mer crus comme les sushis pendant la grossesse. Les crevettes séchées pendant la grossesse sont bien si elles sont soigneusement nettoyées et cuites.
• Il est préférable d'éviter les crevettes en début de grossesse afin d'éviter tout effet néfaste sur le fœtus en développement. Si vous en avez encore besoin, pratiquez la modération, procurez-vous-le auprès d'une source fiable et préparez-le à la maison. Il est préférable d'éviter les fruits de mer au restaurant.

Conseils pour manger des crevettes pendant la grossesse

• Achetez toujours des crevettes à partir de sources fiables et de confiance. Assurez-vous qu'ils sont épais et brillants; n'achetez pas de crevettes décolorées ou avec les yeux rétrécis.
• Si vous n'avez pas l'option de crevettes fraîches, optez pour des crevettes congelées de bonne qualité et décongelez-les avant de les cuire.
• Assurez-vous qu'ils sont nettoyés correctement avant la cuisson. Vous pouvez les cuisiner avec ou sans la coque. Cuisiner avec des veines ou les développer est une préférence personnelle.
• Nettoyez-les et faites-les bien cuire. Les signes de crevettes bien cuites incluent une carapace rouge et une chair nacrée blanche ou opaque. Vous pouvez les faire tremper dans un bol d’eau salée tiède pendant environ 10 minutes et bien les laver.
• Évitez les fruits de mer servis au restaurant.
• Faites-les cuire à la vapeur ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits. Assurez-vous que la viande est ferme et rebondie.

Conclusion: tant que les crevettes sont consommées avec modération pendant la grossesse et proviennent de sources fiables, il est peu probable qu’il y ait des complications. Si vous ressentez des signes d'inconfort ou une allergie, consultez immédiatement votre médecin.