Donner du yaourt aux bébés

Content:

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Dans cet article

  • Quand et les bĂ©bĂ©s commencent Ă  manger du yogourt?
  • Bienfaits du caillĂ© / du yogourt pour bĂ©bĂ©s sur la santĂ©
  • Valeur nutritive du yaourt
  • Pourquoi le yogourt nature et non sucrĂ© est-il meilleur pour les nourrissons?
  • Comment pouvez-vous amĂ©liorer le goĂ»t du yogourt nature?
  • Que sont les probiotiques et pourquoi sont-ils bons pour les nourrissons?
  • Que faire si votre bĂ©bĂ© est allergique au lait ou ne tolère pas le lactose?
  • Pourquoi le lait de vache n'est-il pas recommandĂ© pour les bĂ©bĂ©s, alors que le yogourt l'est?
  • Mesures Ă  prendre lors de l'administration de yogourt aux nourrissons
  • Étapes pour faire du yaourt Ă  la maison

Le yogourt fait partie des premiers aliments pouvant être donnés aux bébés. Bien que la plupart du caillé soit fabriqué à partir de lait de vache, il peut également l'être à partir de lait de buffle, de chèvre ou de chameau. Il a d'immenses bienfaits pour la santé de votre bébé. Nous discuterons ici de la façon dont vous pouvez inclure ce super aliment dans le régime de votre bébé et en tirer le maximum d'avantages pour la santé.

Quand et les bébés commencent à manger du yogourt?

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De nombreux pédiatres estiment que le yogourt peut être donné à un bébé vers l'âge de sept à huit mois. D'autre part, certains pédiatres estiment que le yogourt est le premier aliment solide idéal pour votre bébé et qu'il peut être consommé à partir de l'âge de six mois environ. Il est recommandé de choisir une version complète du yogourt car un bébé en a besoin pour sa croissance et son développement.

Bienfaits du caillé / du yogourt pour bébés sur la santé

De nombreuses mamans pour la première fois peuvent se demander si le yogourt est bon pour les bébés? Certains de ces avantages sont discutés ci-dessous:

  1. Bon pour le système immunitaire : La présence d'acide lactique dans les yaourts est très efficace pour renforcer le système immunitaire des bébés. La consommation régulière de yaourt élimine les bactéries pathogènes (diarrhée, dysenterie, etc.) de l'estomac.
  1. Bénéfique pour les troubles gastriques : L'acide lactique contenu dans le yaourt aide à neutraliser l'équilibre acide-alcalin du corps. Cela aide à prévenir les irritations de l'estomac et les problèmes gastriques.
  1. Traite l'insomnie chez les bébés : Donner des yaourts régulièrement à votre bébé aide votre bébé à mieux dormir. En dehors de cela, vous pouvez même donner un massage au yaourt à votre bébé pour l'inciter à dormir.
  1. Efficace dans le traitement de la diarrhée : le yogourt empêche non seulement la diarrhée, mais il est également efficace dans le traitement de la diarrhée. Une étude a prouvé que les bébés qui recevaient du yogourt avec un traitement standard contre la diarrhée se rétablissaient plus rapidement que ceux qui ne recevaient que du traitement et qui n’avaient pas de yaourt.
  1. Chargé avec des nutriments : Le yogourt est riche en nutriments et constitue un aliment idéal pour un bébé en pleine croissance. Il contient les vitamines A, C, B-6, D, E, K, la riboflavine, le folate et la niacine. La présence de calcium, de phosphore, de potassium, de magnésium, de zinc, de sodium et d'autres minéraux est bénéfique pour le développement global du bébé.
  1. Utile dans le traitement des infections urinaires : Le yogourt aide à traiter les infections des voies urinaires chez les bébés. La présence de probiotiques aide à guérir l'infection et atténue la sensation de brûlure en urinant.
  1. Aliment idéal contre l'hépatite et la jaunisse : la jaunisse et l'hépatite sont des affections du foie qui entraînent la formation d'ammoniac dans le corps. De nombreuses écoles de médicaments anciennes et traditionnelles comme l'Ayurveda propagent l'administration de yaourts aux bébés atteints de telles maladies.

Valeur nutritive du yaourt

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Le graphique montre la valeur nutritionnelle du yaourt:

Quantités par 100 grammesNutritionQuantités par 100 grammes60 caloriesFibre0 g88 gLipides totaux3, 20 g4 gCalcium120 mg3, 5 gMagnésium12 mg4, 5 gZinc0, 50 mg40 mgPotassium150 mg0, 05 mgThiamine0, 030 mg94 mgFolate7 ug0, 5 mgVitamine A98 µg0, 140 mgVitamine D0, 1 µg0, 030 mgNiacine0, 070 mg0, 35 mg0, 05 mg0, 2 µg
Nutrition
Énergie
Eau
Les glucides
Protéine
Sucre
Sodium
Le fer
Phosphore
Vitamine C
Riboflavine
Vitamine B-6
Vitamine B-12
Vitamine E
Vitamine K

Les valeurs susmentionnées sont les valeurs approximatives de divers vitamines et minéraux présents dans 100 grammes de yaourt.

Pourquoi le yogourt nature et non sucré est-il meilleur pour les nourrissons?

Habituellement, toutes les variétés de yaourt aromatisées disponibles sur le marché sont édulcorées. Le sucre n'est pas bon pour un bébé en croissance, car il peut causer des caries dentaires et des problèmes de poids chez les bébés. Vous vous demandez peut-être comment vérifier la quantité de sucre dans le yaourt car le yaourt contient également du sucre naturel. Par conséquent, vous devez rechercher le mot sucre ou ses substituts tels que le sucre de canne, le saccharose, le fructose, etc. dans la section des informations nutritionnelles de l'étiquette. Des yaourts à base de lait entier doivent être donnés aux bébés car ils sont indispensables à leur croissance.

Comment pouvez-vous améliorer le goût du yogourt nature?

Bien que le yaourt nature soit vraiment bon si vous souhaitez lui donner un aspect différent, vous pouvez le faire. Si vous donnez du yaourt à de jeunes bébés, vous pouvez ajouter des purées de fruits ou de légumes pour créer un yaourt aromatisé pour bébés. Cependant, si votre bébé est capable de mâcher, vous pouvez ajouter des fruits rouges ou des légumes au yaourt pour le rendre plus intéressant. Les recettes de yaourt aromatisées pour les bébés peuvent inclure des pommes, des bananes, des fraises, de l’avocat, du germe de blé ou de la farine d’avoine. Cependant, vous devez vous abstenir d'ajouter du miel pour parfumer le yaourt jusqu'à ce que votre bébé en ait un.

Que sont les probiotiques et pourquoi sont-ils bons pour les nourrissons?

Le yaourt peut contenir des probiotiques, ce qui est très bénéfique pour la santé de votre bébé. Les cultures vivantes ou probiotiques, utilisées pour la fabrication de yaourt à base de lait, contribuent à la croissance de bonnes bactéries dans l'intestin de votre bébé. Cependant, toutes les variétés de yaourt ne contiennent pas de probiotiques ni de cultures vivantes. La question qui se pose alors est de savoir comment établir qu’une marque de yaourt contient de bonnes bactéries ou non. Bien qu’il n’existe aucun moyen sûr d’établir la même chose, vous pouvez rechercher les informations figurant sur l’étiquette.

Que faire si votre bébé est allergique au lait ou ne tolère pas le lactose?

Si votre bébé est allergique au lait ou ne tolère pas le lactose, il est recommandé de ne pas lui donner de yaourt sans l'avoir consulté préalablement. Cependant, si vous n'êtes pas sûr que le yogourt ou un produit laitier ait provoqué la réaction allergique chez votre bébé, attendez au moins trois jours avant de le lui donner à nouveau. De cette façon, vous saurez mieux s'il s'agit d'un yaourt ou de tout autre aliment ayant provoqué la réaction allergique.

La réaction allergique peut provoquer des démangeaisons rouges, un gonflement autour de la bouche ou des vomissements. Ces symptômes peuvent survenir dans les deux à trois heures suivant l'introduction des aliments.

Bien que l’intolérance au lactose ne soit pas courante chez les bébés, et même si votre bébé l’a, vous pouvez lui donner du yaourt. Ceci est dû au fait que le processus de fabrication du yaourt décompose la majeure partie du lactose du lait, ce qui le rend facilement toléré par les bébés.

Pourquoi le lait de vache n'est-il pas recommandé pour les bébés, alors que le yogourt l'est?

Vous avez peut-être entendu parler, ou de nombreuses personnes vous ont peut-être recommandé de donner à votre bébé un yaourt à base de lait de vache mais pas de lait, jusqu'à l'âge d'un an. En effet, il est difficile pour les bébés de digérer le lait de vache par rapport au lait maternel ou au lait maternisé. En outre, le lait de vache manque de nutriments essentiels et de matières grasses qu'un bébé tire du lait maternel ou du lait maternisé.

Mesures Ă  prendre lors de l'administration de yogourt aux nourrissons

Vous pouvez prendre les mesures suivantes avant de donner du yaourt aux nourrissons:

  • Essayez de donner du yaourt fait maison : Il est prĂ©fĂ©rable de donner du yaourt fait maison Ă  votre bĂ©bĂ©. C'est très facile Ă  faire. Tout ce dont vous avez besoin est un lait chaud et gras et une cuillerĂ©e Ă  thĂ© de yaourt pour la fermentation.
  • Donner du yogourt entier : Il est recommandĂ© de donner du yogourt au lait entier Ă  votre bĂ©bĂ© jusqu'Ă  ce que votre mĂ©decin vous le recommande. Dans ce cas, vous pouvez donner du yaourt au lait Ă©crĂ©mĂ© Ă  votre bĂ©bĂ©.
  • Stockage du yogourt : le yogourt pourrait bientĂ´t devenir douloureux. Par consĂ©quent, il est prĂ©fĂ©rable de le stocker dans un endroit frais ou sous rĂ©frigĂ©ration.
  • Donnez du yogourt non sucrĂ© Ă  votre bĂ©bĂ© : N'ajoutez pas de sucre ou de miel au yaourt de votre bĂ©bĂ©. Vous pouvez ajouter des fruits ou des lĂ©gumes pour le parfumer,
  • TempĂ©ratures optimales : Il est facile de fixer le yaourt en Ă©tĂ©, mais il peut devenir difficile en hiver. Vous pouvez chauffer le lait jusqu'Ă  50-55 degrĂ©s avant de le fermenter.
  • Tenez-vous-en au yaourt nature : ne donnez pas de yaourt contenant des baies car il pourrait provoquer une rĂ©action allergique chez les bĂ©bĂ©s. Au lieu de cela, optez pour le yaourt nature.
  • Ajoutez des fruits pour la saveur: Vous pouvez ajouter de la purĂ©e de banane ou de mangue pour parfumer le yaourt pour votre bĂ©bĂ©.

Étapes pour faire du yaourt à la maison

Il est préférable de donner du yaourt fait maison aux bébés, et voici comment faire du yaourt pour les bébés de moins de 1 an à la maison:

Ingrédients

  • Un demi litre de lait
  • ÂĽ tasse de yaourt (la variĂ©tĂ© nature)

MĂ©thode

  • Prenez le lait dans une casserole Ă  fond Ă©pais et faites-le bouillir.
  • Une fois que le lait bout, retirez la flamme et placez-la dans un plat.
  • Une fois Ă  la tempĂ©rature ambiante, ajoutez du yaourt au plat.
  • Laissez-le tranquille pendant 7 Ă  8 heures.
  • Une fois qu'il est rĂ©glĂ©, conservez-le au rĂ©frigĂ©rateur.

Ainsi, bien que le lait de vache ne soit pas une bonne idée pour les bébés, vous pouvez toujours opter pour le yaourt. Assurez-vous simplement que vous obtenez la variété non aromatisée pour éviter tout problème dentaire.

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