Le miel pendant la grossesse - avantages et effets secondaires
Dans cet article
- Miel et grossesse
- Le miel est-il bon pendant la grossesse?
- Avantages de miel pendant la grossesse
- Quelle quantité de miel les femmes enceintes devraient-elles consommer?
- Effets secondaires du miel pendant la grossesse
- Comment choisir le miel d'origine ou pur
- Précautions à prendre lors de la consommation de miel
Le miel est non seulement délicieux et constitue un excellent substitut au sucre raffiné, mais il contient également une grande variété de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et d'acides aminés. Le miel est utilisé dans les aliments et les médicaments depuis des milliers d'années et a fait son chemin dans toutes les cultures en tant qu'édulcorant naturel. Elément commun de la cuisine indienne, le miel est considéré comme particulièrement bénéfique pour les futures mères.
Miel et grossesse
Les femmes enceintes sont extrêmement prudentes à propos de ce qu'elles mangent et doivent particulièrement se méfier des aliments gâtés ou malsains. À la différence de la plupart des autres aliments sucrés dont la durée de conservation est faible, le miel, lorsqu'il est stocké dans un récipient scellé, peut durer plusieurs années, car la plupart des organismes microbiens ne peuvent ni y croître ni y être cultivés. Ses propriétés antimicrobiennes proviennent notamment du peroxyde d'hydrogène, et assurent une protection contre les infections en renforçant l'immunité. Il est donc fortement recommandé de consommer du miel pendant la grossesse.
Le miel est-il bon pendant la grossesse?
Les femmes enceintes peuvent-elles manger du miel? Est une question commune que peut-être la plupart des futures mamans ont. La réponse est oui, sauf si votre médecin vous dit de ne pas le faire.
Le botulisme est la principale cause d'inquiétude liée à la consommation de miel pendant la grossesse. Il s'agit d' une maladie rare mais grave causée par du miel contaminé contenant des spores de Clostridia, une sorte de bactérie nocive. système peut lutter contre l'infection. . Pendant la grossesse, il n’ya aucun risque que ces spores ou leur toxine affecte le fœtus car la bactérie est stoppée par le placenta. Il ne permet pas à ces antigènes nocifs de se croiser et d’atteindre le bébé, le protégeant ainsi de toute infection potentielle.
Le miel est généralement recommandé comme excellent substitut du sucre, et personne ne doit craindre pour sa santé s'il est consommé judicieusement.
Avantages de miel pendant la grossesse
Le miel présente de nombreux avantages pour la santé en raison de ses diverses propriétés médicinales. Son importance et ses avantages ont été décrits dans les anciennes écritures indiennes et les avantages du miel pendant la grossesse sont nombreux. Voici un compte détaillé de la même chose.
- Améliore le système immunitaire
Sa valeur nutritionnelle, la présence d'antioxydants et ses propriétés antibactériennes renforcent le système immunitaire pour combattre les infections et vous maintenir en bonne santé. Les femmes enceintes doivent avoir un système immunitaire fort pour se protéger des agents pathogènes au cours de cette phase délicate, car toute complication majeure peut avoir des effets néfastes sur votre bébé.
- Soulage les maux de gorge et la toux
Le miel, s'il est pris avec du thé au gingembre ou au citron, a un effet apaisant sur la gorge en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. Ceci est traditionnellement connu pour soulager la toux et vous aider à récupérer plus rapidement d'un mal de gorge.
- Combat froid
Grâce aux propriétés antivirales et immunitaires du miel, le rhume et la grippe ont une durée de vie très courte. Les femmes enceintes peuvent prendre du miel sous différentes formes (comme du thé ou en combinaison avec de l’eau tiède) pour ne pas attraper la grippe.
- Guérir les ulcères
La consommation régulière de miel a montré une guérison plus rapide des ulcères d'estomac des patientes souffrant de gastrite - un phénomène courant pendant la grossesse. Il est particulièrement efficace contre les ulcères duodénaux (un type d’ulcère gastroduodénal) causés par une infection à H.pylori. Les ulcères peuvent être très dangereux car ils affectent la muqueuse de l'estomac qui est située très près de l'utérus où votre bébé est présent.
- Soulage l'insomnie
Le miel peut être un moyen sûr d'améliorer la qualité du sommeil lorsqu'il est consommé avec du lait juste avant de se coucher car il est connu pour ses propriétés anti-stress. Il est particulièrement utile pour les femmes souffrant de stress et d'insomnie pendant la grossesse.
- Prévient les allergies
La présence de pollen dans certaines variétés de miel locales améliore la résistance aux allergies saisonnières au fil du temps. Une consommation régulière de miel aide le corps à développer une immunité contre les antigènes qui peuvent agir pendant la grossesse. Toutefois, si vous êtes allergique au polen, vous devriez consulter votre médecin avant de consommer du miel.
- Favorise un cuir chevelu sain
En raison de ses propriétés antibactériennes et antifongiques, l'application topique de miel présente des avantages pour le traitement des coupures, des plaies et des affections du cuir chevelu. L'application de miel dilué dans de l'eau tiède atténue les pellicules et les démangeaisons du cuir chevelu.
- Propriétés médicales
Certaines variétés de miel, comme le miel de manuka produit en Nouvelle-Zélande par des abeilles qui se nourrissent du mankuna indigène, ont des propriétés curatives élevées. Il peut être utilisé pour traiter des plaies, des infections fongiques et d'autres maux naturellement.
Quelle quantité de miel les femmes enceintes devraient-elles consommer?
Comme pour tout aliment, la modération est la clé. Si vous recherchez un moyen sûr de manger du miel pendant la grossesse, essayez de compter le nombre de cuillères à soupe de ce que vous consommez chaque jour. Trois à cinq cuillères à soupe suffisent pour la journée, le nombre de calories restant ainsi entre 180 et 200 calories.
Puisque le miel est riche en sucres tels que le fructose, le glucose et le maltose, une cuillère à soupe contient environ 60 calories. L'apport calorique provenant des sucres simples pendant la grossesse ne devrait pas dépasser 10% des besoins caloriques totaux par jour, soit entre 1800 et 2400 calories. Donc, cinq cuillères à soupe devraient suffire.
Effets secondaires du miel pendant la grossesse
Bien que généralement sans danger pour la consommation, il existe des cas exceptionnels où le miel peut avoir des effets secondaires. Les personnes qui craignent d’avoir du miel pendant leur grossesse devraient se faire examiner pour un diabète gestationnel. Certaines femmes développent un diabète gestationnel pendant la grossesse et doivent surveiller en permanence leur taux de sucre dans le sang. Comme le miel contient du glucose, il fait partie de la liste des glucides et des sucres à éviter dans de tels cas. La même règle s’applique bien sûr aux femmes atteintes de diabète de type 2 ou de résistance à l’insuline.
Bien que les allergies au miel pendant la grossesse soient rares, une consommation excessive peut provoquer des crampes d'estomac, une irritation du tractus gastro-intestinal, une diarrhée, des ballonnements et des maux d'estomac chez certaines femmes. Assurez-vous que le miel que vous consommez est pur et provient d'une marque de confiance.
Comment choisir le miel d'origine ou pur
Les femmes enceintes peuvent être confrontées à un dilemme lorsqu'elles choisissent un miel transformé ou brut et finissent par poser la question; le miel cru est-il sans danger pendant la grossesse?
Bien que le miel brut ne soit pas pasteurisé, il conserve toutes les enzymes essentielles, les antioxydants, les minéraux et les composés utiles auxquels une grande partie des bienfaits du miel est associée. Cependant, le miel non pasteurisé comporte certains risques en raison de la présence de pollen, d'impuretés et de microbes potentiellement nocifs. Vous devez donc l'acheter auprès d'une bonne source.
La meilleure façon d'avoir du miel pur est de l'acheter directement d'une ferme apicole. Si possible, essayez de vous procurer du miel de manuka car il est savoureux et possède des propriétés médicinales qui peuvent faire des merveilles pour vous.
Le miel frelaté peut contenir des additifs tels que du sirop de maïs, de l'amidon, de la farine, du sirop de sucre et d'autres substances qui lui donnent un aspect identique à celui pur mais peuvent être discernés à l'aide de tests. Si vous n'êtes pas sûr de la qualité du miel, voici quelques tests qui peuvent être effectués à la maison:
| Miel pur | Miel frelaté
| Caractère collante : a tendance à ne pas être collante lorsque frotté entre les doigts. | Assez collant en raison de la présence d’édulcorants et d’additifs ajoutés
| Épaisseur : Il est visqueux et prend du temps à se déplacer dans le pot et lorsqu'il est versé. | Il est léger et se déplace librement autour du pot et lorsqu’il est versé.
| Prend le temps de se dissoudre dans l'eau et se dépose au fond en une boule tout en étant agité pendant un moment | Se dissout facilement dans l'eau
| Présence d'impuretés telles que le pollen et d'autres particules en suspension | Absence d'impuretés et semble clair.
| Ne s’absorbe pas facilement lorsque quelques gouttes sont versées sur un papier buvard. | Est absorbé sur un papier buvard.
Le miel de bonnes marques est presque toujours pasteurisé et est sans danger pour tout le monde. Le miel biologique subit un traitement minimal et conserve la plupart de ses nutriments.
Précautions à prendre lors de la consommation de miel
- Évitez de l'ajouter dans de l'eau chaude, car cela pourrait détruire des enzymes et des nutriments utiles.
- Les aliments riches en vitamine C et D perdent leur valeur nutritive lorsqu'ils sont pris avec du miel car certains des minéraux présents dans le miel ont tendance à annuler les avantages de ces vitamines.
- Le miel mélangé à du caillé de soja peut provoquer une indigestion et des maux d'estomac et ne doit donc pas être pris ensemble.
Laissez-vous séduire par les friandises sans compromettre votre santé, avec une bonne cuillerée de miel dans votre régime alimentaire pour femmes enceintes et profitez des nombreux avantages qu’il offre.