Khakra Chat

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Dans cet article

  • IngrĂ©dients
  • MĂ©thode
  • Information nutritionnelle

Le Khakra Chaat est un délice et est idéal pour vos envies de soirée. C'est un repas sain en soi et satisfait à tous les besoins alimentaires d'une personne. Les pois verts, apportent respectivement des protéines et du fer, et le khakra, riche en fibres, associé à une collation savoureuse et saine.

Temps de préparationTemps de cuisson5-10 minutes00 minutes
Sert
2 personnes

Ingrédients

  • khakhras (cassĂ©s Ă  5 - 6 pièces)
  • 1/4 tasse d'oignon (hachĂ©)
  • 1 c. Ă€ thĂ© d'ail (râpĂ©)
  • 2 tomates (blanchies et en purĂ©e)
  • 1/4 tasse de paneer (faible en gras)
  • 1/4 tasse de pois verts (bouillis)
  • 1/4 tasse de tomates (hachĂ©es)
  • 1 piment vert (hachĂ©)
  • 1 c. Ă€ thĂ© de poudre de piment
  • 1 cuillère Ă  cafĂ© d'huile
  • 1 cuillère Ă  soupe de coriandre (hachĂ©e)

MĂ©thode

Étape 1

Chauffer l'huile dans une poĂŞle, ajouter l'oignon et l'ail et faire sauter jusqu'Ă  ce que l'oignon devienne translucide.

Étape 2

Ajouter la purée de tomates et cuire jusqu'à ce que l'huile se sépare.

Étape 3

Ajouter le paneer, les pois verts, la tomate, le piment vert, le chili en poudre et le sel et faire sauter pendant 2-3 minutes.

Étape 4

Retirer du feu et garder de côté.

Étape 5

Placez les morceaux de khakhra sur une assiette de service.

Étape 6

Garnir de la garniture et garnir de coriandre hachée. Sers immédiatement.

Information nutritionnelle

157 K cal5 g4 g24 g
Les calories
Protéines
Graisse
Les glucides

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