Lecture des panneaux nutritionnels et des étiquettes alimentaires pour la sécurité des enfants
Dans cet article
- Étiquettes alimentaires
- Panneaux de nutrition
- Choses à rechercher et comparer dans les aliments emballés
- Meilleur avant et dates d'expiration
Les étiquettes des aliments et les panneaux nutritionnels sont présents sur chaque produit alimentaire emballé, à l'exception des petits paquets d'aliments et des produits de la boulangerie locale. Ils donnent des informations sur les différents ingrédients de la nourriture. Les panneaux nutritionnels font également partie de l'étiquette de l'aliment et nous renseignent sur les nutriments présents dans l'aliment.
De nos jours, de nombreux aliments emballés sont disponibles pour les bébés. Ces aliments emballés rendent la vie d'un parent facile et pratique. Cependant, étant donné que vous achetez ces articles pour votre bébé, il est essentiel que ces articles aient un contenu nutritionnel élevé pour permettre une croissance optimale.
Il est très important de lire les panneaux nutritionnels et les étiquettes d’aliments, car vous en savez plus sur la quantité de nutrition que votre bébé recevrait et vous alerteriez également des allergènes présents. .
Les catégories suivantes sont généralement mentionnées dans le panneau nutritionnel:
- Énergie
- Graisse
- Les glucides
- Sodium
- Portion
- Énergie
- Fibres alimentaires
Étiquettes alimentaires
L'étiquette de l'aliment contient les noms des ingrédients présents dans les aliments pour bébés. Les ingrédients sont généralement écrits sous forme de pourcentage et dans l’ordre décroissant de poids. Cela signifie que l'ingrédient mentionné en premier est présent dans la plus grande quantité. Cependant, si un ingrédient est présent en très petite quantité, c'est-à -dire moins de 5% du poids total, il ne sera peut-être pas mentionné dans la liste.
Panneaux de nutrition
Tous les produits alimentaires ont une liste de sept éléments nutritifs mentionnés dans les panneaux nutritionnels - graisses totales, graisses saturées, énergie, glucides totaux, sodium et sucre. Il se peut que d’autres nutriments soient également inclus. En comparant les informations présentes sur ce panneau de différents produits alimentaires, vous pouvez choisir lequel acheter pour votre bébé. De cette façon, vous pouvez faire le choix le plus sain.
Choses à rechercher et comparer dans les aliments emballés
1. Ă©nergie
Les glucides, les lipides et les protéines fournissent à votre bébé l'énergie nécessaire à ses activités quotidiennes et à sa croissance. Moins d'énergie peut impliquer une faible teneur en graisse, ce qui pourrait être un bon choix pour les adultes mais pas pour les bébés. Les bébés devraient recevoir des aliments riches en graisse. 
2. Graisse, sucre et sel
Ces nutriments et ingrédients sont généralement mentionnés sur les étiquettes des aliments sous des noms différents. Les graisses peuvent prendre le nom de crème, huiles végétales, raccourcissement, crème sure, beurre, etc., tandis que le sucre peut être présent sous forme de fructose, glucose, sirop de maïs, miel, lactose, etc.
3. Additifs alimentaires
De nombreux produits alimentaires contiennent des additifs et tous les additifs présents dans l’aliment doivent obligatoirement figurer sur l’étiquette du produit. Les bébés peuvent être sensibles aux additifs tels que les conservateurs et les colorants artificiels. Ceux-ci doivent être lus très attentivement avant d'acheter la nourriture.
Meilleur avant et dates d'expiration
Tous les produits alimentaires ont une durée de vie limitée et ne doivent pas être consommés après la vie de la coque. Les dates «meilleur avant» et «date de péremption» mentionnées sur l'emballage nous indiquent la date avant laquelle nous devrions consommer le produit.
La prochaine fois que vous achèterez des aliments emballés pour votre bébé, assurez-vous de disposer de toutes les informations ci-dessus. De cette façon, vous pouvez faire le meilleur choix nutritionnel pour votre enfant.