La vitamine B pour les enfants - Avantages, sources de nourriture et plus
Dans cet article
- Différents types de vitamine B et leurs avantages pour les enfants
- Recommandation de vitamine B pour les enfants
- Sources alimentaires de complexe de vitamine B
- SymptĂ´mes de carence en vitamine B chez les enfants
- Les suppléments de vitamines sont-ils recommandés à un enfant?
- Idées de collations à la vitamine B adaptées aux enfants
Les vitamines et les minéraux sont essentiels au bien-être de votre enfant. Sur les treize vitamines, huit constituent un groupe appelé complexe de vitamines B qui est des nutriments solubles dans l'eau. Ensemble, ils offrent de nombreux avantages pour la santé, ce qui rend impératif de veiller à ce que votre enfant en reçoive régulièrement pendant ses années formatrices.
Différents types de vitamine B et leurs avantages pour les enfants
La famille des complexes de vitamines B pour enfants comprend principalement huit vitamines, Ă savoir:
1. Vitamine B1 (thiamine)
- Il aide à favoriser la santé des nerfs et des muscles chez les enfants.
- Le corps d'un enfant a besoin de la décomposition des glucides en énergie.
2. Vitamine B2 (riboflavine)
- Il aide Ă stimuler la production de globules rouges dans le corps de votre enfant.
- Il aide Ă la digestion et Ă la production d'Ă©nergie.
- Il active la vitamine B6 et produit de la vitamine B3.
3. Vitamine B3 (niacinamide ou niacine)
- Il participe au processus de conversion des graisses et des glucides en Ă©nergie.
- Il est utile pour le fonctionnement normal du système nerveux et du système digestif chez les enfants.
- Il aide Ă©galement Ă promouvoir une peau saine chez les enfants.
4. Vitamine B5 (acide pantothénique)
- Les enfants en ont besoin pour métaboliser les graisses et les glucides
- Il aide à la production de globules rouges et d'hormones surrénales chez les enfants.
5. Vitamine B6 (pyridoxine)
- C'est essentiel pour le développement normal du cerveau chez les enfants.
- Il est vital pour les enfants car il favorise la libération de substances chimiques dans le cerveau, telles que la sérotonine, qui régule l'humeur, et la noradrénaline, qui aide à gérer le stress.
- Il aide à maintenir le bon fonctionnement du système nerveux et à maintenir le système immunitaire des enfants en bonne santé.
6. Vitamine B7 (biotine)
- Il est nécessaire au métabolisme du cholestérol, de certains acides aminés et de certains acides gras chez les enfants.
- Il stimule la santé de la peau, des cheveux et des ongles chez les enfants.
7. Vitamine B9 (acide folique)
- Il joue un rĂ´le essentiel dans la formation de globules rouges chez les enfants.
- C'est précieux pour leur croissance cellulaire saine et leur production d'ADN.
8. Vitamine B12 (cyanocobalamine)
- Il peut contribuer activement à la création de globules rouges chez les enfants.
- Il favorise le maintien du système nerveux et du cerveau chez les enfants.
Recommandation de vitamine B pour les enfants
Les enfants de tout âge peuvent avoir les besoins quotidiens essentiels recommandés grâce à un régime alimentaire équilibré et nutritif.
1. Pour les enfants de 4 ans et plus
La posologie pour un enfant de 4 ans et plus:
- Acide pantothénique - 10 mg par jour
- Thiamine - 1, 5 mg par jour
- Niacine - 20 mg par jour
- Riboflavine - 1, 7 mg par jour
- Pyridoxine - 2 mg par jour
- Acide folique - 400 mcg par jour
- Biotine - 300 mcg par jour
- Vitamine B12 - 6 mcg par jour
2. Pour les enfants de moins de 4 ans
Apports journaliers recommandés (ANR) pour les enfants de moins de 4 ans:
- Acide folique - 100/200 mcg par jour
- Thiamine - 0, 5 / 0, 7 mg par jour
- Niacine - 8/9 mg par jour
- Riboflavine - 0, 6 / 0, 8 mg par jour
- Acide pantothénique - 3/5 mg par jour
- Biotine - 50/150 mcg par jour
- Pyridoxine - 0, 1 / 0, 5 mg par jour
- Vitamine B12 - 2/3 mcg par jour
Sources alimentaires de complexe de vitamine B
Certaines des sources alimentaires importantes du complexe de la vitamine B sont:
- Fruits comme la pastèque, la banane et le pamplemousse
- LĂ©gumes Ă feuilles vertes
- Les produits laitiers
- Poisson et fruits de mer
- Des Ĺ“ufs
- Moi Ă
- Céréales enrichies et pain
- LĂ©gumineuses comme les pois, les haricots
- Patates
- Des noisettes
- Grains entiers
- Levure
- Foie
- la volaille
SymptĂ´mes de carence en vitamine B chez les enfants
Voici les symptĂ´mes de la carence en vitamine B chez les enfants:
- Des niveaux insuffisants peuvent causer de l'anxiété, de l'irritabilité et de la fatigue chez les enfants.
- Les enfants peuvent souffrir de béribéri et, dans certains cas, même d'épilepsie.
- Une carence en riboflavine peut déclencher une cheilose (sécheresse de la bouche), une glossite (douleur à la langue), une sensibilité à la lumière, des éruptions cutanées et des douleurs oculaires chez les enfants.
- Il peut provoquer des diarrhées, des dermatites, des faiblesses, des nausées et des douleurs abdominales chez les enfants. Sa carence peut également causer la dépression, l'anxiété et une mauvaise concentration chez les enfants.
- Cela peut entraîner de la fatigue et des troubles gastro-intestinaux chez les enfants.
- Une carence en vitamine B peut entraîner des anomalies néonatales pendant la grossesse.
- Des niveaux inadéquats peuvent causer des lésions et des éruptions cutanées anormales chez les enfants.
- La carence en vitamine B chez les enfants peut affecter leur système nerveux, entraînant des symptômes tels qu'une sensation de picotement et un engourdissement.
- Une carence en vitamine B chez les enfants peut entraîner une anémie mégaloblastique et des retards de développement.
- Cela peut nuire Ă la croissance, nuire Ă la formation du sang et affaiblir les muscles.
Les suppléments de vitamines sont-ils recommandés à un enfant?
Au cas où la dose recommandée de vitamine B ne serait pas atteinte par le régime quotidien d'un enfant, il est souhaitable de prendre des suppléments de vitamines, en particulier chez les enfants végétaliens. Cependant, il est important de consulter un médecin avant de consommer des suppléments de vitamines pour connaître la posologie appropriée. Il peut être préférable de donner aux enfants des suppléments de vitamines sous forme de gouttes que de comprimés pour une meilleure absorption.
Idées de collations à la vitamine B adaptées aux enfants
Croyez-le ou non, mais vous pouvez aider votre enfant à prendre sa dose quotidienne de cette vitamine. Voici quelques idées de collations pour cet élément nutritif essentiel:
- Préparez de délicieux petits pains garnis de légumes verts ou de viande et ajoutez la sauce préférée de vos enfants pour plus de saveur.
- Vous pouvez faire un sandwich au poulet délicieux avec des tomates et de la laitue.
- Vous pouvez offrir des Ĺ“ufs durs comme collation Ă votre enfant.
- Vous pouvez préparer une trempette à base d’épinards en purée et servir avec des bouchées de légumes crus comme des carottes.
La nutrition des enfants est importante et les parents finissent souvent par donner le mauvais aliment, ce qui entraîne un régime déséquilibré. En utilisant les sources de nourriture mentionnées ci-dessus, il devrait être facile pour vous de prévenir les maladies causées par le manque de vitamine B.