10 meilleures recettes de gâteaux faciles pour les enfants
Que ce soit un anniversaire ou une célébration de tout autre événement ou simplement un jour où tout va bien, un gâteau est indissociable de tout moment merveilleux. Malheureusement, la plupart des gâteaux que nous avons de nos jours oscillent entre les saveurs habituelles et les formes similaires. Certains magasins attrayants du magasin ne sont peut-être pas assez attrayants, mais vous pourriez vous demander si vous pouvez les fabriquer vous-même à la maison. Cela peut facilement être fait maintenant avec quelques recettes de gâteaux intéressantes pour les enfants ainsi que de nombreuses préparations de gâteaux délicieux, qui ne sont pas seulement intrigantes dans leurs recettes, mais initient également vos enfants à un monde de saveurs qui lèchent les lèvres et de bonheur absolu, dans un paquet d'amour fait maison .
Recettes de gâteau simples et délicieux pour les enfants
Préparez-vous à vous lancer avec une explosion en sautant la tête la première dans cette collection de recettes de gâteaux, triée sur le volet, qui ne manquera pas d'enthousiasmer votre enfant et tous ses amis.
1. Un gâteau d'anniversaire avec des ballons
Aller de l'avant avec un simple gâteau blanc pour l'anniversaire de votre enfant est une chose. Décorer avec du glaçage et écrire son nom en est un autre. Mais avoir un joli décor de ballon sur le dessus fait des merveilles pour tout le monde.
Ingrédients
- Mélange à gâteau de votre saveur préférée légèrement humide
- Eau
- Huile végétale
- Des Ĺ“ufs
- Crème fouettée de différentes couleurs
- Modèles de gâteaux traçables
- Conseils de décoration
- Glaçage de différentes couleurs
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à une température d'environ 180 degrés.
- Prenez deux casseroles de forme ronde et environ 8 pouces de diamètre. Graisser leurs bases correctement. Au lieu de cela, vous pouvez également utiliser du papier de cuisson. Coupez ce papier dans une forme qui conviendrait à la casserole et placez-le à leur base. Cela facilite le retrait du gâteau de la casserole facilement.
- Utilisez le mélange à gâteau et préparez la pâte correctement en suivant les instructions à la lettre. Une fois la pâte cuite, versez-la dans les casseroles en quantités égales. Placez les casseroles dans le four et faites-les cuire pendant la durée indiquée sur l'emballage.
- Lorsque les gâteaux sont cuits, sortez-les et laissez-les refroidir pendant environ 8 à 10 minutes. Prenez un couteau sur le côté des casseroles pour aider le gâteau à se décoller et à se décoller. Si vous avez utilisé un papier de cuisson, vous pouvez facilement retirer le gâteau. Laissez-le reposer sur une grille pendant environ une heure pour qu'il refroidisse complètement.
- Pour les préparatifs suivants, prenez une grande assiette. Choisissez un gâteau sur la grille et placez-le à l'envers. Prenez un glaçage de couleur blanche et étalez-le complètement sur la surface. Sur cette surface, placez l'autre gâteau comme vous le feriez normalement, en laissant les bases se gélifier. Pour le gâteau supérieur, répartissez le glaçage sur toutes les zones, du haut vers les côtés. Assurez-vous qu'il est lissé et uniformément présent dans tous les domaines.
- Laissez toute cette configuration rester telle quelle pendant encore une heure pour que le glaçage sèche complètement et se fixe fermement sur le gâteau.
- Une fois cela fait, utilisez les motifs de décoration de la trace sur la surface du gâteau. Utilisez un embout de décoration fin contenant le glaçage de votre choix pour écrire le nom de votre enfant et son souhait. Pour créer les bulles, utilisez le motif de traçage fourni dans l'emballage et placez-le en conséquence sur le gâteau. Utilisez des glaçages de couleurs différentes pour remplir les tracés dans différentes zones, créant ainsi un éventail de ballons.
- Lorsque vous utilisez des miettes pour coller autour du gâteau, commencez par une fine couche de glaçage. Ensuite, appliquez les miettes et laissez-les se sceller ensemble. Cela peut être recouvert d'une autre couche de glaçage si nécessaire.
- Une fois que le gâteau est entièrement décoré et prêt, couvrez-le délicatement avec un récipient qui ne le touche pas et laissez-le revenir à la température ambiante.
DĂ©corations
Différents mélanges de couleurs de glaçage, ainsi que le glaçage et la chapelure, combinés à des motifs de traçage pour différentes formes peuvent être utilisés pour transformer la toile du gâteau en beauté.
Les portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, avec un temps de cuisson total de 3 heures et demie.
2. Un gâteau orange spectaculaire
Alors que de nombreux enfants risquent de plisser le nez à la vue des oranges, ils craqueront pour un gâteau aux essences d'oranges assez facile à préparer et facile à avaler.
Ingrédients
- Brins orange
- du jus d'orange
- Oranges entières
- Sucre glace tamisé
- Beurre ramolli sans sel
- Orange finement râpée
- Levure
- Farine auto-levante
- Des Ĺ“ufs
- Sucre
Comment préparer
- Commencez par préparer le four, en le préchauffant à une température de 180 degrés.
- Prenez deux boîtes ou casseroles de 8 pouces. Enduisez-les légèrement de beurre, puis placez du papier sulfurisé au fond.
- Choisissez un grand bol pour le mélange. Ajoutez la levure chimique, les filets d’orange, la levure chimique, la farine, les œufs, le sucre et le beurre, et mélangez correctement pendant quelques minutes, jusqu’à ce que tout soit bien mélangé. Vous pouvez également utiliser un mélangeur électrique.
- Avec la pâte prête, versez-la également dans les deux moules. Utilisez une cuillère ou une large spatule pour lisser la surface supérieure de ces casseroles. Placez-les au four et laissez-les cuire environ une demi-heure. Cela devrait suffire à la pâte à lever et à avoir une couleur dorée.
- Sortez les gâteaux et poussez-les doucement pour vérifier si la surface remonte. Laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Ensuite, en utilisant un petit couteau ou un couteau arrondi, séparez délicatement le gâteau des bords de la boîte. Soulevez les gâteaux et placez-les sur une grille pour refroidir. Enlevez tout papier encore collé sur eux.
- Placez une couche de gâteau à l'envers sur une grande assiette. Mélanger le beurre, le sucre glace, l'orange râpée et le jus de manière appropriée. Répartir ce mélange complètement sur la base du gâteau vers le haut. Maintenant, posez soigneusement l'autre couche de gâteau par-dessus. Couvrir cette couche complètement avec le mélange restant, sur le dessus ainsi que sur les côtés.
- Saupoudrer quelques brins orange au-dessus de celui-ci pour plus d'attrait.
DĂ©corations
Brins orange sur le dessus, avec du givrage supplémentaire si nécessaire.
Les portions
Environ huit pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, totalisant une heure
3. Le gâteau au chocolat classique
Prononcez le mot «chocolat» et une armée d’enfants se précipitera vers vous. Faire leur visage éclaire de joie avec cette beauté d'un gâteau.
Ingrédients
- Beurre
- sirop d'Ă©rable
- Sucre noir
- Décorations de gâteaux
- Chocolat noir
- Des Ĺ“ufs
- Lait
- cassonade
- Cacao
- Farine auto-levante
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à environ 180 degrés.
- Choisissez un joli moule à gâteau et enduisez-le légèrement de beurre de l'intérieur.
- Prenez un grand bol et ajoutez-y des œufs, du lait, du beurre, du sucre brun, de la farine préparée automatiquement et du cacao. Mélangez le tout avec une grande cuillère ou avec un mixeur électrique.
- Une fois que la pâte est homogène et lisse, versez-la correctement dans le moule et nivelez la surface avec une cuillère. Placez la boîte dans le four et laissez cuire environ 45 minutes. Vérifiez par intermittence pour voir sa texture et son arôme ou en piquant un cure-dent.
- Tirez le gâteau et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Séparez-le de la boîte à l'aide d'un couteau et placez-le sur une grille pour le laisser refroidir complètement.
- Une fois cela fait, commencez avec les décorations. Optez pour un glaçage prêt à l'emploi ou faites-en vous-même. Prenez une casserole et ajoutez le sucre, le sirop d'érable et le beurre dans la casserole. Puisqu'il commence à fondre lentement, faites-le avec des morceaux de chocolat hachés. Mélangez le tout correctement pour le laisser fondre.
- Eteignez la flamme et laissez-la passer de chaude à chaude. Versez-le sur le gâteau en vous assurant qu'il recouvre complètement tous les côtés.
- Choisissez vos objets de décoration préférés, des pépites de chocolat aux boules d'argent. Associez-le avec des fruits acidulés si vous le souhaitez.
DĂ©corations
Des pépites de chocolat aux noisettes en passant par des fruits de différentes couleurs
Les portions
Environ 8-10 pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, totalisant près d'une heure
4. Un gâteau d'éponge coloré
Lors de la création de motifs complexes, un gâteau facile à préparer et qui reste dur travaille en votre faveur. Cette génoise répond parfaitement à ces exigences.
Ingrédients
- Lait
- Des Ĺ“ufs
- Beurre
- cassonade
- Farine auto-levante
- Glaçage coloré
Comment préparer
- Préparez le four pour la préparation en le préchauffant à une température de 150 degrés.
- Utilisez une boîte de conserve ronde ou carrée. Enduisez le beurre à l'intérieur d'une couche mince et conservez-le de côté.
- Prenez un grand bol et tamisez-y la farine. Ajoutez-y de la cassonade, du beurre, des œufs et du lait à la farine. Mélangez-les tous correctement et doucement. Une fois mélangé, utilisez un mixeur électrique à vitesse rapide pour épaissir la pâte et bien mélanger pour obtenir une consistance lisse.
- Versez cette matière dans la boîte recouverte plus tôt jusqu'à ce qu'elle soit remplie. Placez la boîte dans le four, de préférence au centre et laissez cuire pendant environ une heure et demie. Gardez un œil dessus pour noter les progrès.
- Une fois cela fait, sortez-le du four, utilisez un couteau pour le sortir de la boîte et laissez-le refroidir sur la grille. Une fois complètement refroidi, utilisez des glaçages de différentes couleurs pour créer des motifs sur tous les côtés du gâteau. Ne vous inquiétez pas, le gâteau sera assez ferme pour résister à vos décorations.
DĂ©corations
Divers glaçages colorés ou fruits de votre choix
Les portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 15 minutes, le gâteau étant prêt en quelques heures
5. La surprise de Spidery
Certains enfants aiment avoir une célébration à thème, telle que des choses d'horreur ou de chair de poule. Cuire un gâteau qui ressemble à des araignées et vos enfants vont hurler d'horreur et de plaisir.
Ingrédients
- Brins de chocolat
- Une boîte de biscuits Oreo
- Enrobage de bonbons Ă la vanille
- Glaçage à la vanille
- Des Ĺ“ufs
- PĂ©trole
- Eau
- Mélange à gâteau blanc
Comment préparer
- Commencez comme d'habitude en préparant le four pour qu'il préchauffe à une température de 180 degrés.
- Prenez une belle grande casserole et enduisez-la d'un peu de beurre, ou déposez-y du papier de cuisson.
- Préparez la pâte en suivant les instructions mentionnées sur le mélange à gâteau. Utilisez les oeufs, l'huile et l'eau dans les quantités exactes requises. Une fois que la pâte est prête, versez-la dans la grande casserole aussi doucement que possible. Egalisez la surface avec une cuillère et placez le gâteau au four pour le cuire.
- Une fois que le gâteau se lève et semble cuit, sortez-le et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Extrayez-le de la casserole à l'aide d'un couteau pour bien le séparer et laissez-le refroidir complètement sur une grille pendant environ une heure.
- Maintenant, prenez le glaçage et couvrez le gâteau complètement de tous les côtés. Servez-vous de sucre fin et faites-le couler doucement sur le gâteau pour former une bande.
- Séparez les oréos et placez-les sur le gâteau avec la crème ci-dessous. Utilisez des brins de chocolat pour former des jambes sur le côté, en les transformant en araignées.
DĂ©corations
Des biscuits Oreo, du sucre fin et des brins de chocolat pour faire un gâteau aux araignées.
Les portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, prĂŞt en une heure
6. Un gâteau de château fantastique
Ce qui semble difficile lorsque vous voyez le produit fini peut s’avérer assez facile à faire avec les bonnes étapes. Offrez à votre enfant sa propre caste savoureuse à dévorer avec joie.
Ingrédients
- Sucre glace
- Jus de citron
- Blancs d'oeufs
- PĂ©pites
- PĂ©pites de chocolat
- Lait
- Farine normale
- Farine auto-levante
- Oeufs entiers
- Essence de vanille
- cassonade
- Beurre doux
Comment préparer
- Préparez le four en le préchauffant à une température de 180 degrés.
- Napper une grande casserole de beurre et la tapisser correctement avec du papier sulfurisé. De même, prenez de minuscules moules à cupcakes et répétez la même chose avec eux.
- Prenez un bol et ajoutez-y du sucre et du beurre. Battez bien pour le rendre moelleux, suivi d'essence de vanille. Maintenant, ajoutez un œuf après l’autre et battez le mélange après chacun pour le gonfler correctement. Ajoutez délicatement le lait et les deux farines en mélangeant bien.
- Versez ce mélange dans les minuscules moules à cupcakes en laissant environ le quart vide au sommet. Utilisez le reste du mélange dans la grande casserole pour le gâteau principal.
- Placez les petits gâteaux au four et faites-les cuire environ une demi-heure. Suivez ceux avec la grande casserole et cuire au four pendant environ 45 minutes. Réduisez ensuite la température à 160 degrés et poursuivez la cuisson pendant 8 à 10 minutes.
- Une fois que tous les gâteaux sont complètement cuits, laissez-les refroidir tels quels. Séparez-les des casseroles et placez-les sur le portoir pour les refroidir complètement.
- Maintenant, ajoutez les blancs d'œufs, le jus de citron et le sucre à glacer dans un bol et fouettez-les intensément pour former un mélange glaçage. Placez le gros gâteau sur une assiette et couvrez-le du glaçage. Recouvrez chaque petit gâteau de glaçage et placez-le au-dessus du gros gâteau pour former les tours du château.
- Couvrez tout le château de pépites de chocolat et de pépites de chocolat. Allumez des bougies sur chaque tour et plantez un petit accessoire de drapeau au milieu.
DĂ©corations
PĂ©pites de chocolat, et un accessoire de drapeau minuscule
Les portions
Une dizaine de pièces
Temps de préparation
Environ 45 minutes, entièrement préparé dans une heure
7. gâteau de chocolat
Aucune règle ne dit que les gâteaux sont destinés uniquement à des occasions spéciales. Surprenez votre enfant quand il rentre de l'école avec un joli gâteau en attente de son arrivée.
Ingrédients
- Poudre de sucre
- PĂ©pites de chocolat
- Essence de vanille
- Le vinaigre
- Huile d'olive
- Eau
- Sel
- Bicarbonate de soude
- Cacao Ă cuire
- cassonade
- Farine auto-levante
Comment préparer
- Comme pour toute préparation de gâteau, marquez-le en préchauffant le four à une température d'environ 180 degrés.
- Cette préparation de gâteau ne nécessite pas de graisser le moule de quelque manière que ce soit. Par conséquent, la pâte peut être préparée directement dans la casserole.
- Commencez par ajouter le sel, le bicarbonate de soude, le cacao, le sucre brun et la farine dans la casserole. Mélangez-les tous avec une fourchette pour les combiner doucement. Faites un suivi avec de l’huile d’olive, du vinaigre, de l’eau, de l’essence de vanille et mélangez bien pour former une belle pâte. Saupoudrer de pépites de chocolat sur toute la pâte.
- Placez cette casserole telle quelle dans le four et laissez cuire au four environ une demi-heure. VĂ©rifiez par intermittence en utilisant une brochette ou un cure-dent.
- Une fois que le gâteau semble complètement cuit, retirez-le et laissez-le refroidir pendant quelques minutes. Retirez-le doucement de la casserole avec un couteau et placez-le sur une grille pour le refroidir. Après environ une demi-heure, saupoudrez ce gâteau de sucre en poudre pour plus de goût et de décoration.
DĂ©corations
Juste du sucre en poudre et des chips supplémentaires, si nécessaire
Les portions
Environ six gros morceaux
Temps de préparation
Environ 15 minutes, avec le gâteau prêt en une heure
8. Gâteau à la crème glacée à la mangue et à la noix de coco avec des couches de lime
C'est l'une des préparations de gâteaux difficiles parmi la liste. Il faut se préparer un jour à l’avance, mais le résultat en vaut la peine.
Ingrédients
- Flocons de noix de coco
- Mangues tranchées
- Jus de citron vert
- cassonade
- Beurre fondu et refroidi
- Petits biscuits
- Noix de Mewa
- Yaourt glacé ou glace
- Creme de noix de coco
- Noix de coco desséchée
Comment préparer
- Prenez deux grands moules à gâteaux. Les enduire convenablement avec du beurre et mettre du papier sulfurisé à l'intérieur, en alignant leurs côtés et la base.
- Dans un bol, ajoutez la crème de noix de coco et la noix de coco desséchée en mélangeant bien. Suivez-le avec de la crème glacée ou du yaourt et utilisez un mélangeur à basse vitesse pour le battre complètement. Versez ce mélange à parts égales dans les deux casseroles et couvrez-les immédiatement avec du papier plastique. Placez-les au congélateur pendant la nuit jusqu'à ce qu'ils soient complètement réglés. C'est la préparation avancée.
- Le jour de la préparation du gâteau principal, commencez par préchauffer le four à une température d’environ 200 degrés. Disposer les noix mewa dans un plateau et les faire rôtir au four environ 10 minutes. Gardez quelques noix de côté pour la garniture et passez les autres dans un mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées. Ajoutez du beurre à ces miettes et réexécutez le mélangeur pour bien les mélanger.
- Appliquez ce qui précède sur le mélange de crème glacée au congélateur et appuyez doucement dessus de manière uniforme. Placez-les dans le congélateur à nouveau pendant une heure.
- Maintenant, prenez une petite casserole et ajoutez-y de l'eau et du sucre. Chauffez-le doucement jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laisser mijoter la flamme et laisser cuire pour former un sirop de caramel. Versez le jus de citron vert lentement et éteignez le feu. Laissez le mélange refroidir et placez-le dans le bac de refroidissement.
- Maintenant vient l'assemblée. Retirez les casseroles du congélateur, extrayez les gâteaux et disposez-les correctement. Placez un calque à l'envers et placez l'autre calque dessus. Utilisez les noix mewa comme décoration supplémentaire, avec des tranches de mangue, des flocons de noix de coco. Étendez un bon filet du sirop de citron vert et caramel dessus.
DĂ©corations
Caramel à la chaux, avec des flocons de noix de coco, des noix de Mewa et des arômes supplémentaires
Les portions
Environ 12 pièces
Temps de préparation
Près de 6 heures, avec le gâteau prêt dans une demi-heure
9. un joli gâteau arc-en-ciel
Voir tous les gâteaux de la même couleur peut ennuyer votre enfant. Présentez-lui un gâteau qui a toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
Ingrédients
- Lait
- Essence de vanille
- Poudre de sucre
- Beurre
- Couleurs alimentaires
- Des Ĺ“ufs
- Huile végétale
- Eau
- MĂ©lange Ă la vanille
Comment préparer
- Préchauffez le four à 180 degrés. Napper de beurre environ trois moules à gâteau.
- Prenez un grand bol et ajoutez ensemble les œufs, l'huile, l'eau et le mélange à gâteau. Mélangez-les avec un mixeur électrique.
- Versez cette pâte dans divers petits bols. Ajoutez différents colorants alimentaires dans chaque bol et mélangez-les correctement. Placez quelques bols dans le réfrigérateur et versez les autres dans les moules à gâteaux.
- Cuire le mélange pendant environ une demi-heure en les plaçant au four. Vérifiez-les s'ils sont cuits en appuyant doucement avec votre doigt. Laissez-les refroidir. Ensuite, retirez les gâteaux de la poêle et placez-les sur la grille pour les laisser refroidir.
- Lavez les moules à gâteaux et versez la pâte des autres bols. Cuisez-les de la même manière et placez les gâteaux cuits au four sur la grille à refroidir.
- Prenez un grand bol et ajoutez le beurre avec le sucre en poudre. Mélangez bien et faites un suivi avec de l'essence de vanille. Versez le lait graduellement en fouettant constamment le mélange. Arrêtez une fois qu'il devient lisse et moelleux.
- Rasez légèrement le dessus du gâteau. Commencez avec la couleur violette et déposez cette couche de gâteau. Enduisez un peu de glaçage et placez la couche bleue dessus. Continuez le même processus dans l'ordre des couleurs de l'arc-en-ciel. Recouvrez le gâteau de glaçage supplémentaire une fois complètement stratifié.
DĂ©corations
Glaçage coloré et autres accessoires comestibles
Les portions
Une dizaine de pièces
Temps de préparation
Environ une demi-heure, pour un total de quelques heures
10. Gâteau au chocolat sain
Vous n'êtes pas obligé de manger le gâteau coupable si vous le souhaitez. Faites ce gâteau sain que vous pourrez adorer avec votre enfant.
Ingrédients
- Beurre
- Des Ĺ“ufs
- cassonade
- Poudre de cacao
- MĂ©lange d'amandes
- Levure
- Fromage ricotta
- Mon chéri
- Des fraises
- Liqueur de fruits
- Sucre glace
Comment préparer
- Préchauffez le four à 190 degrés. Prenez trois casseroles et enduisez-les d'un peu de beurre.
- Dans un bol, battre les blancs d'œufs correctement. Dans un autre bol, battre les jaunes d'oeufs avec du sucre. Ajoutez-y les blancs d'œufs, la poudre de cacao, la levure chimique et le mélange d'amandes.
- Versez ce mélange à parts égales dans les trois casseroles et placez-les dans le four, en les cuisant environ 15 minutes au moment où il commence à rétrécir. Sortez-le du four, extrayez-le et laissez-le refroidir.
- Ajoutez le fromage et le miel dans un mélangeur et lissez-le. Ajoutez quelques fraises hachées à ce mélange avec la liqueur et réexécutez le mélangeur. Étaler ce mélange sur un gâteau et y déposer une autre couche de gâteau. Répétez la même chose et placez la dernière couche en créant un sandwich de toutes sortes. Garnir du reste des fraises et saupoudrer de sucre glace.
DĂ©corations
Fraises hachées avec une pincée de sucre glace
Les portions
Environ six pièces
Temps de préparation
Environ 30 minutes, totalisant une heure
En fouillant dans votre tête pour trouver de bonnes recettes de gâteaux d'anniversaire pour enfants, vous pourriez avoir les options habituelles. Choisissez-en des intéressants dans la liste ci-dessus et faites de la fête d’anniversaire un moment inoubliable pour lui et tous ses amis.
