16 recettes de barres énergétiques maison pour une énergie instantanée

Content:

Dans cet article

• Homemade Energy Bar Avantages sociaux et prestations
• Recettes de barres énergétiques saines
• Recettes de barres énergétiques adaptées aux enfants
• FAQ

Les barres énergétiques sont vendues dans les épiceries locales et constituent une excellente source de nutrition instantanée. Cependant, la plupart de ces barres contiennent beaucoup de sucre ajouté ou peuvent être assez chères. Faites-les facilement à la maison et dissipez votre faim en grignotant ces morsures saines.

Homemade Energy Bar Avantages sociaux et prestations

Il n'y a rien de mieux que la nourriture faite maison. Ils ont toujours bon goût et vous connaissez les ingrédients qui entrent dans leur fabrication. Certains des nombreux avantages des barres énergétiques maison sont:

1. rentable

Ils sont rentables que ceux achetés en magasin.

2. Niveaux d'hygiène supérieurs

Puisque vous préparez les barres énergétiques chez vous, vous aurez plus de contrôle sur l'hygiène.

3. Sensibilisation aux ingrédients utilisés

Vous saurez quels ingrédients sont utilisés dans la fabrication des barres énergétiques.

4. Aucun préservatif n'est utilisé

Les barres énergétiques faites maison sont exemptes de tout agent de conservation.

5. Peut être personnalisé

Vous pouvez choisir de fabriquer des barres énergétiques selon votre choix. Si vous êtes intolérant au gluten, vous pouvez choisir des ingrédients sans gluten pour la fabrication des barres énergétiques. Si un membre de votre famille est allergique aux noix, vous pouvez fabriquer des barres énergétiques saines sans noix.

6. Fabriqué en petits lots

Vous pouvez fabriquer ces barres d’énergie par petites quantités pour répondre à vos habitudes de consommation. Cela garantit que vous avez tout le temps un nouveau lot de barres énergétiques.

Recettes de barres énergétiques saines

Laissez-nous regarder certaines des recettes de barres énergétiques que vous pouvez faire à la maison facilement.

1. Barres granola avec 5 ingrédients

Ceci est une recette de barre d'énergie sans cuisson.

Ingrédients

• Dates: 1 tasse de dattes dénoyautées.
• Sirop d'érable: ¼ tasse (vous pouvez également utiliser du miel)
• Beurre d'arachide: ¼ tasse
• Amandes: 1 tasse, rôties et coupées finement
• Avoine: 1 ½ tasse d'avoine en acier coupée
• Noix: Toute noix ou fruits secs de votre choix

Méthode

• Faire griller l'avoine pendant environ 2 minutes et les garder de côté.
• Écrasez légèrement les dattes dans le mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• Mélangez le miel et le beurre de cacahuète dans une casserole et commencez à les chauffer à feu doux.
• Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien.
• Transférer ce mélange dans une plaque à pâtisserie graissée et laisser reposer une heure au congélateur.
• Retirer et couper en tailles égales.

2. Barres énergétiques noisettes et dattes

C'est une recette de barre énergétique avec des dates.

Ingrédients

• Noisette: 2 tasses
• Dates: 2 tasses
• Cerises (séchées): 1 tasse + réserve ¼ de tasse
• Sel casher: une pincée
• Extrait de vanille: ½ c.
• Cannelle: ½ cuillère à café
• Cacao en poudre: 1 cuillère à soupe
• Avoine: ½ tasse d'acier coupé

Méthode

• Mettez tous les ingrédients, à l'exception des cerises séchées, dans un robot culinaire et moulez.
• Maintenant, mélangez légèrement les cerises séchées dans le robot culinaire.
• Versez ce mélange dans une plaque à pâtisserie graissée et laissez-le reposer 3 heures au congélateur.
• Retirer et couper en différentes formes.

3. Barres énergétiques aux baies de Goji, à l'avoine et aux amandes

Essayez cette délicieuse recette!

Ingrédients

• Avoine: 1 tasse
• Quinoa: ¾ tasse
• Baies de Goji: ¾ tasse
• Miel: 1/3 tasse
• Beurre d'amande: 1/3 tasse
• Noix de coco: 1/3 tasse en flocons
• Amandes hachées: 1/3 tasse
• Graines de lin: 2 cuillères à soupe
• Huile de noix de coco: 1 cuillère à soupe
• Extrait de vanille: 1 c.
• Sel: ¼ c. À thé

Méthode

• Préchauffer le four à environ 350 degrés.
• Faire griller l'avoine et le quinoa quelques minutes au four.
• Mélanger le miel, le beurre d'amande, l'huile de noix de coco, la vanille et le sel dans une petite casserole et faire chauffer à feu doux.
• Ajouter les baies de goji, les amandes, la noix de coco en flocons et les graines de lin au mélange à l'avoine.
• Mélangez bien tous les ingrédients et versez le tout dans une plaque à pâtisserie graissée.
• Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement brun.
• Cool et couper en différentes tailles.

4. Barres énergétiques à la gelée et beurre de cacahuète

Une des meilleures recettes de barres énergétiques avec du beurre de cacahuète.

Ingrédients

• Avoine: 1 ¼ tasse
• Graines de chia: 2 cuillères à soupe
• Graines de lin: 2 ½ cuillère à soupe
• Fruits séchés: ¼ tasse
• Beurre d'arachide: ½ tasse
• Sirop d'érable: ¼ tasse

Méthode

• Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients ci-dessus.
• Versez dans une plaque à pâtisserie recouverte d'une plaque à pâtisserie. Réfrigérez-le pendant 2 heures.
• Sortez-le et coupez-le en morceaux désirables.

5. Barres énergétiques au chocolat et beurre d'arachide

C'est super pour les amateurs de chocolat!

Ingrédients

• Cacahuètes: 1 ½ tasse
• Dates: 1 ½ tasse dénoyautée
• Sel: ¼ c. À thé
• Choco chips: 1 tasse (divisez-les en deux portions)

Méthode

• Mélanger tous les ingrédients ci-dessus, à l'exception du chocolat, au robot culinaire et les broyer grossièrement. Mélanger la moitié des pépites de chocolat et les broyer encore 20 secondes.
• Mettez ce mélange dans une plaque à pâtisserie tapissée d'une plaque à pâtisserie.
• Mettez l'autre moitié de copeaux de chocolat dans un bol allant au micro-ondes et chauffez-les pendant 15 secondes ou jusqu'à ce qu'ils aient fondu.
• Répartissez le chocolat fondu sur le mélange dans la plaque à pâtisserie et laissez-le congeler pendant 3 heures.
• Retirez-les et coupez-les en petites barres.

6. Barres énergétiques sans cuisson au chia et à l'abricot

Celui-ci est sain et délicieux!

Ingrédients

• Dates: 1 tasse
• Abricots: 1 tasse
• Graines de chia: 2 cuillères à soupe
• Graines de citrouille: 1 tasse crue
• Cannelle: ¼ c. À thé
• Choco-chips blanches: 2 cuillères à soupe

Méthode

• Mélanger les ingrédients dans un robot ménager, à l'exception des graines de citrouille et des chips au chocolat blanches.
• Exécutez le robot culinaire pour casser les ingrédients et obtenir une texture et une consistance douces.
• À ce mélange, ajoutez les graines de citrouille crues et mélangez-le pendant une minute.
• Enfin, ajoutez les pépites de chocolat blanc et faites tourner le robot culinaire légèrement.
• Versez ce mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
• Réfrigérez-le pendant environ 2 heures.
• Sortez-le et coupez-les selon vos formes désirées.

7. Energy Mites fait de tarte à la citrouille

Ce bar est pour les amateurs de citrouille!

Ingrédients

• Purée de citrouille pure: 1 tasse
• Beurre d'amande: ½ tasse
• Extrait de stévia: 2 c. À thé de vanille
• Sel: ¼ c. À thé
• Cannelle en poudre: 2 c.
• Flocons de quinoa: 1 tasse
• Avoine: ½ tasse

Méthode

• Mélanger tous les ingrédients dans un robot ménager, à l'exception du quinoa et de l'avoine.
• Battez-les pour obtenir une consistance lisse.
• Ajouter les flocons de quinoa et l'avoine et bien mélanger.
• Verser le mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte d'une plaque à pâtisserie et laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
• Sortez la plaque à pâtisserie et coupez le mélange aux formes désirées.

8. barres énergétiques maison

Ce sont des barres de protéines super faciles.

Ingrédients

• Céréales croustillantes au riz: ½ tasse
• Avoine: 1 ½ tasse
• Sel de mer: ¼ c. À thé
• Beurre d'arachide: ½ tasse
• Sirop d'érable: ½ tasse
• Huile de noix de coco: ½ cuillère à soupe
• Extrait de vanille: ½ c.
• Pépites de chocolat noir: 3 cuillères à soupe
• Protéine en poudre: ½ tasse

Méthode

• Dans un bol, mélanger le riz croustillant, l’avoine, le sel marin et la poudre de protéines.
• Mélangez le beurre de cacahuète, le sirop d'érable et l'extrait de vanille et ajoutez-le au mélange d'avoine.
• Transférer cela dans la plaque à pâtisserie recouverte d'une plaque à pâtisserie et laisser reposer pendant une heure.
• Chauffer les pépites de chocolat et l'huile de noix de coco dans une petite casserole à feu doux.
• Sortez la plaque à pâtisserie et versez ce mélange au chocolat sur les barres congelées.
• Réfrigérez-le pendant encore 1 heure.
• Couper dans les formes souhaitées.

9. Barres énergétiques de quinoa, chia et banane

C'est l'une des meilleures recettes de barres énergétiques à la banane.

Ingrédients

• Avoine: 1 tasse
• Chia: 2 cuillères à soupe
• Quinoa: ½ tasse
• Sel: ¼ c. À thé
• Cannelle: 1 cuillère à café
• Banane: 2 bananes mûres, en purée
• Extrait de vanille: ½ c.
• Beurre d'amande: ¼ tasse
• Miel: 2 cuillères à soupe
• Fruits séchés: 1/3 tasse
• Amandes hachées: ¼ tasse
• Pacanes hachées: ¼ tasse

Méthode

• Dans un bol, mélanger l'avoine, les graines de chia, le quinoa, les amandes hachées, les pacanes et les fruits secs.
• Réglez le four pour préchauffer à 350F.
• Dans une petite casserole, mélanger le beurre d’amande et le miel et réchauffer à feu doux. Une fois que le beurre d'amande est fondu, versez ce mélange dans le bol et mélangez bien.
• Mettez ce mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites-le cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les côtés aient commencé à brunir.
• Retirer et laisser refroidir.
• Réfrigérez-le pendant 2 heures supplémentaires puis coupez-les en morceaux désirables.

10. Barres énergétiques à l'avoine et à la banane

Si vous aimez l'avoine, celle-ci est faite pour vous!

Ingrédients

• Bananes mûres: 3
• Cannelle en poudre: 1 cuillère à café
• Extrait de vanille: 1 c.
• Miel: ¼ tasse
• Avoine: 2 tasses
• Noix: toute noix de votre choix hachée.

Méthode

• Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire et broyez-les avec une texture suffisamment grossière pour obtenir le liant.
• Transférer ce mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin et réfrigérer pendant 2 heures.
• Couper dans les formes souhaitées.

11. Barres énergétiques aux raisins secs et graines de chia

Les graines de chia rendent cette barre hautement nutritive.

Ingrédients

• Raisins: 1 tasse
• Graines de chia: 1 cuillère à soupe
• Sel: une pincée
• Huile de coco fondue: 2 c.
• Graines de lin: 2 cuillères à soupe
• Eau chaude: 1 cuillère à café
• Amandes: 1 tasse hachée

Méthode

• Mettez tous les ingrédients dans un robot de cuisine et mélangez-les pour obtenir une texture légèrement grossière. Le mélange ne doit pas être gluant, mais suffisamment mou pour se lier.
• Verser ce mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte d'une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ une heure.
• Retirer et couper selon vos tailles désirées.

Recettes de barres énergétiques adaptées aux enfants

Les enfants ont besoin de beaucoup d’énergie pour rester actifs toute la journée. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de barres énergétiques intéressantes qui feront le bonheur de vos enfants.

1. Naughty Nutty Bars

Ceci est le favori des enfants!

Ingrédients

• Amandes: 1 tasse
• Cacahuètes: 1 tasse
• Chips de riz: ½ tasse
• Sel: au goût:
• Miel: ¼ tasse

Méthode

• Réglez le four à 330 F et préchauffez.
• Mélangez les ingrédients dans un bol et versez-les dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier beurre.
• Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient l'air fini.
• Cool complètement pour les laisser définir. Couper en morceaux et servir.

2. barres de beurre

Cette bonté de beurre sera un succès avec les enfants!

Ingrédients

• Tout beurre de noix naturel: 1 tasse
• Miel: ¼ tasse
• Crispies de riz: 1 tasse
• Avoine: 1, 5 tasse
• Amandes: ½ tasse hachée

Méthode

• Dans une petite casserole, faites chauffer le beurre de noix et du miel à feu doux.
• Mélangez tous les ingrédients dans un bol et versez-les dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
• Congelez-le pendant 2 heures. Retirer et couper en tailles égales.

3. Barres énergétiques au chocolat et au beurre

Celui-ci est populaire car tous les enfants adorent le chocolat!

Ingrédients

• Avoine: 1 tasse
• Miel: ¾ tasse
• Pépites de chocolat: tasse divisée
• Granola aux amandes aromatisée au chocolat: 4 tasses
• Beurre d'arachide: 1 tasse

Méthode

• Versez tous les ingrédients sauf ¼ de tasse de pépites de chocolat dans un robot culinaire et broyez-les soigneusement pour obtenir une consistance contraignante.
• Mélanger le reste des pépites de chocolat et moudre pendant 20 secondes supplémentaires.
• Versez le mélange dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier au beurre et laissez-le congeler pendant 2 heures.
• Coupez-les en morceaux et servez.

4. Barres d'énergie Jagglers Jaggery

Ce bar est sain et savoureux!

Ingrédients

• Amandes hachées: 1 tasse
• Cacahuètes Hachées :: 1 tasse
• Ghee: 2 cuillères à soupe
• Graines de fenouil: 1 c.
• Graines de carambole: 1 c. À thé
• Jaggery: 1 tasse
• Poudre de gingembre: une pincée

Méthode

• Faites fondre du ghee dans une casserole et faites légèrement griller les amandes et les cacahuètes.
• Mélangez les graines de fenouil, les graines de carrom, le jaggery et le gingembre en poudre.
• Transférer ce mélange dans une plaque à pâtisserie graissée et laisser reposer pendant 2 heures.
• Couper en formes et servir.

5. Barres énergétiques Honey-Bunny

Le miel donne à ce bar un goût unique et délicieux!

Ingrédients

• Miel: ½ tasse
• Avoine: 1 tasse
• Beurre d'arachide: ½ tasse

Méthode

• Mélangez les ingrédients dans un grand bol et versez le tout dans un plat allant au four graissé.
• Laisser reposer 1 heure au congélateur.
• Sortez-les et coupez-les en morceaux.

FAQ

Voici la réponse à la question la plus souvent posée sur les barres énergétiques:

Comment puis-je stocker des barres énergétiques maison plus longtemps?

Les barres énergétiques restent plus longtemps si elles sont stockées dans un pot hermétique et conservées au réfrigérateur ou au congélateur.

Suivez les recettes de barres énergétiques mentionnées ci-dessus pour créer vos propres barres énergétiques maison. Consommez et restez en forme!